小包包 (Fashion Walk)

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【冰火交加，特色雪糕包包】 早年前朋友帶吃，little bao，小小的，很精緻！位於銅鑼灣，現在偶爾經過都會吃一個。店內也有其他特色小型包點，不過吃過最出色的還是雪糕包包，熱氣騰騰的包配上冰凍雪糕，冰火交織的口感，很難忘！另外，這家的服務也很讚，店員很親切友善。記得一次他們臨近打佯，也為我和友人制作了兩個雪糕包包，感動！ 小包包 (Fashion Walk) (銅鑼灣)銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H1號舖

Bookmark咗呢間專食非一般刈包嘅餐廳好耐星期五即日book位 book到銅鑼灣店8點枱☺️ 可以一試佢哋嘅招牌菜😍 餐廳主打炸三黃雞包🥯呢個組合食落幾特別刈包熱辣辣 超鬆軟炸三黃雞外皮鬆脆可惜雞肉肉質偏老 似乎炸過火而且食唔到三黃雞又肥又香啲肉汁流晒出嚟嘅感覺 反而係炸到有雞肉少少乾 有少少失望🥺但成個配合係幾有誠意嘅有酸瓜 有青瓜 好似burger咁食刈包係勁特別😗 黑松露薯條🍟份量都幾足加入咗唔少配料 如磨菇 醃菜而薯條新鮮炸起 非常香脆唯一係覺得如果黑松露醬汁多啲 味道再出啲就更好喇✨ 雪糕包🍦🥯甜品反而幾特別！當日得返焦糖同抹茶兩款口味以為係普通炸麵包配雪糕點解入面加入咗練奶 食落係似炸饅頭咁雪糕配埋炸饅頭一齊食幾得意💖但因為雪糕好快融 食嘅時候就有啲澩嫪🫣 總結嚟講都值得一試嘅 但如果啲細節處理得更好就好喇～

Little Bao is a trendy and stylish restaurant that fuses Asian flavors with modern interpretations. Located in Central, it offers a casual yet sophisticated dining experience. The menu at Little Bao revolves around their signature steamed buns, which are soft, fluffy, and filled with a variety of mouthwatering ingredients. The Pork Belly Bao, with its succulent braised pork belly, pickled daikon, and hoisin sauce, is a crowd favorite. The innovative "Szechuan Fried Chicken" Bao, with its fiery f

Little Bao已經開店十年，但仍然保持高水準。獨特創新的本土中西融合料理每次都能impress我，巧妙地運用香港人熟悉的食材，呈現出各種意想不到的獨特又美味的菜餚。味道：每一道菜都展現廚師的經驗和創意，無論是他們的招牌包還是其他菜式，巧妙地令中西食材、烹飪方式融合，味道驚喜又好味，總能給人留下深刻的印象。4.3/5價錢：價錢合理，十年後仍然受到香港人和外國人的喜愛3.5/5環境：餐廳的氛圍舒適，給人一種放鬆的感覺。然而，值得一提的是室內環境可能有些悶熱，這可能會稍微影響用餐體驗。3/5服務：店員態度非常積極，相當友好。4/5

估唔到中西fusion 有驚喜，第一次帶外地朋友去，坐係戶外位置，幾寬闊舒適。推介豬腩肉包，黑松露薯條，炸墨魚丸同茄子前菜。服務員態度都好好，我哋坐咗兩個幾鐘都冇趕客（香港好多餐廳個幾鐘就開始趕客😂），仲會問我哋食物如何？有咩feedback咁。我哋3個人叫左一個二人餐再加小小嘢，$600 幾埋單都算係咁。下次會再去光顧，試下唔同款～～^_^ 係同朋友聚會傾計既好地方，同埋附近行下街環境都唔錯～～～～～

如果要喺香港搵食雪糕包嘅地方，我諗真係唔係有咁多機會。所以一直都好想試呢間嘅炸雪糕包，今次終於搵到機會嚟食佢哋嘅lunch set。餐廳位置位於銅鑼灣，但係平日中午都唔多人，好適合靜靜地chill住食個lunch。佢哋嘅lunch set有佢哋最標誌性嘅小食，包包，同埋甜品。佢哋嘅包包用咗比較健康嘅中式麵包，配上邪惡嘅餡，令罪惡感大大減低。最期待就係食佢哋嘅炸雪糕包，冰火交集，外脆內軟，好好味，絕對值得一試。

