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| 餐厅: | 小越廚 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港铁荃湾站 A3 出口, 步行约13分钟
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电话号码
26876988
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
公众假期前夕
11:00 - 22:00
*最後截單時間: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
以前在荃灣返工時，經常來小越廚食晏，是晚經過見好耐無食，就入去食個晚餐先。店內轉左用qr code落單，見枱枱都叫二人餐，就知呢個餐抵食啦，$228有前菜、小食同主食，仲包飲品添😋⭐青木瓜沙律酸酸地嘅開胃菜，唔錯呀。⭐火車頭湯檬粉主食朋友叫左火車頭，有生牛片、牛腩、牛丸等，滿滿一碗勁多肉，湯頭鮮甜又夠熱，好味噃。⭐咖哩豬扒配法包自己就叫左咖喱豬扒，呢款可選配飯、粉或法包，我就揀左後者。豬扒係炸豬扒黎，軟腍無渣，仲有啲炸薯角伴碟添，一個鑊隻入面有數件豬扒，份量真係意外地多，好多肉呀😆法包切了六片，香香脆脆，點咖喱醬食一流呀😋⭐雞翼+春卷+扎肉小食可選三樣，揀左雞翼&春卷&扎肉，本身想叫炸魚餅但已售罄。春卷係芋頭春卷，雞翼有香茅味，兩樣都係即炸熱辣辣。扎肉上面放了肝醬，幾香口喎。⭐泰式海南雞另仲加了一份海南雞，雞件嫩滑，已去骨啖啖肉😋⭐順化炭燒豬肉串仲有燒豬肉串，軟綿綿嘅口感😆同香香的香料味，呢個好食喎😆⭐泰式奶茶（凍&熱）飲品點了一熱一凍的泰式奶茶，茶香奶滑又甜甜的，好飲。無諗過主食份量咁大，驚個餐唔夠食仲額外加左小食，搞到好多肉好飽呀，食肉獸朋友表示好滿足🤤
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如果喜歡食越式泰式口味，這裡又係一個推薦嘅地方，雖然餐廳唔算大，人多時要等位，但係食物質素同價錢絕對好味超值，加上以小店經營，現在更加要多多支持！晚市嘅2人套餐分量足超抵食，以$228哩個價錢就已包括2款餐牌上的粉麵飯/咖喱之餘跟一客泰式青木瓜沙律，3款小食(每款有3件)，2杯飲品，加$30仲可以額外多選其他小食一份今晚就點了冬蔭公香茅豬扒湯河粉及火車頭湯河粉先來泰式青木瓜沙律，青木瓜沙律味道香辣，而且冰冰涼涼，開胃又清爽，入口清新開胃！火車頭湯河粉，以牛骨熬製湯底味道清甜香濃，香味十分濃郁，而湯底相當清徹。配料有充滿膠原蛋白同口感淡嫩不膩嘅牛筋，上枱時仲係微紅肉香嫩滑嘅肥牛及爽口彈牙嘅牛丸，呢一碗絕對係招牌菜，識食都一定會點之選！冬蔭公香茅豬扒湯河粉，冬蔭公湯底有濃郁酸辣味，椰香味十足，而香茅豬扒夠酥香味道唔錯、河粉份量足夠！3款小食就點了蒜香雞翼、河內芋頭海鮮春卷、泰式酸辣鳳爪蒜香雞翼~蒜香濃郁，外面香脆可口，十分美味！河內芋頭海鮮春捲~以糯米製作的透明春捲皮，卜卜脆十分討好，雖然海鮮感覺不多覺，但非常有芋香！泰式酸辣鳳爪口感爽脆，味道刺激，甜、酸、辣同時衝擊味蕾，好吃到停不了口！加了$30點了泰式燒豬頸肉大大份，加埋入口特別軟滑爽彈的口感飲品分別點了牛油果奶昔，由鮮牛油果打成奶昔，口感非常豐厚鹹檸檬七喜有檸檬的酸甜和柑橘香，又有海鹽的鹹鮮，且帶有一絲微苦和滑膩的口感，對於今晚較濃味嘅選擇帶來點潤喉又舒服！
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今晚下班跟爸爸到了荃灣晚餐，看過這間越南餐廳便入座了，時間尚早人流未算很多，但我們吃了一會兒餐廳便坐滿人客了。這個的二人餐十分抵吃，$228有兩款主食，可以自選三款小食，有一款青木瓜沙律，仲有兩杯飲品。今晚我跟爸爸加了$30轉配了特色小食兩款。餐廳食物份量相當大十分飽肚，而且十分好吃。泰式青木瓜沙律，酸辣辣很開胃惹味，份量很足好大份。主食方面，我們點了兩款粉，由各款不同的食材、湯底、河粉、檬粉、撈檬、飯可以選擇。咖喱雞髀肉撈檬粉，咖喱相當惹味，帶有濃濃的椰香，而且把咖喱撈上了檬粉，令每一啖檬粉都份外惹味。雞髀肉也相當樂吃，啖啖肉好好味，雞肉嫩滑、咖喱又香。這個主食我十分喜歡，而且份量超多。另一碗是蕃茄雪花肥牛湯檬，湯底酸甜甜的蕃茄為主，配上了肥牛，又香又啖啖肉，仲有檬粉可以吸入蕃茄香味。正。大大碗好抵食。我們升級了小食，點了一款泰式豬頸肉，想不到份量超多，豬頸肉啖啖肉又厚又好咬口，沾埋個醬汁食，酸酸甜甜十分惹味。泰式海南雞份量也很多，海南雞件嫩滑，啖啖肉，豐富好味。飲品點了熱奶茶和梳打汽水！這間小店的食物相當出色，而且價錢相宜，抵食夾大件，食物選擇又多，都會吃到捧着肚走。下次來又會再試吓其他款式。
