川婆婆 (東廣場)

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休息中

川婆婆，呢度主打四川風味，無論你係鍾意食辣定唔辣，都可以搵到啱自己口味的菜式，快啲約埋朋友一齊去食🌶️🐓花膠雞湯米線 $68呢碗米線簡直係養生界嘅明星！花膠同雞肉用料十足，份量大得嚇人，仲有白菜、紅棗、杞子同雲耳，健康又美味。雞肉肉質偏結實，但又唔失軟嫩，手工麵有咬勁，吸滿咗湯汁，食落去真係好爽！以呢個價錢可以食到咁豐富嘅米線，真係超值！🐂招牌牛肉粉 $58牛肉粉愛好者必試！佢有11款牛肉配料，湯底濃郁到爆，牛骨味十足，再加上薑粒，帶有一絲微辣，飲完真係好醒胃，感覺返到家鄉一樣，令人食完想再來多碗！🌶️涼拌皮蛋 $28呢個小食辣度啱啱好，搭配特製花生辣醬，口感豐富，食落去超過癮！無論係開胃定係做配菜，都好適合。大致上好味，又實在。環境輕鬆又舒服，多位坐。服務又好，觀塘返工嘅朋友仔其中一個選擇。

回頭率100%觀塘米線自從關咗門之後好耐都冇搵到一間啱口味嘅川菜米線 我們比較喜歡涼伴，尤其是夏天 天氣炎熱琴日經過觀塘廣場見到原來有一間四川菜已經開咗好耐 最近仲喺觀塘東廣場開分店直頭喺隔籬商場步行100米都冇 即係證明多人樓先會開分店 👍🏻👍🏻於是我都試吓先 叫咗個豬魔王套餐 $98 份量足夠二人，而有九種豬材料豬蝴蝶腩，腩豬潤，豬粉腸，豬肚豬腸，豬心，豬紅，豬肚，豬腰火🔥候適中，豬膶豬腰都係好爽口涼拌小食order咗三款好岩依家個天氣 帶有麻辣香口，爽口好惹味酸辣無骨鳳爪，手拍雲耳青瓜，麻辣豬耳 #觀塘美食 #觀塘川菜 #觀塘四川菜館 #觀塘米線 #川婆婆

久不久就會想去吃川菜我是對辣又菜又愛吃的那種 一邊流鼻水一邊吃辣🤣放工去了觀塘新開的川婆婆新裝修店舖很寬敞坐得舒服餐廳是自助掃碼點餐 I人至愛今天跟朋友分別點了粉面餐還有我喜愛的蒜泥白肉跟涼拌土豆🌟花膠雞湯河粉河粉份量很多不糊，雞湯很濃郁，雞件跟花膠份量多絕不吝嗇，雞能吃得出鮮味，這個價值是絕了🌟招牌牛肉粉下班時間太受歡迎，朋友想吃的牛肋骨售罄了。點了牛爽腩跟吊龍牛肉配牛骨湯底，肉質軟腍柔嫩，肉味看濃。🌟蒜泥白肉豬肉切片柔軟，配上川味麻辣汁，超鮮美！🌟涼拌土豆酸酸辣辣的配汁，很開胃！小辣都已經很惹味！感覺配飯會是清碗菜系列！

久不久就會想去吃川菜我是對辣又菜又愛吃的那種 一邊流鼻水一邊吃辣🤣放工去了觀塘新開的川婆婆新裝修店舖很寬敞坐得舒服餐廳是自助掃碼點餐 I人至愛今天跟朋友分別點了粉面餐還有我喜愛的蒜泥白肉跟涼拌土豆🌟花膠雞湯河粉河粉份量很多不糊，雞湯很濃郁，雞件跟花膠份量多絕不吝嗇，雞能吃得出鮮味，這個價值是絕了🌟招牌牛肉粉下班時間太受歡迎，朋友想吃的牛肋骨售罄了。點了牛爽腩跟吊龍牛肉配牛骨湯底，肉質軟腍柔嫩，肉味看濃。🌟蒜泥白肉豬肉切片柔軟，配上川味麻辣汁，超鮮美！🌟涼拌土豆酸酸辣辣的配汁，很開胃！小辣都已經很惹味！感覺配飯會是清碗菜系列！

