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港铁沙田站 A3 出口
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特色
适合大伙人
饮o野倾计
营业时间
星期一至日
11:30 - 21:30
公众假期
11:30 - 21:30
公众假期前夕
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日难得一次嚟到沙田市中心 咁平时好想去沙田嘅所以呢我都冇乜点特别揾吓食咩啦，求其去到一间就是但一间食啦跟住路过见到一间叫做宵夜，18呢间应该系食星马嘢嘅求其点咗个菠萝炒饭同埋个星洲米嘅味道系一般般，所以呢间最大嘅酒店呢就系唔使等位一嚟就有位坐个菠萝炒饭呢份量唔算太大，但系价钱亦都唔平炒面质素都唔系好好如果金边粉呢食水又唔够味道好一般所以总结嚟讲呢间嘢性价比唔高，唯一一个优点就系唔使等位一去到就有亦都知道系因为味道一般，所以都合理地唔使等位嘅
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香港好少有新加坡菜食，去到少爷十八最钟意食嘅就系佢嘅肉骨茶，佢d猪肉炆到好林，好易食同d药材味入晒d猪肉度🤤🤤仲好中意食佢地既肉碎鸡蛋夹饼，个皮好松脆，好味！
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少爷18☺️多得林太唔少明明系假期，但周围咩都冇开，好多餐厅一系冇开，一系闩门⚠️食物：⭕️小食：花生+炸鱼皮$12坐低就上左小食，都开胃既。口痕咬下又未上菜都唔错！⭕️招牌海南鸡饭 $99包油饭、例汤海南鸡好松软份量岩岩好 两个小朋友share一份 🙌🏻⭕️椰香海鲜喇沙 $98喇沙个底好香，但就唔太觉有椰香味料都好足，虾都有三只。⚠️环境：虽然系假日既中午，但成间餐厅得三枱。耳根清静几舒服。⚠️价钱：加埋一 $250
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谂住简简单单咁食个晚饭，要喺新城市拣一间餐厅冇乜人排队，可能依家个位置比较入，所以唔算多人，入座率八成左右，跟住睇真d ，好似系主打星加坡菜，睇吓餐牌，非常有趣的餐牌名称，（生死恋= 新鲜鱼清蒸咸鱼）美禄哥斯拉，听个名就知道邪恶大家得闲可以去试吓，味道有惊喜㖞，条鱼都几新鲜跟住佢个蛋黄软壳蟹，真心觉得几好味，唔多油又脆香新鲜，只要你冇喉咙痛都可以食下，炒贵叼不妨可以叫佢少盐因为佢都偏咸，两个人食都几饱，质素唔错，下次可以再去。
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每次同班同事谂唔到lunch食咩 就好大机会系黎食少爷18有时太多人惊等位，我地会系公司用新城市个app到攞位然后慢慢游荡到餐厅基本上每次黎都系食个几样，海南鸡饭/星加坡肉骨茶今次讲左海南鸡先招牌海南鸡饭不得不说鸡皮上既处理上做得好好d鸡望落去会有少少白切鸡既感觉但其实系唔一样既少爷18既鸡皮同鸡肉口感都算紧实，皮滑肉嫩食过几次，俾既鸡d部分每次都唔一样，但overall黎讲，鸡肉都滑既，冇食到柴既鸡海南鸡饭三宝酱既味道亦都几正宗，甜酱油，姜蓉，辣酱。个人黎讲最钟意姜蓉到个饭喇，颜色系米黄色，所以系鸡油饭。d鸡味香气几凸出，使用既应该系泰国米，比平时既硬d，形状长d，米饭做到粒粒油润分明，又唔会太油腻，配上海南鸡饭，真系正呀～可惜个汤好奇怪，一饮就知系味精汤，而且每次d咸淡都唔一样，有次饮到味精浓度极高既鸡汤之后都有阴影，个汤可能唔饮/饮两啖算，呢到减左少少分。同事话印尼炒饭同星加坡肉骨茶都好味～下次会再黎试
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