川居雲南風味米線專門店

13:25坐低，两分钟唔够已经落左单，仲要成个楼面计埋收银得三个人，终于要收银果个出黎落单，叫左个焖汤肥牛腐皮米线、冻啡少奶少冰、蒜泥白肉。等到13:45都未有野到，系连筷子都冇！ 。冻咖啡都唔系咁难冲啫。我隔离枱果个13:43坐低，又系两分钟叫野食，13：50都有杯柠茶到啦。我杯咖啡仲系影都冇 ！再等落去我实迟到。同阿姐讲我唔要D野嘞，换黎系「啊唔好意思呀吓」。几年冇黎食，间川居乱到不知所谓。搞到我午餐都冇得食。…查看更多

川居由中学生既时间食到宜家闲唔时都会去食下回味一下，又系回味时间饿饿地叫多个小食 - 蒜泥白肉香系几香但系唔够蒜泥，肉就系打边炉D腩肉片，口感唔系好够主菜 - 焖汤米线 (鸡翼/生菜)焖汤其实系好似焖肉既汤，有少少既辣味食黎食去都系钟情佢既焖汤可惜既系从前既好味已经不在汤淡味左好多...已经无咩之前既味道二来叫左个生菜做𩠌但系就得果两条鸡翼细只左都无咩特别......其实都几失望... 从前既味道无左...... 但我信我水痕都会黎食左既希望佢会有进步…查看更多

农历新年就到，所以前日就约左妈咪去旺角行花墟加年宵，因为肚饿嘅关系所以就决定食左野先去行，我地选择去好耐冇食过嘅川居食米线入到去得番一张二人卡位，好好彩！睇一睇餐牌，可以选择自选𩠌配汤底或者拣佢提供嘅配搭，我地两个都拣自选，之前食果阵都系叫开酸辣汤底，今次见有新汤底就黎试下啦，最后叫左猪软骨木耳米线配四川麻辣汤底同鸡扒秀珍菇米线配五味麻辣汤底，另外叫左两件蜜川鸡等左阵就上菜喇，前者嘅猪软骨都算淋身嘅，木耳都好爽口，而汤底虽然有辣味但我认为颇淡，后者嘅猪扒几够味但份量少左啲，好似得三块…而汤底都唔太讨好，只有胡椒味仲有汤底唔够热…唔热自然唔好食…反而蜜川鸡都keep到以前嘅味道，不过唔抵食要十蚊一只！总结：如果下次再有机会黎食，一定会叫番酸辣汤底！…查看更多

川居云南风味米线主打特色汤底但其实汤底不太特别, 七大汤底不外乎麻辣, 酸辣, 清汤米线亦只是普通货色火焰山米线 - $54, 不算便宜, 份量 ok, 配料乃大路货色 - 肥牛/腐竹/肉碎, 整体上味道配料皆无甚特色可言, 及唯一特别是以铁锅而非胶碗上, 感觉上自选米线更抵夫妻肺片 - 不过不失, 最少酱汁够味, 正宗与否见仁见智茶餐厅格局及服务皆预期之内但价钱与其他主打米线的餐厅相比偏贵, 质素亦未见突出…查看更多

今日同朋友去左川居食米线同薯粉,佢叫左个麻辣汤豚肉薯粉,我叫左个焖汤鱼蛋鸡肉米线,再来一容蜜川鸡,味道可以,食完个麻辣汤成个口都麻晒,但好好味,今日焖汤有D失水准......…查看更多