壽司郎 (奧海城二期)

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【油尖旺區】【壽司郎】同美女朋友行奧海城二期，穩穩陣陣食返啲大路集團嘢「壽司郎」。佢好似同八爪魚有仇咁，食咗「八爪魚(迷你飯)」、「炙燒羅勒八爪魚」同「炙燒芝士八爪魚」壽司，佢中意就得啦。我見到「雙色三文魚花盛」有生三文魚同炙燒三文魚腩撈埋一堆就叫碟嚟食吓，結果有啲後悔，因為真係非常平庸。新嘢仲有「大阪風魷魚燒」壽司，創意一流味道一般。之後嘅「日本產原隻帆立貝」、「地中海產醬漬炙烤大吞拿魚腩」、「炙燒赤蝦」、「北寄貝(迷你飯)」、「炙燒羅勒三文魚」、「炙燒鹽味特選大吞拿魚腩」同「花之戀」壽司，大家都係 share 食。食埋「爆盛三文魚蓉軍艦」同「炸蝦天婦羅拼盤」配「天婦羅蘸汁」之後都七八成飽，味道都冇特別。反而有款「漆黑螢光魷魚軍艦」，美女朋友話出面好多人話伏，咁我梗係要叫嚟食吓佢。食落其實唔差，只係佢嗰陣腥味係來自墨汁嘅，香港人未必食得慣。甜品時間，美女朋友話必點「牛奶味軟雪糕」，因為加埋枱面啲綠茶粉落去就勁正，開心到黐咗綫咁，大家中意可以試吓。我就食「雷神朱古力相思相愛卡達拉娜」同「伊達巻和風甜點拼盤」，前者好一般，後者係有驚喜嘅。埋單加埋一係 $392，合情合理啦。。。（地址：大

嚟到壽司郎唔係為咗食佢地嘅味道,而係為咗食米芝蓮一星廚兼澤良太嘅名氣。佢設計咗多款嘅壽司,例如特製柚子香大蜆高湯、Royta特製牛肉與生海膽海苔天婦羅配特製醬油、Ryota特製呑拿魚與生海膽海苔天婦羅配特製醬油、Royta特製炙燒中呑拿魚腩配蘋果芥末醬及特製松露香氣壽喜燒牛排等,全部我都試過哂,除咗松露香氣壽喜燒牛排,好遺憾嚟咗三次都無得供應。仲叫咗炙燒特選大吞拿魚腩配柚子醋蘿蔔蓉、極上海膽海苔包、炙燒焦糖鵝肝壽司、炙燒天然金目鯛、特盛紅楚蟹腳配蟹羔及綠茶巴菲總括所有壽司,我認為奢華級A5黑毛和牛壽司同焦糖鵝肝壽司最好味,若果下次有星級厨嚟設計壽司,不論味道我仍繼續嚟食佢地嘅名氣。

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喺奧運the sky睇完戲散場，一行幾步路就見到壽司郎，即刻同朋友試！ 初三公眾假期都好快搵到位，等咗大概10分鐘左右。見到入邊個場都幾大，客如輪轉。 啲嘢食都不過不失，上菜都頗快。 唯獨是嘢食嘅擺盤有少少同想像中失望，因為我係第一次嚟食。之前大家都吹捧到好勁，因為佢食物質素，同埋擺盤都喺水平之上。 試咗佢個「蟹肉忌廉可樂餅」，感覺又唔差。但係外貌似一隻炸蠔。 總括嚟講，壽司郎係可以翻check的 。 性價比高。

喺附近返工， lunch想食日本嘢，估唔到呢間壽司郎唔係話太多人，只係排咗大概半個鐘頭左右就有得入。 即刻嗌咗拖羅同埋限定嘅海膽冷麵。 個冷麵$40有埋海膽，個海膽亦都唔腥算OK！