最近想食下辣嘢🤓所以今次肥仔同咗新拍檔嚟咗觀塘東廣場川婆婆！入到去舖頭超級光猛同乾淨同樂夷傾計途中聞到好香嘅麻辣味🤩所以坐低之後即刻叫咗豬雜米線同埋花膠雞湯加牛頸脊米線😆再見到隔離有叫小食，就順手叫埋酸辣無骨鳳爪🌟豬雜米線(豬粉腸+豬潤)豬粉腸同豬潤煮得啱啱好，唔會韌同嚡食材好新鮮！🌟花膠雞湯米線加牛頸脊好多花膠同雞😋😋湯底有好濃嘅黑胡椒同雞湯味🌟酸辣無骨鳳爪酸酸辣辣，作為開胃菜係冇得頂🥳✅✅✅✅最關鍵係佢呢個米線係真係超級彈牙！我哋兩碗都係一樣嘅水準😎川婆婆觀塘成業街7號東廣場一樓109號舖

從前有個來自四川嘅阿婆最拿手就係煮家鄉菜。。。於是乎就係香港開了一家小麵店，由一碗小麵，到開枝散葉愈做愈大，到今日係觀塘老店附近開了一間更大的希望可以接更多的客，或者係一檯更大的客觀塘lunch 如戰場，唔駛等，有位入你就贏。繼酸菜魚，水煮小菜等等之後，牛肉粉都係川婆婆最新的嘗試除了有特色部位，用上100%本地新鮮牛的堅持亦係進入競爭的武器今日就來碗牛肉薯粉嗦一嗦先牛頸脊，牛胸爽，牛爽腩，吊龍，紅薯粉 ($73 三拼，另加一款牛$18 = $91）只有本地新鮮牛先做到如此美味，先呷一口牛骨清湯，清香，完美，配牛的一定要跟呢款湯底，顯出原汁原味胸爽最特別，爽脆的口感令你覺得唔太似食肉爽如豬皮但有少許奶香。白白的很出眾。牛頸脊一口軟糯，帶點紅，好好品嚐吊龍每一絲都係驚喜，識食的你只要一口就明白佢的美味爽腩可能有點瘦，但入口柔軟，輕鬆咬下酸菜魚 （$68）每逢打風落雨 寒冷天氣 酸菜魚絕對係恩物一口酸甜的金湯可以講哂你知上菜好一陣子都夠哂暖大大碗，仲可以五蚊加碗飯鯇魚片滑中帶點爽脆，而且份量也不欺場從一而終，酸菜，海帶絲，寬粉都不吝嗇呢個就係由佢地第一間舖開始食嘅味道同埋都係美中不足，辣度係

話說好耐之前已經一路幫襯開川婆婆，最經常係去旺中食勁辣魚蛋同麻辣燙，依家佢喺觀塘東廣場開咗新舖頭，除咗川菜麻辣燙、酸菜水煮系列之外，仲有豬雜粉同牛肉粉呢類少有嘅菜式，另外仲加埋養生嘅雞米線，好多款式，而且價錢抵食！招牌牛肉粉湯底唔錯，係好濃嘅牛骨湯，仲有黑椒嘅微辣，配菜可以自選，我地揀咗吊龍牛肉、牛肚、牛筋丸～藥膳黃酒雞米線亦係我嘅最愛，湯底飲得出幾足料，藥材味夠重，甜甜地的黃酒，同樣喜歡藥膳嘅朋友應該會好鍾意！酸菜魚大份足料，真係食極都仲有😂除咗魚肉片，裏面仲有寬粉、海帶條、芽菜、酸菜、豆腐皮等等～

早陣子來到了觀塘東廣場新開張的川婆婆，這間小店其實早在觀塘廣場的分店已經少有名氣，今次光臨新店心裡超期待！🖤涼拌皮蛋首先上桌的是涼拌皮蛋，滑溜溜皮蛋搭配上特製醬汁，是開胃的絕佳選擇。🖤必試！椰子雞湯米線椰子雞湯米線選用清遠雞，超濃雞味，而且每件雞件都厚肉嫩滑～湯底亦非常濃厚，滿滿椰子肉。🖤推薦！招牌牛肉粉（三拼）老闆非常推介的菜式！三拼牛肉包括雪花牛頸脊、吊龍牛肉和牛爽腩。雪花牛頸脊肉質鮮嫩，入口即化；吊龍牛肉則帶有嚼勁，十分過癮；而牛爽腩的油脂分布恰到好處，讓整體味道更加醇厚。配上煙韌寬薯粉和招牌麻辣湯底，辣味適中，讓人回味無窮。整體而言，川婆婆的菜式選擇眾多，大件夾抵食，絕對值得一試！而且這裡服務態度也很親切，下次再來的時候，一定要再試試其他的招牌菜！-🔖回頭指數 ✦✦✦✦✦川婆婆📍 觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

