一直都想入嚟试吓,今日未多十二点,人唔算多,于是就行咗入去。餐厅在马路旁,玻璃门嘅设计,光线可以透入餐厅内。西餐厅内却摆放两部电影,播放电视台剧集,有点格格不入。午市餐牌有 A 至 F 嘅选择,配有餐汤和饮品,周末假日就需要加一服务费。而我就拣咗 C 餐意式烩猪仔脾配野菌汁 (Braised Pork Shin-bone-in w/ Wild Mushroom Sauce ($58),而餐汤就拣咗意大利菜汤。不过餐厅职员系会即刻问埋你饮什么餐饮,而唔系等系食主菜食得七七八八时先问,于是我叫咗热华田。意大利菜汤配蒜蓉包 (Minestrone w/ Garlic Bread)意大利菜汤比罗宋汤味无咁浓,以洋葱,萝卜,西芹为主,汤料都算多,味道中规中矩。而蒜蓉包系好脆,脆到其实有啲硬,无咗蒜蓉包应该有嘅外脆内软,有点失望。系我饮紧汤嘅时间,餐厅职员已经奉上我嘅餐饮,而我仲未饮完汤嘅时候,连个主菜都出埋嚟,真系好奇怪嘅安排,食西餐都会食到成台都系,呢一方面真系有待改善,否则几好食嘅食物或热饮都会待凉,影响原有嘅味道。意式烩猪仔脾配野菌汁 (Braised Pork Shin-bone-in w/ Wild Mushroom Sauce) 单看卖相系唔错,配菜颜色鲜艳,猪仔脾经排列过。因为我拣咗薯菜,所以有薯条,薯条粗幼适中,尚算香脆,不过待了一会嘅关系,已经唔够热。猪仔脾有三件,肉质唔够嫩滑,同我相像中不同。伴碟嘅有豆,萝卜,西兰花,椰菜花同菌类。豆,西兰花和椰菜花食落都几新鲜,不过萝卜因为用盐水煮过,仲有咸味,扣晒分。而菌类就更加特别,全部浸晒落个汁,而个汁系茄汁,酸酸嘅菌真系入唔都口,最后剩番晒系度。餐牌中文系意式,英文写 Mushroom Sauce,但系依家系 Mushroom + Sauce。以我嘅认知 Mushroom Sauce 唔系茄汁。如果因为我叫薯菜而将茄汁放系底部,真系错误嘅配搭,我最后要避开晒啲汁食猪仔脾同配菜。餐饮 (热华田)由于杯餐饮太早到,加上本身唔热,当我食完个餐之后再饮,系凉晒。不过我就见隔离杯即磨咖啡系后上,真系唔明餐厅嘅安排。时间接近一点,人开始多,本身餐厅职员唔多,所以有点踢脚,已经等唔到同餐厅职员有眼神接触叫埋单,唯有自己去吧位嘅收银处俾钱。餐厅职员在找钱时话可以储单,一年内满二千元就有折,之后就系张单盖咗个印仔。总括而言,餐厅食物和服务有待改善,希望下次去试其他食物时唔会咁唔好彩。…查看更多





