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昔日深水埔是市区边缘（界限街以北），电子和制衣工业发达，造就今日电脑和时装兴旺，美食版图因而建立。因租金较低，加上喜韵……等房协新楼，苏屋村陆续入伙，令长沙湾港铁站以西（c2出口）渐多美食:上海菜尚点烧味最掂烧味粤式小菜师傅仔日本鱼生金鮨巷仔爆炒大中华鱼蛋烧卖势食华姐日本居酒屋味道乐潮州菜潮汇馆饺子美味饺子咖哩贵麻桥咖哩屋除以上十大，今次推介此面店。因最被忽略。面质素合格，师傅手势正宗，汤味浓郁，不太肥，亦不太咸。柱侯牛筋腩面的柱侯，是人名，他调制此酱料。此店配制得合我意。牛筋腩用靓料，筋腩均衡，件数多，没有一件腩是瘦干的。下午茶时段更抵，送饮品。模仿老式粥面店模式经营，但邻近粥店多，少人惠顾粥品。兼营碟头饭如海南鸡以吸客。隔离是旧式茶餐厅，蛋挞一流水平。
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