峰壽司魚屋

同朋友去食寿司，见到「峰」，就谂起以前Vwalk果间峰寿司，可惜已经冇做😭，所以今次系荃湾见到～就入左去食！今次叫左火灸盛、虾天妇罗卷、软壳蟹手卷、峰鳗鱼、软壳蟹卷和火灸蟹柳。虾天妇罗卷的外皮酥脆，搭配的米饭也恰到好处，让整体口感均衡。👍🏻软壳蟹手卷，酥脆的外壳，口感层次丰富。手卷的米饭也不会过于黏腻，好食！峰鳗鱼的鳗鱼肉鲜嫩，入口即化。搭配上特制的酱油，正！火灸蟹柳则是将传统蟹柳进行创新，火焰烤制后的蟹柳更加吸引。可惜当日既火龙卷卖哂😭佢系我最爱既卷物黎～大家有缘见到都要一试…查看更多

叫了个锅，谂住追加碟肉。$59 牛西冷两片。咁大个人第一次。你地自己睇加唔加啦。寿司都唔错。只是这个追求肉实在是与合理期望有著太空同地球的落差。食物味道唔系差。一个字劲。…查看更多

峰寿司🍣是日星期六6点到达，不用等位直入，全场约6成满，用QR code落单，坐位宽阔，环境舒适大约七点左右，门口开始人多，需要排队！厚切吞拿鱼 、火炙盛、北寄贝沙律、火炙三文鱼沙律、火炙蟹柳、峰玉子⋯⋯寿司新鲜，有多款选择⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5⭐️）软壳蟹卷六件软壳蟹，味道出众，整个配搭很好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（⭐️4/5）蟹柳沙律沙律酱不够，沙律菜不太新鲜，蟹柳份量亦不足⭐️⭐️（2/5⭐️）…查看更多

以前成日嚟，无嚟一排，质素差左好多。假日夜晚去到等位15分钟左右就有，以前最少等45分钟至1小时以上。真系人流反映一切。寿司饭全部劲林，一pat pat。真系超市寿司都好过佢。鱼生都好多唔新鲜，颜色暗哑，好多都味道腥。 最令我呆左嘅系三文鱼寿司成大条骨突哂出嚟都上碟，即刻揾佢换。无影低。换左但寿司饭都系一pat pat。怪唔得少人左咁多。食物令人失望…..寿司上碟亦都好求其，碟劲dirty。啲汁成个碟都系…卫生真系有待改善。价钱唔平，但质素咁差，真系难怪咁多人去食寿X郎。…查看更多

荃湾广场的峰寿司好有吸引力，每一段时间都会帮衬一下。简洁的日式装修，座位舒适，又有大玻璃窗可以眺望街景。午餐时段我第一个入座，肚都饿到响起音乐，好快点咗一个午餐定食卷物餐。首先你系一个蔬菜沙律，新鲜爽口，一小碟泡菜，一大碗面豉汤热辣辣的，味道唔会太浓，饮完之后感觉暖胃。小食今天系炸三文鱼腩无骨又香口，正。寿司有三文鱼、三文鱼腩、甜虾、鳗鱼、北寄贝等等，又有爽口的青瓜小卷上面沙律、吞拿鱼蓉和三文鱼，一顿丰富又清爽的午餐。…查看更多