最近終於食左一間bookmark左好耐嘅餐廳，有outdoor嘅座位提供，裝飾行外國風，好chill嘅感覺😍中西合璧嘅小包包好特別，睇得出餐單設計別出心裁👍🦐蝦肉捲餅 $98餅皮炸到脆卜卜，裡面包住大大粒蝦滑，配左牛油果醬同埋菠蘿粒，幾清新健康嘅配搭🫶🏼🐖🍔豬肉腩包 $88中西結合，包係類似中式饅頭嘅質感，做法就用西式漢堡包嘅夾法，中間塊豬肉腩外脆內嫩，好多汁！仲夾左酸洋蔥，中和油膩感😋🦀️🍔軟殼蟹包 $98一上枱已經聞到好香，包中間夾住大大隻軟殼蟹，好酥脆，蟹肉爽口鮮甜，好滿足😚🍨🍞Salted & Green Tea Icecream Bao $48/pc兩塊金黃色炸饅頭，中間夾住雪糕嘅雪糕包，一熱一凍，好特別😍🍟鹽胡椒薯條 $88屬於幼身薯條，外面好脆口，點埋好少見嘅沙薑沙律汁，值得一試👍😋味道：7.5/10👀環境：8/10🤵🏻‍♀️服務：8/10

呢間主打中式burger既小包包想試好耐 今次終於試到了🫶🏻 果然無失望！🥹 餐廳喺fashion walk 嗰邊 坐得好舒服🤍 中環都有分店 但係好似迫好多✨pork belly bao 招牌豬腩包💲 98第一次想食啲安全牌先所以就嗌咗 豬腩肉好軟諗 雖然有唔少油脂 但係夾埋大蔥紫蘇葉沙律同芝麻醬 一啲都唔覺得膩！🥹🥹 ✨sloppy chan bao素包💲 78朋友嗌既～ 有魯香菇 醃蘿蔔 同埋黑松露沙律醬 朋友話好食！但係啲餡比較碎 食既時候好似有啲麻煩🤔✨fish bao 2.0 魚包 2.0💲 108另一位朋友嗌 佢好似覺得無咩特別😹✨salted ice-cream bao 鹽味雪糕包💲48係炸饅頭夾住厚厚既雪糕啊🥹🥹 冰火交融再加焦糖醬真係好夾 超驚喜🫶🏻🫶🏻 朋友覺得饅頭有啲油 但係我覺得OK～ 不過雪糕包真係細包黎 所以預一人一個會好啲✨seaweed poppers 紫菜炸墨魚脆脆💲98紫菜炸得脆既 唔油 墨魚丸彈牙既 但係佢個黑蒜醬無咩黑蒜味 唔太識欣賞🤔食完嘢仲比貼紙我地揀😹😹 會為咗雪糕包再去～ 想試埋其他味既包🥹

對上一次黎已經係講緊4年前，今日係附近做完野，自己又再黎!上次黎食，係因為朋友介紹，今次食完之後，依然覺得水準保持到!兩次都係去銅鑼灣Fashion Walk的LittleBao，今次就點左「炸三黃雞包」 ($108)呢個包真係好好食，好鍾意個包，個包真係好有咬口感! 裡面既炸雞肉質鮮嫩多汁，配上特製醬汁，味道真係好好，好MATCH!同埋唔好睇佢好似細細個，但其實佢成個份量食完都好夠架!除左食物，呢到服務也十分出色，員工態度都好NICE。環境方面，呢到空間都好夠。總括來講，Little Bao是一家值得推薦既FUSION餐廳，尤其是喜歡包子和炸雞的朋友們一定不能錯過！

