富源點心小廚 (已結業)

凍凍地緊係打邊爐，最近就係附近既富源，$128 火鍋任食個半鐘重要全包，抵! 其實佢地個價錢成日變，好似海鮮價，試過食$128+茶介，可能無人食又減返價! 普通湯底唔駛加$，叫左個蕃茄薯仔湯底，OK!點左火煱料得既有雜菇、新鮮既海蝦、炸芋頭、豆腐、粟米、芋絲、娃娃菜、鮮支竹、雞片、豬頸肉及蔬菜。唔得既有好雪味既九肚魚、叫鯇魚腩但係黎左魚片及頭、貢丸、有好雪味既芝士丸。飲品要了一罐啤酒及一罐汽水。 其實食材大致新鮮，價錢合理，只係服務好唔合格。配料點左有D有，有D無黎，任食係咁架啦! 老細個樣已經話你知……唔好要求咁多，比D咩你，你咪食LAW!!! 由開張至今，早、午、下午茶及晚巿都試過，結論是自討苦吃！老闆長期黑面、大力放下牌及食物，到收銀果時又係黑面唔出聲手指指。其實如果覺得$128火鍋任食收費不合理，大可加價！！唔想做可以唔做！我都以為自己有問題，定係食得太多。 隔離的婆婆加朋友，叫茶都比人呼喝乜你睇唔到我幫你收緊野呀！就算在對食物及服務無要求下，可能都好難有下次。

今(26-2-2012 Sun)朝同男友起身後,同佢食早餐,好耐冇食點心喇,就同再o黎呢o度,入到去o岩o岩剩返一張未執o既卡位,只有兩男一女o既樓面做到踢晒腳,老闆娘都有幫吓手.我o地叫o左:5. $15.00o既蜜汁叉燒腸粉呢個第一個o黎到,食吓先,只係暖暖地,內裡有芫荽,叉燒鬆軟,配埋甜豉油幾好食,不過唔夠熱就失敗o左啲.味道: 4分4. $12.00o既安南鹹水角呢個好熱,同腸粉成為強烈對比,我一咬落去,外皮好夠煙韌,但點解個餡係黑色o既?唔係畀錯豆沙角啊?睇真啲,原來係冬菇,再繼續食落去,有啲豬肚o既野,成個鹹水角都唔惹味,差o左啲喎.味道: 2.5分6. $12.00o既薑汁蒸軟糕尋晚男友問有冇甜品,我又冇買到,o係o度見到有呢款同$10.00o既杞子桂花糕,好奇之下就剔呢款.o黎到,哈哈,有啲似千層糕,不過係啡色o既.呢個又係熱辣辣,梗係啦,如果凍o左就唔軟o架喇.食吓先.嘩!薑汁都幾辣,唔係幾夠甜味,糕身又軟又煙韌,都唔錯.男友話即係用煮湯丸o既糖水蒸成糕,不過佢大讚好味.味道: 4.3分以下三種o係同一時間到o黎:1. $18.00o既富源蝦餡皇一籠得三粒,真係冇諗到

上年四月開了富源點心小廚,剛好在我家樓下。還記得那裏以前是銀行,到現在已經變成屋邨中唯一一間酒樓了。我經常到那裏吃飯,最近也去了兩次,分別一次火鍋和小炒。店舖本是銀行,現在變了酒樓,有點擠迫,但也可接受,亦算舒適,通風也好。先說火鍋,每人才78,2人起,加埋醬料,兩人才177這算是平了,食物十分新鮮,最好的是,所提供的火鍋錦盒內的蒜,辣椒,蒽也可以任加食物方面,食物也算多,也十分新鮮,品種亦算很足夠。還有免費的罐裝飲料無限提供。最後時間方面,每人可以坐一個半小時,過時加20,但本人雖然過時,老闆也沒有加錢。可惜是火鍋在一月中已經停了!另一個推介是小炒。小炒款式也有很多,個人認為比很多大酒樓還要好。如果菜單中的菜色不合自己心意,亦可以叫伙計推介組合及自己選擇。員工服務態度很好,很有心。個人覺得小炒很多也很好。那天6個人去吃,有一碟蝦仁炒蛋,茄子魚腩煲,琵琶豆腐,四季豆炒滑牛,蜆芥鯪魚球和腐乳炒菜,連6碗白飯和茶芥才458。剛打算走,才看見老闆娘送上兩碟糕! 是免費贈送的甜品!最後付款時不須加一。個人認為這間小廚的食物是物有所值的。總之就好!其他食物,例如極力推介的富源水晶雞,金絲欖角骨等

4-12-2011(Sun)朝,同男友起身後,佢整o野食,我就提佢話,唔係去飲茶咩?佢就記得.第一次o黎到,唔知係搭枱定咩o野,我o地企定定,亞姐見我o地兩個人,話有卡位,我o地就入去坐,我o地剔o左:1. $14.00o既沙嗲牛孖筋好夠腍沙嗲入味,我就覺得辣o左啲,男友就覺得唔辣,呢唔太差.3. $20.00o既點心小拼盤,有蝦餃,燒賣,粉棵,小籠包同糯米卷各一件o黎到,我睇睇,咦?!點解有兩件潮州粉棵o既?冇o左邊樣呢?係蝦餃,於是問問亞姐,亞姐答:’啊,唔好意思,蝦餃賣晒,所以畀多一樣代替.’啊,明白.好,食喇,我先食潮州粉棵, 粉棵皮晶瑩剔透,好軟熟,可惜呢個唔味道好淡,唔惹味.而小籠包呢?我食o左半件,都幾多汁,味道正常.燒賣味道亦屬於正常.最後o既糯米卷,糯米都夠腍,但都係唔夠味,內裡亦冇乜餡.4. $12.00o既蠔皇鮮竹卷呢個正常冇問題.2. $12.00o既臘味蘿蔔糕o黎到喇,原來係蒸,不過點心紙都冇講係蒸定煎.男友整開一半,佢話幾好,一層層.見到有蘿蔔絲,臘味,食落,食得出有胡椒粉味,蘿蔔絲變得透明,原來重有冬菇粒,不過成件味道都淡淡o既.5. $12.00o既玫瑰