川婆婆喺東廣場一樓開咗新分店，呢間分店嘅面積好大😗，座位闊落，冷氣充足，坐得好舒服，而且可以挑選嘅食物種類多樣🥰店員好耐心咁介紹店內嘅特色食物，推薦Zaza品嚐新鮮豬雜粉，招牌牛肉粉，特色雞湯系列等💁🏻‍♀️Zaza最終決定試吓 招牌牛肉粉、花膠雞湯米線，同蒜泥白肉😘🐄招牌牛肉粉（$58）招牌牛肉粉有11款牛肉可以選擇🐮：雪花牛頸脊、吊龍牛肉、牛爽腩、牛肋條、牛肚、牛小腸、黑毛肚、牛舌、牛胸爽、牛筋丸，同牛骨髓Zaza選擇雪花牛頸脊+牛肋條，作為牛肉粉嘅雙拼配料，牛骨湯為湯底。兩款牛肉都炆得好嫩滑；湯底唔單止好重牛骨味，而且仲加咗好多薑粒，帶有微辣，滿滿家鄉風味🐓花膠雞湯米線（$68）花膠同埋雞肉都好足料，仲有白菜、紅棗、杞子、雲耳作為配料，賣相好靚，湯底清甜☺️🐷蒜泥白肉（$38）豬肉份量非常多，而且係厚切，口感豐富，再浸喺滿滿蒜泥嘅香口辣汁，鮮甜入味👏🏻

✨ 觀塘川婆婆喺東廣場開咗新店，今日同朋友出去試吓。餐牌好多選擇，有牛肉粉、酸菜魚、豬什、有米線有飯類，總有一款啱自己。***** ***** ***** ***** ***** 椰子雞湯米線🍜+萵筍豬潤雞肉大大舊啖啖肉，鮮甜雞湯，萵筍同豬潤都好新鮮。招牌牛肉粉🍜我哋揀咗牛爽腩、牛肋條，牛味十足；湯底是酸辣金湯，屬於BB級別辣帶點微酸，加咗金針菇作配菜。最後還點了🥟紅油抄手，外皮輕輕的軟綿綿的，味道都唔錯。川婆婆現時有五間分店，分店之間都有唔同賣點，每間都有其特色。

東廣場地下原本就係美食聚集地 緊貼住觀塘廣場 地點便利 吸引住無數觀塘打工仔幫襯以前嘅1樓商店唔集中人流唔多 依加搖身一變打造一個全新嘅Food Court 真係非常好嘅消息阿🤝🏻首先進駐嘅3間店鋪 其中一間就係今日LUNCH嚟食嘅川婆婆川婆婆係香港已經經營咗十幾年 真係細細個就聽過呢個名由最初嘅麻辣燙、川菜 到依加發展埋少有嘅新鮮豬雜粉、部位牛牛肉粉等就連近年好熱捧嘅特色雞湯系列都有 老闆一直都係度擴展 務求迎合到所有港人嘅口味 唔再獨孤一味 一大班同事一齊嚟食 辣定唔辣 粉面飯全部都有得選擇👍🏻🥢花膠雞湯米線 ($68)+鮮腐竹 (+$8)花膠爽彈 雞肉鹹香 腐竹量多米線索曬湯底嘅濃郁味道 🥢豬魔王餐 ($98)全部都係新鮮即煮嘅豬雜 豬雜仲可以點特製嘅蒜蓉泡椒醬豬蝴蝶腩比較少聽 麵底我揀咗米粉 份量超多食唔曬 湯底就揀咗清湯豬肉湯底豬魔王餐可以一次過試齊9款豬雜：豬蝴蝶腩 豬肉 豬肚 豬腰 豬潤 豬粉腸 豬心豬紅 同豬腸🥢水煮魚 ($68)+吊龍牛肉 (+$18)唔食得辣嘅朋友都可以食到嘅水煮系列！BB辣如圖雖然顏色唔吸引 但平時食唔到水煮辣嘅朋友就表示好開心水煮同酸菜系列原本已

