家樂小廚粥麵茶餐廳 (已結業)

The fried egg and luncheon meat with tomato sauce reminds me of the same dish at Happy Restaurant in Tsuen Wan.Although it was just simple fried eggs, luncheon meat and tomato sauce, it was really nice.The egg was fried just right and the frying oil used was fresh and did not reek.As for the tomato sauce it was delicious, it was not sweet but nice and savoury.Although the sauce does not taste like real tomatoes it was similar to western tomato soup and it was really moreish.

老爸健康出了亂子，除了將希望交託醫生外，信奉神明的我，還得借助上天的力量，祈求蒼天憐憫，讓老爸可吉人天相，早沾勿藥。說來很不湊巧，副手也病倒了，是上天對我的磨練？讓我渡過十九天沒有假放的日子，(當然沒有外出，亦沒有食評)，這天可以放假，偕另一半到西貢佛地堂大廟祈福，先要到將軍澳轉車，而太座建議吃過午飯才啟程。沒太在意想特別吃些甚麼，隨便找間食肆，是一間茶餐廳，可能是星期天，多了些遲起床吃早餐的人，約等了十分鐘便有位。卡位看來頗舒適，而牆上到處都掛滿電視，隨你喜歡看周星馳的「食神」或是看轉播賽馬。看過餐牌後，點了一碟菜遠班腩飯，而太座想吃碗四寶麵。四寶麵很快便送來，有墨魚丸，鯪魚球，肉丸，魚丸，還有幾條小白菜，麵的質素平庸，不爽不滑，鯪魚球有陳皮味，幾好味，其餘肉丸都過得去，湯底有頗重白胡椒粉味。菜遠班腩飯要過幾分鐘才送來，熱騰騰夠鍋氣，有多件魚柳，白菜仔和紅蘿蔔絲，炸過的魚柳有些微腥味，魚肉質素尚可，不會一咬即散，茨汁不算稠，加上有些菜，令人感到健康，唯一不合格是白飯，夾雜了好幾粒已乾的飯粒，差些咬崩了牙。飽餐後，要乘車到清水灣的大廟了，得到醫生的照料，神靈的關顧，弟妹同心，人生仍是充

很多時候選擇食店吃飯，不是要一定好吃，但就腳也是一大條件，所以選擇住的地方，或是租舖，最重要都是Location，Location and Location，不過這看來已是阿媽都知道的道理，而是日來到的這一間家樂小廚，就是非常之就腳，就在新都城一期，至少是有地鐵站嘛。坐好之後就快快手點菜了，每天輪換不同的食物，每天也會有六個選擇，三款是炒粉麵，三款是小菜，小菜的就會跟一碗白飯，是日是星期一，我們五人最後決定摒棄西炒飯。先來個例湯來濕濕口，是菜乾豬骨湯來呢！喝起來雖然有點師傅的感覺，不過不得不讚一點，就是真的至少讓大家喝得出有菜乾的味道，加上當中一點煮得軟爛的新鮮白菜，個人認為算是交足貨了。先來介紹第一味的小菜，這味黑椒蜜糖豆炒牛仔粒，豆看起來非常之翠綠，炒好之後酒光閃閃的，甚是搶鏡，果然蜜糖豆就是在充足的油份之下，令人吃起來不會有草青感，而且纖維還蠻細嫩，而牛仔肉粒雖然真的腍得有點過份，很明顯也是化學物攻擊過之故，但有點肉吃吃，加上惹味的黑椒來炒，這一味真的是合格之作。不幸的是，小菜方面有每況俞下的趨勢，滑蛋炒牛肉賣相仍不錯，蛋不是炒得十成熟，而且加了點蔥花來提香，吃起來果真嫩滑，不過

因為男友病左,外賣自取晚餐返屋企啦.點知拎到返屋企,嬲爆呀~!!1)豬膶牛肉粥~係一片牛肉都無,完完全全半片肉碎都搵唔到.豬膶有3細片.2)雲吞麵呢個正常,不過每粒雲吞都有蝦殼3)油菜係平時堂食既一半份量.而且都係碎葉.4)XO醬蘿蔔糕感覺佢係用辣油煎一煎,然後放XO醬上面就算.一間餐廳如果堂食同外賣咁大分別,真係令人好失望~!!!因為外賣返到屋企,就無得投訴,做到咁差.街坊生意.唔應該係咁囉~!!!