係奧海城睇完戲想食壽司郎估唔到唔係食飯時間都咁多人等位都差唔多一個鐘整體壽司味道都一般啦壽司飯一夾就散近期亦都冇咩新款推出最好食都係軟殼蟹壽司炸到脆身又多膏每次泥親都一定食

因朋友大推「炙燒焦糖鵝肝壽司」，所以抓緊平日放假的機會來食下午茶🔥逢星期一至五供應2-5pm的下午茶餐($40)，最初推出嘅時候多啲款揀，但而家只得三文魚盛合配烏冬或拉麵之前喺唔同分店都食過下午茶餐，呢間分店都唔係第一次食，水準穩定，每次都好滿意烏冬個湯幾好飲，但少少鹹，唔可以飲太多至於三文魚盛合都係一如既往的好味～同埋唔知點解下午茶餐三文魚盛合嘅三文魚我總係覺得好食過單點嘅三文魚🤣所以我好鍾意叫呢個餐😋明眼人應該不難留意到上圖的三文魚壽司飯有啲唔同，因為而家做緊期間限定「全部壽司均以赤醋飯提供」，正👍🏻於是其實我都有更仔細地食嚿飯，我覺得同白飯個分別係「juicy」啲、軟身啲、濕啲有味啲，整體口感好啲令我諗起不久前喺Donki買嘅三文魚腩壽司，都係呢種飯，我覺得非常好食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好喇食完個下午茶餐，係時候叫萬眾期待的炙燒焦糖鵝肝($17一件)：一入口嗰下非常震驚味蕾，因為外層酥脆、一入口即溶嘅感覺非常正但第一口之後，中段就略為不似預期了，因為我expect會係滿口鵝肝味🙈（尤其正值上星期剛好在康得思酒店The Place食咗三塊燒鵝肝，所以對鵝肝味記憶猶新，甚至少少心心念念🥺）但呢件

「你好，歡迎光臨！請問是第一次來用餐嗎？」小甘友善地說。「不是，我希望今天可以吃到好吃的壽司，因為上一次…」小甘打斷了我的回應：「請放心！絕對令你滿意的！」「啊？我還未說是甚麼事。」「人生就是充滿驚喜，你快點試試這碟鰻魚壽喜燒牛肉壽司吧。」我拿起雙筷，小心翼翼地夾起那塊充滿油脂的牛肉掀開一看。「這…？黑色的是…不過聞著真香啊。」「還有這碟蟹肉軍艦配海膽三文魚子雙味，你也試試！」我緩緩將海膽放入口中細心咀嚼，眉頭不自覺地皺起。「哇靠…是苦澀的…果然充滿驚喜。」「期間限定的喔，好好把握機會品嚐吧！」

心血來潮想食下壽司,  第一時間當然係諗壽司郎啦!係香港開左咁多間, 仍然有大把FANS, 我都係其中一個但實在太多人食啦, 都唔會成日去食今日黎左奧海城呢間, 等10:30開門食就唔洗等啦~人唔算多, 好開心唔洗等就有得入去食相信好多人都食過壽司郎嫁啦普通壽司都唔需要多提啦通常每次黎都會試下佢D限定壽司今次主打大切黑鮪中吞拿魚腩配蔥花吞拿魚蓉 $17係大切黑鮪中吞拿魚腩既上面，鋪上蔥花吞拿魚蓉，吞拿魚魚油的鮮味和甜味爆哂出黎大切白雪鮃$17睇落白雪雪, 以為無咩魚味, 點知又幾出鮮味, 有口感蟹肉忌廉可樂餅 $17一夾開D忌廉 爆哂出黎,我就麻麻地入邊咁稀既口感每次最鐘意都係食吞拿魚呀~!! 咁既價錢仲要求D咩丫!

