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同屋企人行街，去到屯门果边，小朋友话想䭍女面面，咁啱见到间新开嘅车仔面，见几干净，就入去食啦😊店员好友善，不停同小朋友玩，笑死我🤣 佢哋有车仔面食之外，重有饭类及小食可以选。车仔面都有好多𩠌选择，有啲𩠌系估佢唔到，例如鹅肝👍🏻👍🏻，又有特饮，真系唔错👍🏻萝白鱼蛋河小朋友食两𩠌面，萝白香甜，小朋友好钟意食，鱼蛋质素都高，无雪藏味，小朋友一啖一粒👍🏻腩肉、鹅肝、鱿鱼米线呢碗系三𩠌面，份量都大，一定够食。鱿鱼爽口，好味，腩肉好入味，而且唔韧，正。最惊喜系车仔面有鹅肝选择，估佢唔到🤣 鹅肝好大件，好似食紧鹅肝多士一样👍🏻牛筋腩肉燥饭佢哋唔止有车仔面食，重有饭类，我叫了牛筋腩肉燥饭，牛筋腩好淋甜，有牛肉味但又唔会太咸。肉燥香浓，每啖饭都加上肉燥，好味到停唔到口😍海蜇手撕鸡鸡肉香辣，配饭一流，加上海蜇，呢个小食真系一定要叫，配饭配面都好正👍🏻咸柠檬七喜天气咁热，紧系要饮返杯特饮解吓热，润吓喉咙。唔系间间餐厅有咸柠七，呢到竟然有👍🏻食咗咁多嘢，都系百几蚊，劲抵食，下次都要再去食过😊
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今日落置乐花园做嘢，经过街市见到有间车仔面。我同拍档系车仔面王。嗱嗱声攻入去试吓。花多眼乱呢间舖头有好多组合，除左车仔面；仲有好多特色嘢。经理介绍呢个二人超值套餐。真系超抵。两个三𩠌车仔面或者肉燥饭再加半只烤鸡或者口水鸡。仲有油菜同两杯饮品。抵到烂。呢度主打车仔面；我觉得系全屯门最好味。我系食肉兽，猪肠牛筋牛肺，用料绝无马虎份量亦足。尤其是牛肺超水准冇乜地方有得食。拍档鹅肠有料到，鱼蛋系细细粒陈皮鱼蛋；牛丸有咬口。半只烤鸡即叫即整热辣辣绝无欺场。饱到呕都忍唔住叫多个头抽生肠拼手撕鸡肠粉。生肠同肠粉都够滑嫩，拼手撕鸡，够晒特别。加埋啲邪恶花生酱、甜酱；正到脾。
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屯门友车仔面行过屯门友车仔面，见到推出的$99双人套餐，性价比极高，即刻试吓啦三𩠌车仔面我哋拣咗米粉做底，配鸡翼尖、萝卜同沙嗲鱿鱼，加埋咖哩汁，味道一绝。米粉爽滑挂汁，吸晒咖哩香辣精华；鸡翼尖炆得入味，啖啖胶质；萝卜腍身又惹味，吸汁力强；沙嗲鱿鱼香口弹牙，沙嗲味浓郁，同咖哩汁夹得天衣无缝肉燥饭咸香十足，肉碎炒得干身唔油腻，配埋只卤水蛋更加加分，蛋白入味、蛋黄微流，口感一流。口水鸡麻辣醒胃，花椒香突出，鸡肉滑嫩，食完真系停唔到口。油菜爽口清甜，啱晒用嚟平衡味道。饮品选择多，冷热皆备，整体份量足够两人，味道地道，我哋咁为食，见到以下几样都好吸引，忍唔住另外加钱叫埋海蜇熏蹄、泡椒凤爪同Wasabi鱼皮。海蜇熏蹄爽口弹牙，烟熏味浓郁，配埋微酸醋汁，好开胃；泡椒凤爪辣中带酸，啖啖胶质，食落又唔会太咸，辣味渗入骨缝，越食越上瘾；Wasabi鱼皮就最惊喜，鱼皮香脆唔腥，Wasabi味冲鼻但唔过火，食完仲有少少回甘。三款小食各有特色，口感层次丰富，配埋主餐一齐食，真系满足晒味蕾。呢餐食得开心又饱肚，下次一定会再食
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实实在在的车仔面📍地点：屯门🍽️菜式：港式💰人均消费：午餐 / 晚餐 HK$50~60🔖服务费/ 茶位：❎/ ❎🧻餐巾/ 湿纸巾：✅ / ❎🪑座位类型：卡位 / 圆枱📝落单方式：点餐纸落单免费🅿️：❎【车仔面（油面）配料：台式牛肉、芝士肠、辣腩肉、鸡中翼、腩汁】💰HK$52油面滑溜不失嚼劲，吸满浓厚腩汁，每啖都渗出香料层次。台式牛肉带甘甜的卤香，软腍入味；芝士肠则爆汁带奶香，颇具西式惊喜；辣腩肉香辣惹味，不抢戏但足以唤醒味蕾；鸡中翼皮脆肉嫩，完美补位。整体是一碗扎实而多元的香港街头精粹。【车仔面（米粉）配料：墨鱼丸、鸡翼尖、芝士肠、豆卜、腩汁】💰HK$52米粉吸汁力高，每啖腩汁都沾得恰到好处。墨鱼丸弹牙带鲜，海味明确；鸡翼尖骨少肉多，卤得入味，啖啖满足；芝士肠依然是奶香与咸香交融的一抹甜；豆卜吸汁一流，外软内嫩，腩汁与豆香互补。这碗米粉是偏温柔细腻的版本，香而不腻。【海蜇手撕鸡（小）】💰HK$36海蜇爽脆不失鲜味，手撕鸡丝嫩滑，微辣的酱汁提味而不压味。每口都让人感受到海与陆的清爽交融，堪称炎夏小吃之选。【香煎白菜饺 】💰HK$28外皮香脆微焦，内馅白菜爽甜中带清香。@ 屯门友车仔面🏷️ 屯门青山公路385号嘉喜利大厦地下24号舖#foodcourt #foodxcourtx #foodxcourtxTM#屯门揾食地图 #屯门美食 #屯门 #港式
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走进这间街坊车仔面小店，彷佛踏入了一个熟悉的角落。环境干净企理，光线充足，不论是坐卡位还是圆台，都让人感到自在，是朋友闲谈或快闪医肚的好去处。🍜 *主角登场：车仔面配料丰富，一碗感动*选了油面打底，弹牙有嚼劲。猪红滑嫩无渣，入口即化，毫无腥味，处理得宜；辣腩肉脂香扑鼻，牛筋焖得够腍，胶质感强，沙嗲鱿鱼香气浓郁，微甜中带辣，充满怀旧风味；冬菇厚身多汁，吸汤一流，为整体加添鲜味层次。🐔 *小碟海蜇手撕鸡：清新解腻的点缀手撕鸡肉质嫩滑，配上海蜇爽脆，沙律式调味酸甜适中，完美平衡了车仔面的浓重口感。是一道让人回味的小食。🥤 *冻奶茶：港式经典，绝不失手*奶茶冰冻香滑，茶味浓郁，奶香融合得恰到好处，不会过甜。作为总结这一顿地道美食的最后一笔，实属圆满。
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