第二次食Little Bao🤣好想Encore佢個羊肉他他😆可惜當日無得order有啲失望🥲🐓左宗棠炸雞包($128)Seasonal Menu入面既左宗棠包要試😆好大塊炸雞仲好脆好Juicy🍗好澎湃😛一啖真係差啲食唔晒🤭配上超多燒汁沙律好清新😍食到差啲啜埋手指😚🐖招牌豬腩包($98)慢煮豬腩肉，大葱紫蘇葉沙律🥗芝麻醬同海鮮茄汁配刈包咁既fusion burger🍔豬腩肉半肥瘦煮到好淋😆個紫蘇葉沙律亦都好突出😆平衡番豬腩肉既油膩感🥰🦑紫菜炸墨魚脆脆($98)個外表好似燶咗嘅魚蛋🤣🤣🤣鋪滿左脆紫菜係出面，但咬落係白雪雪既墨魚丸咁，幾彈牙😇不過個醬就食唔出係黑蒜醬🤔感覺似偏炒麵醬😯🍵抹茶雪糕包($48)就係炸饅頭加煉奶crossover抹茶雪糕🍦既雪糕三文治! 炸饅頭上枱仲係超熱，配埋雪糕係口入面冰火交融既感覺幾過癮! 不過要快啲食好快溶😛

✔️2人套餐 $298pp (4款小食+2款包+2款雪糕包+2款飲品)✨招牌豬腩包✨見到基本上台台都會試呢個 所以我哋都點咗🙈 本身以為會好膩 點知可能因為佢加咗大蔥同紫蘇葉 所以雖然有幾件幾厚嘅慢煮豬腩肉都唔會滯‼️ 而包體好似平時台灣啲刈包十分軟熟 推薦🥰✨擔擔辣雞包✨呢間餐廳嘅炸雞係超級出色🥹💯唔知係咪因為用咗三黃雞 係超級juicy😳 外皮唔厚而且即使沾滿好多醬汁都唔會淋左 如果食得辣同埋鍾意重口味嘅話 一定要試呢款❤️✨墨西哥炸雲吞✨✨炸雞脆脆 原味✨✨黑松露薯條✨✨慢煮牛腩煎餃✨咁多款小食裏面最推薦炸雞😚同頭先包個雞一樣真係好驚豔 而黑松露薯條都好有特色 唔會剩係得黑松露醬 而係加咗魯香菇🤤唯一覺得煎餃裏面嘅牛腩有啲柴~✨鹽味雪糕包✨呢款似係炸饅頭夾住鹽味雪糕 炸饅頭熱辣辣🔥 係真係做到冰火交融❄️ 側邊落咗焦糖醬 講唔停覺得焦糖醬個味會比鹽味重 成個配搭係好好食 超級推薦😝

放假又嚟到銅鑼灣搵食，終於有機會食到呢間人氣Fusion餐廳！一踏入餐廳感覺好舒適，露天位置放咗啲植物，好似去咗旅行咁！佢哋主打以中式包點結合漢堡包概念炮製菜色，由前菜、主菜到甜品，款款都好有特色！墨西哥炸雲吞菜式結合咗taco同炸雲吞，面頭加上咗四川菠蘿莎莎同自家製牛油果醬，炸雲吞嘅香脆口感配上莎莎嘅麻香同甜酸味，好開胃！慢煮牛腩骨煎餃澳洲牛腩骨牛味好濃，煎餃鋪上芹菜頭沙律減去油膩感，店員推介我哋加埋KY Hawt Sauce一齊食，另一番風味～招牌豬腩包五花腩肉肥瘦均勻，經慢煮後令肉質更細嫩，包入面夾埋大蔥紫蘇葉沙律、芝麻醬、海鮮茄汁，配搭新奇又好味。擔擔辣雞包鍾意食辣嘅朋友一定要試呢款！擔擔辣醬加埋煙燻蒜辣醬好惹味，香辣得嚟味道非常豐富，雞肉多汁又嫩滑，綠茶雪糕包外層係炸得香脆嘅金黃色饅頭，夾住茶味香濃又唔會過甜嘅綠茶雪糕同煉奶，外脆内軟冰火交融，大推！薑餅人雪糕包同樣係香脆炸饅頭，入面夾住薑味Gelato同鹽味焦糖醬，味道好特別！