黎到奧海城行個圈, 呢邊又唔算好多野食, 價錢有D都唔平,見有壽司郎又唔算太多人就等下啦入到去坐吧台, 除左相個D壽司都有點左其他, 不過始終覺得三文魚, 玉子同蟹棒壽司係比較吸引,其他既味道都係比較一般, 今次點既三文魚壽司口感比較好, 望落去都比較靚~玉子都算大大塊,口感正常~但係D飯都係比較易散, 一夾就散開, 搞到成日分開左幾舊咁食...不過壽司郎既位有個好處係有塊板隔住,同隔離食客分開, 除左講野唔會影響到人之外, 又減少口水橫飛既情況唔會互相影響~ 呢個設計仍然存在其實係幾好~總結黎講~ 壽司郎係諗唔到食咩既情況下去食其實係一個選擇~

壽司郎每個月都有期間限定新產品推出。 而剛剛坐低已經被迴轉輸送帶嘅宣傳版吸引著，六月份推出新一款甜品， "半熟宇治抹茶蛋糕" 🍰， 抹茶控的我，無論多飽都一定要試試😋。因只有1小時食用時間，急急地點了各式各樣壽司🍣、烏冬🍜、 麵食和茶碗蒸等等嘅食品。 瞬息間美食已送到眼前， 經過一輪享用鹹食之後， 當然，要點一份半熟宇治抹茶蛋糕試吓。 抹茶蛋糕配上份量不少嘅忌廉， 外觀已經好吸睛，入口綿滑細密，抹茶味濃郁甘香， 忌廉和抹茶蛋糕一起吃，每一啖都充滿濃濃幸福感，好似帶你走咗一趟回甘之旅。如果想抹茶味更濃郁，可灑上少少綠茶粉在忌廉上， 或者加一客牛奶味軟雪糕🍧更加美味，層次更豐富😊

成日都想試吓喱間日本第一嘅壽司郎，但每次經過門口都見到幾十人排隊等位就放棄了。今日都算好彩，下晝四點幾唔洗排，即刻飇咗入去。坐低就被佢嘅「初夏祭」迷住，於是點了《智利海膽》和《鯱子花竹蝦》試試，海膽鮮味十足$17抵食，花竹蝦超大隻，絕對可以Encore。另外，《醬烤大海螺》食落幾爽口唔錯。飲品可以試試《菊正宗》，酒味香醇容易入口最重要係唔大杯，一定飲得哂。總括而言，壽司郎嘅壽司款式係多嘅，但整體黎講唔算太特別，價錢亦唔算太便宜，勝在坐位寬敞乾淨，上菜速度爆快，期間限定的壽司款式有驚喜，值得一讚。

用餐日期：2024/05/10用餐時段：晚餐用餐費用(每人）：$241.5餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 安排了卡位 坐得舒服 這家的優點是卡位也是在旋轉旁 客人可從旋轉帶拿已製好的食物或自己用點餐器點餐 食物會由旋轉帶送給客人位置 也可用點餐器要求結帳 按下結帳後服務員很快來到用掃描器掃碟+口頭確認碟的顏色+數量 如沒問題客人就可拿檯上的結帳卡檯去前檯結帳 整個流程算順暢 但前檯結帳位置就在入口處 地方細小 客人要排隊結帳很不方便 如客人可在座位上直接結帳更好 希望店方改善服務：服務員服務態度好 這家醬汁除了正常壽司鼓油外 還有柚子醋 對不好咸鼓油的客人是一大喜訊 也是食物服務加分的地方 但客人結帳要去門口的前檯排隊結帳 人多時要排隊 對客人造成不便 是服務扣分的地方 食物：試了10款壽司 這家的碟分為4色-黑($27)金($22) 銀($17) 紅($12) 前菜：有酸薑 味道正常酸甜 推薦茶：有綠茶粉 客人可個人口味加入適量綠茶粉+熱水 味道不錯 推薦1-特選大吞拿魚腩壽司$27*2: 大吞拿魚腩夠肥美沒筋入口即溶味道很好 切得厚身些更完美 推薦2-燒大吞拿魚腩壽