朝早同男朋友食早餐平、靚、正普通早餐火腿炒蛋+牛油半方飽+沙嗲牛肉麵+熱飲($18)e個價錢o係將軍澳黎講都算平而且e度ge炒蛋一流同埋麵可以揀雞湯/ 雜菜湯底吾係普通餐廳咁用白開水男朋友叫的是　炸兩+滑牛粥($22)黎果陣d炸兩好脆卜卜 即刻整好味而且d粥用煲仔煲 就算食到最後都仲係熱辣辣不過係淡左少少環境方面呢, e間餐廳ge selling pt係全卡位而且樓面好大 就算一大班朋友黎都有位座因為有d大枱o係最入鐘意睇波ge都可以去 因為係通宵ge價錢方面早餐就平 但午餐開始就有d貴普通麵餐要$31 而粥果d就$30早少少黎食個早餐抵好多

注意了這間茶記好久,開在停車場隔離,幾當眼...走進去,顧客不多,很快就找好位子坐下選餐了..坐下也沒多久伙計就走過來問餐了,只不過也太心急了吧!?五分鐘也不夠他就已經走過來三次了,也不用這麼趕吧~!?好了,食物的部分:我點了一碗腩肉鵝腸酸辣米線,他們有分大中小辣,我點了中辣,腩肉的油脂很多,皮也硬了點..鵝腸和其他配料都很正常,尤其是那做配料的蘿蔔,挺入味的..至於我的同伴就點了碗雲吞牛柏葉酸辣米線,也是中辣..他的意見是這樣的:每顆雲吞都含兩隻蝦,挺好吃的,美中不足的是有蝦腸,牛柏葉也不軟不硬,Q度還蠻高的..最後一提,他們的咖啡不夠滑,仔細嘗還有點酸味,但對咖啡不太講究的食家來說也是能入口的,凍檸茶的冰太多,三分二的冰,三分一的茶,再加幾片檸檬,我個人是覺得不夠好啦~而且他們的辣是用辣椒油直接放進去的,弄得整碗麵很油...總而言之,這是一間平民口味的茶餐廳,當然不是品味講究的食家們會喜歡的餐廳,要吃好東西!?我是不推介這家啦~

住了將軍澳多年一向食開都係雅宛大概二三年前見家樂新開張又大魚缸又LCD電視D位又靚都去食過一兩餐味道同服務都唔太多所以都好少再去但近排雅宛越嚟越唔掂又污漕、侍應態度又麻麻餐單十年都唔改一次早餐消夜選擇又少又貴所以近排去返家樂食過一次消夜同埋今朝啱啱去食咗個早餐感覺侍應好咗好多，好NICE,好主動幫手叫個十零廿蚊粥餐一大煲煲仔粥上枱熱辣辣，噴哂煙又足料天寒地凍超正佢D炸兩真係脆卜卜好多專買粥既舖頭都好多時整定哂，林PAT PAT對我嚟講，茶記有咁既水準真係好SURPRISE我諗我以後既飯堂會由雅宛轉過嚟家樂不過如果家樂再乾淨D就 PERFECT

因為要看醫生的緣故，所以等候到很晚才可以吃晚飯，不想走來走去，所以就在就腳的附近吃飯，一直頗喜歡此茶餐廳，不單止是地方大，而且最吸引我的是那個特大鹹水魚魚缸，自從裝修之後好像内裏的魚小了，最有趣的那數尾雞泡魚也不見了，每當它們或許被激怒而把自己身軀發漲就一定會吸引食客圍觀。 因為真的很肚餓，所以叫了三個菜來吃：- 1.炒班球腩---班球很新鮮，啖啖肉吃得好不愉快，特別是我此類喜歡吃魚的人（不是貓！） 2.煲仔黃鱔飯---雖然等候時間長一點，不過還是值得的。因為黃鱔味道很好，有一點骨頭，不過不算多，小心點就可以了。飯焦有小許，要求多些煲仔飯豉油，撈起來格外好味道。 3.乾炒豬扒意粉---的確是有點油，不過只有自己喝多點水，因為味道還是真的很惹味，令您可以不期然的吃完一碗又在吃一碗，而且豬扒份量多，不會像一些茶餐廳只有三數塊那樣難看。 就是那麼簡單的一頓茶餐廳晚飯加上增值的看魚兒遊來遊去，令好味道三個字添上更完美的一個記錄。

好難得的聚會~我地六個女仔狂叫野食!!好似唔洗錢咁叫左八個菜!!沙律蝦球：最好味 大大的一舊,,好爽!!通菜：唔錯！炒飯：略嫌乾身左d，多d水份會更好！牛肉褒：好香，值得一試！蜜糖雞亦：又是超好味，炸得好香脆，而且蜜糖好入味！不可以不試！魚香茄子褒：Ok伊面：還可以，不過可以癑味少少，有d淡！蝦褒：一般，蝦不算太入味，但好麻煩，因為要mit蝦總的來說是不錯的！而且可以同舊同學想聚更家開心！呢度地方好大，算坐得舒服，而且有電視睇waiter服務好！會再來！！

