富華冰室 (漢中大廈)

营业中

休息中

喺尖沙咀本身諗住飲咖啡，諗諗吓都係支持吓香港奶茶，富華以前啲蛋撻係好好食，今次食一見到已經失望，離晒罩，仲要凍嘅 。 雞尾飽都係凍，咁大個爐哄住啲麵包，所有嘢都係凍？真係令我一度懷疑自己食緊咩。茶走茶底都差左。。。唉食$41，一個蛋撻一個雞尾包一杯茶走，問有無tissue，姐姐答tissue 盛惠$3。。。唔係俾唔起$3 ，而係作為一間餐廳，有tissue 提供係基本。tissue 成本要幾多？果然尖沙咀都係遊客嘅地方，留返比遊客消費好了。香港仲有幾多地方係比香港人消費？今次真係嬲。

周末去尖沙咀行街，喺九龍酒店附近見到有間冰室不錯，就入去試吓：特餐-冬蔭公肥牛湯米粉配雙蛋及餐包（$58)冬蔭公湯底有驚喜，味道濃郁，夠酸又夠甜，又帶點辣，非常開胃又惹味。米粉煮得恰到好處，爽滑能很好地吸附湯汁。肥牛肉鮮嫩，加上1隻蝦，及一些菇類，更添鮮味，營養更豐富。

每次經過都比呢間茶餐廳既麵包櫃吸引，今日去試下佢既早餐。每款早餐都跟麵包，e.g. 菠蘿油/餐包仔。番茄薯仔羅宋湯午餐肉粒通粉湯底比之前淡色左，可能落少左茄膏？😂番茄的酸甜與薯仔的綿密完美融合，帶來了一種舒適的溫暖感。通粉的口感滑順，吸附了湯汁，讓每一口都充滿風味。午餐肉粒則增添了一絲鹹香，整體味道層次分明，不錯。巨型菠蘿包可能撞唔岩新鮮出爐，外皮唔夠酥脆，好在內部鬆軟，口感恰到好處。菠蘿包的甜味適中，讓人感受到幸福感，是完美的早餐選擇。

尖沙咀好多茶餐廳，見到漢口道有間新開又光猛嘅茶餐廳，就入去試吓蕃茄薯仔羅宋湯午餐肉粒通粉湯底以蕃茄和薯仔為主，味道酸甜適中，帶有濃郁的番茄香氣，讓人食指大動。薯仔的加入增添了口感的層次，讓湯品更加豐富。通粉的選擇也十分講究，煮得剛好，不會過於軟爛，與湯底的融合度高。午餐肉粒的加入則為整道菜增添了鹹香的風味，讓人感受到一種懷舊的味道。另外，見到好多新鮮麵包keep住出爐，下次如果經過嘅話會買黎試試。

今日 3點幾先食得，路過見到下午茶 menu 都有飯麵揀，唔貴唔平可接受茄汁朱扒焗飯唔錯，杯茶走都唔錯。坐位有機會要搭枱，但都寬敞。下午茶時間見到都好多附近返工既打工仔黎食，其實佢哋就係用腳投票，表示呢間餐廳性價比都算高。旁邊有人叫 xo鐵板肥牛烏冬，好香。單點 $78，如果有下次都可以試下。

這家店的服務態度非常之差。上菜上錯了，非常之跩的講我們點了兩份，給他看菜單，他才知道自己上錯桌了，一句道歉都沒有。結帳的時候加值八達通，請他稍等一下，店員在那邊嘀咕：慢慢吞吞，讓顧客非常之不舒服。這樣的服務態度真的不配做服務行業。