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今日試左鄧氏祠堂既傳統盆菜
2005-02-12 186 浏览
所有盆菜係由呢度既廚房提供，最出名既屏山雞飯果然名不虛傳，好香雞味之餘，d 飯亦好軟熟，可惜偏油左少少。而整個盤菜可以話係我食過既最好味，手打既魚丸好鬼彈牙，扣肉亦炆得入味，豬皮同魷魚索左d汁之後好香，隻豉油雞好嫩好滑同一般出面既唔同，不過d蘿蔔就唔夠甜，要扣分。
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所有盆菜係由呢度既廚房提供，最出名既屏山雞飯果然名不虛傳，好香雞味之餘，d 飯亦好軟熟，可惜偏油左少少。而整個盤菜可以話係我食過既最好味，手打既魚丸好鬼彈牙，扣肉亦炆得入味，豬皮同魷魚索左d汁之後好香，隻豉油雞好嫩好滑同一般出面既唔同，不過d蘿蔔就唔夠甜，要扣分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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