今天又到家樂吃下午茶，來這裡吃飯都有好幾年了，不經不覺把這裡當成了「飯堂」。今天點了愛吃的焗雞扒餐，可配以鑼絲粉/通心粉/意粉，我個人比較愛吃鑼絲粉和通粉，今天則要了鑼絲粉，因為較有嚼頭。等了5~10分鐘，熱騰騰的焗雞扒鑼絲粉便送到，今天的份量剛好，雞扒不會太細塊，而茄汁也沒有「氾濫」(因為有時茄汁會太多且味略酸，令整碟鑼絲粉不好吃)，整體配合恰到好處。味道方面，我很喜歡吃這裡的「焗芝士」，帶有很濃的奶味，而且不是鹹芝士，很好味。；鑼絲粉不會很淋很易爛，有口感，而且有些被焗得有點香脆，不錯不錯；至於「主角」雞扒即有點乾和硬，令整碟鑼絲粉有點美中不足。不過扣除這一點，整碟都令我很滿意，吃得很滿足

30/06/09 晴天那天我去了尖沙咀接嘉豪收工, 之後去了九龍公園食雪糕, 都好大杯!天氣真是好熱呀!!and then 去了裕華國貨, 好快又一天了, 他之後送我回家, 去了我家附近的茶餐廳食飯, 然後我們去了家樂小廚, 因為他們的地方夠大又有卡位, 會坐得較舒適最重要夠冷氣!order了兩個煲仔飯食, 他想食肉餅, 所以order了個土魷肉餅煲仔飯$35, 而我order了合時雙腸煲仔飯$35先上了兩杯茶, 一杯凍奶茶&凍檸檬茶, 我杯凍奶茶較甜, 茶味偏淡,太多花奶了十分鐘後好快來了兩個煲仔飯, 但要等多一會才打開, waiter話要索乾水才可以打開!!但我們等了大約十五分鐘, 最後我都是急不及待自己打開了個蓋,陣陣的飯香已經攻入我們的鼻子內了,煲仔飯的米飯都好乾爽,沾了甜豉油真是好味,肉餅&臘腸的味滲入飯內真是好香好入味, 土魷都好鮮美, 肉餅都不會太"實", 臘腸好好食!都好足料, 份量十足, 雖然是"細size"的煲仔飯,但都是好夠食了!!好少份量的生菜(跟餐加$8),這裡感到有點down!最後我不斷刮飯焦, 因為是煲仔飯的精華, 好脆口,好美味!!這裡環境都好大, 又

約左小黑去佢屋企樓下間茶餐廳睇波, 叫家樂小廚, 隔離係聰嫂, 近期幾出名的甜品店地方幾大, 電視幾大, 睇波o黎講, 環境唔錯!食物都唔太差, 件蛋牛治入面d蛋幾滑, 有流沙效果! 人手唔係好夠, 叫o野食要等好耐先有伙計落單杯華田都幾夠味, 下次睇波都會再o黎

因為之前去過另一間在尚德的家樂小廚粥麵茶餐廳,很不錯的,今次一行三人晚上9時20分行完新都城,就有信心地入了家樂小廚粥麵茶餐廳,坐位不錯,叫了一個腊味煲仔飯,一個艇仔粥,一個支竹火腩飯. 腊味煲仔飯只能吃腊腸,一塊嘔心難看的全肥沒有瘦的腊肉,没有腊鴨,四條葱,飯底又重油又濕,唔夠乾身,飯軟,應該稱為(鴛鴦腸濕油軟飯)..(煲仔上). 艇仔粥味精重,材料小,豬皮有怪味,粥底過份綿,但好在夠熱,凍咗就食唔落. 支竹火腩飯一般,火腩走不夠火,随便打個有色無味獻,食時要狂加豉油,唔搶口.伙記態度一般,但唔專心.腊味煲仔麵 $35元.支竹火腩飯 $30元艇仔粥 $18元

今晚唔太肚餓叫左一個啫啫雞煲兩個人食, 叫2碗白飯 :*)好好味呀! 個汁 lo 飯好正 ;)好大煲, 入面有好多乾蔥同姑, 我好鍾意食 ^_^

我好鍾意叫送食飯ga ^_^呢度大約$42-48蚊一個小菜加多$8蚊有飯同野飲個送又大個好又味 :*)可以叫一個送, 叫多個飯, 2個人食 ^_^叫左鎮江骨, 有埋 洋蔥, 薯仔, 勁好味!!!!同埋叫左三杯酒雞煲~