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开饭介绍
经典港式火锅，汤底款式亦偏向港式，如花雕鸡，鱼头，大骨煲等。餐厅设有水缸，提供即叫即㓥海鲜，用作汤底，味道鲜甜。
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【晚市堂食】花胶土鸡鲜蚝锅（2位用）
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五一假期前一晚去左太子富城火锅宵夜已经系第三次帮衬 一来地区方便容易约 二来食材真系新鲜份量足好过好多二三百蚊得细细碟真系食得唔过瘾今次试左两个汤底醉鸡同埋麻辣醉鸡汤底成枱人都好满意 鸡份量出奇地多 酒香岩岩好 愈煮愈浓味真系好正麻辣汤底就不过不失啦餐前小食叫左鱼皮,椒盐豆腐同埋爽脆萝卜, 鱼皮够香咸蛋黄味 不过可惜唔够脆 有少少扣左分而椒盐豆腐同萝卜都好好食 好开胃火锅料最值得一赞既系鲜鹅肠 我地系食完一碟再encore而全晚仲惊喜既一定系酥炸腩骨 热辣辣上菜食落真系做到酥脆但完全唔油腻非常推荐一试
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第一次去富城火锅海鲜酒家留下深刻印象，食物好正，价钱合理。火锅食材嘅质素特别新鲜，证明咗餐厅对卓越嘅承诺。呢个质素水平好可能系点解餐厅会满座，呢个系佢受欢迎嘅明显迹象。餐牌提供咗一系列令人愉快嘅选择，每种食材都精心准备，以提升火锅体验。海鲜、蔬菜同肉类嘅鲜味，每一啖都好明显。汤底选择丰富又香浓，完美补充食材。呢个水平嘅烹饪技巧令到个用餐体验非常愉快。不过，虽然食物出色，但系座位安排仍然有好多改善。餐厅嘅布局几狭窄，导致一个唔舒服嘅用餐体验。每次有顾客需要离开座位去厕所或者喺酱汁站攞酱汁，都会导致一连串嘅中断。好多时，有人会撞到另一个客嘅背，或者有一半枱嘅人需要企起身先可以让路。呢种不断嘅换人行为减低咗原本愉快嘅用餐气氛。结论系，富城火锅海鲜酒家喺以合理嘅价钱提供新鲜美味嘅火锅食材方面表现出色，呢个无疑系为佢嘅全屋地位作出贡献。不过，座位安排狭窄系一个重大缺点，令到好难喺唔不断中断嘅情况下充分享受餐饮。如果餐厅可以解决呢个问题，就会大大提升整体用餐体验。喺𠮶时之前，虽然食物好正，但系座位嘅情况可能会阻止一啲人返嚟。
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之前系富城其他分店食过潮牛套餐，寻日继续又约亲友回味。香港唔系又好多地方都有新鲜手切牛肉，我最中意食潮汕手切鲜牛，可能较多亲友系潮汕嘅，所以都经常去食啲潮汕打冷、潮汕火锅之类的，能吸引到我重复帮衬，肯定要味道与性价比兼备先得！！！主力推介：$498潮汕手切鲜牛套餐（4人适用）【手切牛胸油】必食【手切鲜吊龙】必食【御前黄酒鸡煲】点赞社交平台送嘅，都唔错
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性价比高！服务态度都几好！值得推介！呢间食店，大家都知道佢嘅地点非常好，旺中带静，交通非常方便！几年前帮衬过，平时久唔久都路过！最近有个好兄弟由英国返港，佢话佢已经变咗大乡里！叫我发板决定去边度食！突然间醒翻起呢度，卒之决定再去试吓！果然冇令人失望！出品几好，服务态度又相当好！
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好少写食评话说今日同家父覆完诊，身体检查好正常，梗系食返餐好嘅庆祝吓。咁啱老豆话睇tvb介绍呢间$498正宗潮汕手切鲜牛火锅，即刻lunch time去试下。我哋钟意食辣，所以加60蚊改咗牛骨/麻辣鸳鸯锅。牛份量好足，味道新鲜，入口即溶，比起大陆𠮶啲潮汕牛肉火锅有过之而无不及(大陆𠮶啲比较韧)！牛骨汤底比预期中足味，家父当汤饮咗两三碗，麻辣汤底辣度啱啱好！家父赞口不绝。近年好少喺香港打边炉，通常返大陆打(因为喺香港经常中伏，又贵又难食)，或者食任食火锅放题。今次难得喺香港食到间又平又足料又好食，有机会都会再回头😋
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