影片
面包控首选我自认是一个面包控， 很喜欢吃淀粉质类食品，尤其是新鲜出炉的，香喷喷的面包。刚刚做完一个job， 在楼下就见到日本山崎面包Yamasaki。 Yamasaki 在香港的分店非常多，好像Seven Eleven 一样，隔离左近梗有一间， 非常就脚。这家Yamasaki 装修新颖，楼面非常干净。 我最喜欢吃他的牛角酥。 九个半有三件，我就选了两个迷你牛角酥和一个芝麻迷你牛角酥。 酥皮很有层次感， 牛角酥非常脆口松化， 牛油味非常浓郁。 配上啖啖芝麻香， 口感十足。另外我也买了这个朱古力迷你牛角酥，九个半两件， 这个牛角酥贵一点，但是加上朱古力，份外好吃。这家非常适合喜爱牛油味丰富层次咁多的面包控来选购。
继续阅读
今日去弥敦道帮妈咪买啲嘢， 醒起屋企冇面包就去这间日本面包店买， 睇极啲个装面包咸咸甜甜好似好多古灵精怪咁唔系好啱心水， 所以就向袋装面包埋手。太太上次话 这个金拔丝面包好食 叫我下次见到买畀佢， 一袋大约有七片， 每片都几厚下， 其实我食两片已经好够饱。 每片都充满牛油味 十分软熟 ，外层有少许脆口， 一路食有一条条细丝嘅感觉， 有微微湿嘅感觉 食落唔会干争争， 非常易入口， 我自己就唔会再加其他嘢食 配衬， 但太太喜欢加片火腿在面包面上，再房入焗炉烘一烘，有著温暖的感觉！
继续阅读
早餐食咩好呢个真系一个好问题对于我呢d朝朝都训到最后一秒都唔肯醒既人上班日要坐定定食餐好既早餐好有难度但唔食早餐又会冇力做野咬面包自然成为唯一出路但咬面包都唔可以咬得咁求其要咬得有要求既！今日我去左山崎面包 买左个芝士条千其唔好睇少佢条芝士条平平无奇其实芝士条黎讲山崎既都算系好食果只首先份量好够大大条早餐食一条包你够饱先然后我拎上手佢仲系微暖既温度其实真系好重要佢可以令一个唔好食既包变得好食又可以令一个本来好食既包变得好好食打开胶袋即刻闻到一阵芝士既咸香味芝士密舖左系面包上边咬落香脆面包质感松软有弹性好食到唔觉唔觉就食晒一条值得推介！
继续阅读
(Pão de Queijo) 萄式芝士波波系我回忆里的一道风景线。每次食返都会点点滴滴忘事在心头哈哈，Pão de Queijo是巴西葡萄牙语芝士面包的意思，来自巴西东南部的Minas Gerias州。 虽然pão de queijo直到20世纪50年代才开始流行，但据说它们自18世纪以来一直广泛存在，只不过原始版本系冇芝士或者牛奶呢d成份，而糸由木薯粉制成的，现在传到亚洲后便变成日本台湾果d麻糬面包或麻糬波波。山崎面包的芝士波波在原本的芝士波波基础上加左晤同口味，有抹茶，朱古力，芝麻，小红莓，咖啡，还有原味。吃起来口感系面包外面那层皮脆脆的，而内里则是松软QQ的。17蚊6个。早餐就这样解决了。
继续阅读
其实我系一个面包控超级钟意食面包 连去旅行都会系咁食🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️呢2日会写几篇关于连锁店面包食评山崎 唔算多分店好彩屋企附近有一间今次屋企人买左切皮白方包俾我我觉得好食ge面包店 方包做得好食系好basic 咁你可能又会话 车 方包又冇乜味点整都系咁我就唔觉得系咁连锁性面包店好少有切皮白方包呢度有👍🏻👍🏻岩晒d平时唔食面包皮ge人但其实我好钟意食面包皮😂😂呢个方包唔会好干 食落仲有少少湿润感吹落去略嫌多左d空气感唔够札实欠缺口感 不过做早餐系好唔错的提提大家同时都提自己 白方包太精练 升糖指数高 唔建议日日食
继续阅读