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一行二人到荃灣覓食，在享和街一帶食店林立有很多選擇，還記得之前光顧過一間越南小店「小越廚」印象相當好，味道也難忘。今晚一於再尋味去！ 來到小店見到内部裝潢依然是越式風情，還見不少街坊在門外等外賣。内進選了卡位而坐，片刻，忙碌的职員出來招呼簡單介紹了一些菜式，用QR Code下了單。店子雖小但款式卻十分多選擇~除了主打越式菜，還有泰菜，星，馬菜，港式小食，飲品.....等。更設有下午茶餐和不同配搭的套餐等。定價實惠。越式小食拼盤 $ 98一份有四款小食；顺化炭燒豬串，泰式酸辣鳳爪，春卷，雞翼等。豬肉串~幼滑彈牙又有點嚼口，有香料的味道。春卷~外層酥脆蔬菜餡料，美味香口。雞翼~肉質嫩滑juicy。泰式酸辣鳳爪~ 酸酸辣辣又爽口非常醒胃！泰式香辣魚餅 5件 / $ 55魚餅爽口有香茅，黄姜等香料味有點辣，好惹味！咖哩牛筋法包 $ 98這個是我上次來吃了忘不了的味道！熱辣辣香噴噴的！充滿㗎喱香氣，牛筋份量足！牛筋入口又淋又滑醬汁稍稀但味道香濃。法包外脆內鬆軟，點上架喱汁真是其味無窮！越式蔗蝦 $ 58每樣都好味，吃不停口忍不住再Order多一個小食。四大件炸得金黃酥脆！蝦肉入口鮮味爽彈。原來分有两層蝦肉，用了不同材料 醃製的，内層用了姜黃粉之類的香料很有風味，外層原味鮮甜酥脆两重口感十分豐富。這個小食非常有内涵個人很喜歡！豆漿 $ 7甜度適中青檸梳打 $ 12吃過炸物，酸辣味濃食物再飲冰凍青檸梳打口感非常舒服清爽！非常享受這頓泰，越美食很有滿足感！雖然小店只由二人主理，但出菜效率也不算慢，食物有水準是間用心經營的小店。難怪食客不斷，真是平！靚！正！今次的尋味很值得！
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小越廚唔係第一次嚟啦，再次到訪味道依然keep到好味，無退步。晚市嘅2人套餐好抵食， $228 就包括沙律， 小食，2個主食同2杯飲品，小食加$30 仲可以升級🤩🤩😙😙😙😙🥳🥳火車頭湯河粉🐂牛骨湯底清甜香濃， 牛骨香味十分濃郁，而湯底相當清徹，去油功夫做得足，胡椒進一步引爆牛骨香氣，係近排遇到最出色湯底。配料有牛筋，肥牛及牛丸， 牛筋軟糯入味；肥牛肉香嫩滑，上枱時仲係微紅；牛丸爽口彈牙，呢一碗絕對係招牌菜，嚟到必點！🥰🥰🥰😚😚😚😚🥳🥳🥳冬蔭公香茅豬扒檬粉🐷冬蔭公湯底酸爽香濃，椰香味十足，掛湯嘅檬粉吸收酸辣鮮濃嘅湯底，變得惹味非常！ 香茅豬扒掛上咗薄薄一層炸粉，香酥脆口，份量都好足呢😙😙😙🥳🥳😀😀😀泰式青木瓜沙律🥗涼拌嘅青木瓜同紅蘿蔔爽脆清甜，配合蕃茄，菠蘿，芫茜及生菜等混合酸甜惹味嘅泰式酸辣汁，酸爽開胃🥰🥰🥰😀😀😀😘😘😘泰式海南雞🐥小食加配$15估唔到小食都咁大份， 應該係一份例牌嚟， 雞肉嫩滑，已去骨， 特色酸辣醬進一步提鮮，酸甜味令滑溜雞肉更為可口😋😋😋😄😄😄🥳🥳🥳扎肉蒸粉卷🥣 小食加配$15粉卷入面有紅蘿蔔，木耳絲等爽口配料，粉卷煙韌有米香，口感豐富， 札肉Q彈，應該有豬耳粒喺入面， 醬汁香濃，鹹香酸汁混和花生醬， 第一次食呢隻味，同粉卷好夾呢😁😁😁😊😊🥰🥰🥰鹹檸檬梳打 青檸梳打🍹特飲唔洗另外加錢， 套餐包埋，抵讚😙🥳🥳🤩🤩🤩😍😍食物質素高，食物份量多，性價比好高嘅越南小店，餐廳坐位有限，晚市好快坐滿㗎！😀😀😀😘😘😘😛😛😛小越廚地址：荃灣享和街49號都城大廈地下D號舖電話：2687 6988#foodie#foodiefreddie#hkfood#hkfoodlover#yummy#tsuenwan#vietnamesefood#pho#香港#美食#荃灣#荃灣廣場#越南菜#越式#小越廚#性價比#cp值#湯河#檬粉#2人餐#火車頭#冬蔭公#香茅豬扒#青木瓜#扎肉#粉卷#鹹檸檬#青檸#特飲
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