川婆婆係東廣場開咗新舖呀，係觀塘返工嘅朋友仔又有多一個選擇啦💕主打新鮮豬雜粉、牛肉粉，鍾意食辣🌶️嘅朋友亦可以揀四川風味嘅食物，有辣有唔辣🌶️，任君選擇☺️酸菜魚一向喜歡酸菜魚，酸酸辣辣嘅口味好過癮，魚肉嘅厚度唔會好薄，配有大豆芽、娃娃菜、豆皮，海帶絲，寬粉。份量十分足料，呢個價錢食到咁足料嘅酸菜魚，真係物有所值❗️涼拌豬肚豬耳可因個人喜好選擇辣度🌶️，配有花生🥜，豬肚同豬耳撈埋特製辣醬🌶️，非常過癮，忍唔住一直食😋

見川婆婆係觀塘東廣場開咗新分店餐牌同觀塘廣場店有少少唔同此店主打新鮮豬/牛雜粉同雞湯系列人氣麻辣燙系列當然keep住有啦～原木色系 大大隻「麻辣燙」霓虹燈餐廳盡頭更有三個搶眼黑超潮婆婆環境光猛 新開無耐乾淨整潔 以QR Code下單朋友表示木凳坐位係屁屁造型 坐得舒服加分😂粉皮 寬粉 手工麵等 共九款麵底酸 辣 清湯等 共五款湯底༯ 豬魔王餐 $𝟗𝟖牛雜食得多所以今次食豬雜雙拼$𝟒𝟓 三拼$𝟓𝟑 我地直接全餐有齊九款😆真心讚 一食就食得出食材的確新鮮除豬紅有少少少少臭豬味外其他完全零臭味且有微微胡椒粉味我地食到零臭味豬腸時有小驚喜😳蝴蝶腩 豬粉腸 靚豬肉 豬潤 豬肚豬腰 豬心每款食材柔軟帶咬口且應爽則爽為配合友人只揀了招牌BB麻辣🥹寬薯粉煙煙韌韌唔膠 整體好大碗༯ 花膠雞湯手工麵 $𝟔𝟖特意揀清湯 而且可揀少油👍🏻大粒杞子紅棗 足料湯底清香鮮甜 油膩感少 多飲唔覺口渴花膠滑溜充滿膠質且有彈性雞肉稱不上滑但肉質偏結實而軟嫩雞皮薄肥膏少 肉味幾香濃多汁手工麵似上海麵有嚼勁 索哂湯汁🥰可惜有少許雞碎骨 麵質軟身點更佳༯ 涼拌豆皮 $𝟑𝟖唔見有海帶絲同魚皮 所以揀豆皮🥲可揀辣度 此BB辣比麵的

觀塘東廣場新開川婆婆分店 除咗川菜 麻辣燙 仲新出左豬雜雞湯系列 又去試下.賣相最吸引會係新出⭐️花膠雞湯米線$68花膠爽彈 仲要幾長大條雞肉係髀位 表皮金黃 肉質ok 靚仔表面有杞子蟲草花紅棗.除此之外 佢哋招牌會係⭐️豬雜粉 牛肉粉豬雜粉咩部位都有 （豬蝴蝶腩 靚豬肉 豬肚 豬腰 豬潤 豬粉腸 豬心 豬紅 豬腸）雙拼$45三拼$53 豬魔王餐$98‼️特別一提 豬蝴蝶腩比較小見 有小小煎香 爽腍🥰食得出豬雜 豬腸都好新鮮 🥰豬膶比較厚身 如果做到生滾粥口感就完美清湯底都係佢哋自家製 飲完唔會好口乾.👍🏻比較特別佢哋有手工麵 係粗身好有口感果種👍🏻凍奶茶都比平時大杯.除咗川菜麻辣燙 又多一個選擇如果想試清湯原汁原味 就唔建議落咁重辣啦.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_觀塘.#川婆婆 (觀塘)地址：觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖@chuan_po_po .⭐️評分：味道：3.8/5環境：4/5 店舖大左舒服咗服務：3.5/5 自己落單 店員有禮抵食：4/5.#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #food #hkfood #hkfoodie #f

嗌三餸豬雜粉豬蝴蝶腩 粉腸 豬腸畀漏左豬腸👎揀左清湯寬粉寬粉份量都夠 不過好難咬清湯唔夠咸 但內臟味偏重 嗌麻辣應該會好d如果有得揀胡椒湯底更好價錢正常 味道普通環境乾淨企理