2人套餐 $298每位 (四款小食、兩款包、兩款雪糕包、兩款飲品)🍽️黑松露薯條尼道小食都幾高人氣☺️除咗因為薯條炸得好食同分量都幾多，啲配汁都好出色👍🏻黑松露醬非常香，配上另一個有香菇、肉碎做材料嘅醬，都幾開胃😋🍽️炸雞脆脆 (原味)小包包嘅炸雞，尤其辣雞包嗰舊雞，都炸得超好☺️炸粉只有薄薄一層，外皮炸得好脆，中心依然充滿肉汁，肉質好嫩滑🤤🍽️慢煮牛腩煎餃、墨西哥炸雲吞呢兩個同其他菜比冇咁出色，而且我哋叫得太多煎炸嘢，比較油膩，建議大家可以轉做沙律😌🍽️招牌豬腩包非常鍾意刈包嘅口感，我哋覺得比傳統burger嘅包好食😌豬腩肉好入味，而且煮得好淋身，一啲都唔柴👍🏻茄汁同芝麻醬，都幫手解咗好多油膩感，整體配合得好好😙🍽️擔擔辣雞包 (+$30 升級每月限定)辣雞非常香脆，汁醬比較辣，識得出嗰種川菜味，好惹味😋炸雞嘅脆，同軟綿綿嘅刈包，形成咗強烈嘅對比，配上中間爽脆嘅蔬菜，口感好豐富🥰🍽️鹽味雪糕包包底新鮮炸好，質感似炸饅頭，而且雪糕好似平時嘅煉奶咁，起到補足味道嘅作用，好好食🤤另外想大讚店員服務超好🥰點菜嘅時候有好細心咁講解😌然後上咗包之後，分別有兩個經過嘅店員提醒我哋最好食咗豬腩包先，因為味道相對淡啲

位於中環同銅鑼灣嘅Little Bao小包包一直出名以中式包點結合漢堡包🍔身為麵包控嘅我bookmark咗呢間餐廳好耐😬❤️呢日終於同朋友嚟咗試😝除咗招牌嘅中式漢堡包之外，仲有多款特色Fusion菜🤤款色千變萬化㗎🥰🌟沙薑薯條🍟 $88沙薑薯條係餐廳嘅季節限定🙌🏻薯條係用咗雞油去炸，再配上沙薑椒鹽，所以上枱已經好香沙薑雞嘅味道😽真心好特別😛係平時食唔到嘅味！另外再配上鮮沙薑沙律醬，真係有粒粒薑蓉😳令薯條味道再昇華～同埋薯條真係好大份😂😂😂絕對夠3-4個人食！🌟慢煮牛腩骨煎餃🥟 $128呢個煎餃雖然價值不菲，但味道真係好令我驚艷🥹💓餐廳選用咗有機澳洲牛腩做餡，外皮煎得好香脆，一咬落去真係爆汁😱滿滿嘅牛肉汁喺口腔爆發，而且佢係原塊牛腩，而唔係肉碎，所以保留到牛腩嘅口感得嚟肉質都好淋🤤面頭再放上芹菜頭沙律，一齊食令餃子更加爽口，而且可以解膩😋🌟招牌豬腩包 $98招牌豬腩包係餐廳嘅起家菜式😌餐廳以慢煮豬腩肉做主角，配上大蔥紫蘇葉沙律、芝麻醬同海鮮茄汁😋包體方面係用咗中式嘅蒸包，咬落鬆軟，中間夾住嘅慢煮豬腩肉都份量好多，而且每塊都半肥瘦，望住晶凝通透嘅肥肉真係好邪惡😈連埋包咬落去，豬腩肉入口即溶🤤

星期日同老公出銅鑼灣Little Bao食晚餐。LB凱撒沙拉沙律菜爽脆，用炸蒜代替麵包粒。黑松露薯條薯條係幼薯，炸得脆，黑松露醬好香，份量十足。紫菜炸墨魚脆脆墨魚丸幾彈牙，熱辣辣。慢煮牛腩骨煎餃一咬就流汁，牛肉嫩滑，非常多汁。LB美式牛肉包由安格斯牛肉、洋蔥木魚沙律醬、車打芝士、番茄、大蔥紫蘇葉組成，用中式包夾住，別有一番風味。擔擔辣雞包呢個係每月限定既包，由炸三黃雞、擔擔辣醬、煙燻蒜辣醬、旺菜組成，食落口真係有擔擔麵既味道，辣雞炸得香脆，要注意真係非常之辣，嗜辣人士可以挑戰下。鹽味雪糕包個包似炸饅頭，唔油膩，加左焦糖醬，雪糕好快溶，要快啲食。綠茶雪糕包細細個，食兩個都得，岩晒做飯後甜品。飲品叫左1842 Island同Chrysanthemum Lemonade。