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2024-10-02
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沙田新城市廣場真係好多好嘢食,今次就去三期嗰邊搵食,突然之間又串燒癮起,見到KOKA 小野人嘅選擇都幾吸引,而且主打食材高質新鮮,望入去見到佢嘅環境都幾warm,而且唔會話好大煙咁,所以就入咗去試吓 😍烤海中蝦、蒜蓉烤新鮮生蠔、Q彈墨魚咀餐廳嘅海鮮每日都係新鮮直送,一是海鮮果然係堅 👍🏻 蝦同埋生蠔都好鮮甜,而且燒得剛剛好, keep到好彈牙;至於新品嘅Q彈墨魚咀亦都好正,彈牙之餘唔會話好難咬開,而且調味得剛剛好,因為我多數都係揀BB辣或者微辣,少少辣已經夠晒野味,提升到海鮮嘅鮮味 😍烤小牛肉串、烤厚燒牛舌芯、烤西班牙黑豚五花肉、烤脆雞皮、烤雞肉串、烤雞軟骨食串燒一定要叫大量嘅肉 😍 無論係牛頓雞同埋豬,火候都處理得好好,全部都唔會好韌,keep住仲係好多肉汁 🤤 仲要唔會調味調到好濃蓋過晒啲肉嘅香味 🤩 小牛肉串燒到剛剛好熟,咬落去好香牛味,但係唔會覺得蘇 👍🏻 另外雞皮真係烤得好香口,脆脆哋又唔會食到成口油,大推 🙌🏻小野人燒茄子、烤新鮮李姐臭豆腐、超濃厚芝士撈丁(黑松露)、糖燒牛奶方包另外都叫咗啲小食,茄子個面鋪滿晒蒜蓉,每一啖都係濃厚嘅蒜蓉味 🤤 至於臭豆腐真係好驚喜,主要係佢
烤海中蝦、蒜蓉烤新鮮生蠔、Q彈墨魚咀
餐廳嘅海鮮每日都係新鮮直送,一是海鮮果然係堅 👍🏻 蝦同埋生蠔都好鮮甜,而且燒得剛剛好, keep到好彈牙;至於新品嘅Q彈墨魚咀亦都好正,彈牙之餘唔會話好難咬開,而且調味得剛剛好,因為我多數都係揀BB辣或者微辣,少少辣已經夠晒野味,提升到海鮮嘅鮮味 😍
烤小牛肉串、烤厚燒牛舌芯、烤西班牙黑豚五花肉、烤脆雞皮、烤雞肉串、烤雞軟骨
食串燒一定要叫大量嘅肉 😍 無論係牛頓雞同埋豬,火候都處理得好好,全部都唔會好韌,keep住仲係好多肉汁 🤤 仲要唔會調味調到好濃蓋過晒啲肉嘅香味 🤩 小牛肉串燒到剛剛好熟,咬落去好香牛味,但係唔會覺得蘇 👍🏻 另外雞皮真係烤得好香口,脆脆哋又唔會食到成口油,大推 🙌🏻
小野人燒茄子、烤新鮮李姐臭豆腐、超濃厚芝士撈丁(黑松露)、糖燒牛奶方包
另外都叫咗啲小食,茄子個面鋪滿晒蒜蓉,每一啖都係濃厚嘅蒜蓉味 🤤 至於臭豆腐真係好驚喜,主要係佢真係好夠臭 😍 然後入口又夠香,鍾意食臭豆腐嘅真係要去試吓 😆 老公指定要食芝士撈丁都好驚喜,因為佢個芝士亦都比得好足,撈起拉晒絲咁,配埋黑松露嘅香味,勁滿足 🥰 最後叫咗個糖燒牛奶方包做甜品,嗰邊脆脆地,加埋少少糖嘅甜味,唔會話甜到流,但係作為一餐串燒嘅總結就剛剛好 😋
小野人手打檸檬茶、元氣森林水果茶
嘢飲全部都好大杯,又夠晒凍,用嚟配串燒簡直係一流!而且全部又可以叫微甜或者少甜,罪惡感即刻減低好多 😂 見到水果茶入邊都好多生果好足料,而且好fresh,大大杯真係過足癮 😍
餐廳嘅環境幾開揚舒適,而且爐具同餐具都好得意,佢哋個爐係用蠟燭keep住啲串燒夠熱,所以唔會好大油煙,食完之後就唔使怕會成浸味 👍🏻 廚房嘅設計都好開揚,有玻璃可以見到廚師處理串燒嘅情況,所以可以放心咁享受,而且佢哋上菜都好快,店員又好好禮貌夠親切,下次串燒引癮又有一個好地方啦 😆
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