家傳芋曉

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## 百元掃街三寶：XO醬炒腸粉、雞蛋仔、仙草一號街角小鋪，紅白膠袋隨風微揚。鐵板前，阿姐手勢利落，XO醬爆香裹挾著粗身腸粉翻騰起舞，油光閃亮，醬香微辣，腸粉彈牙帶焦香，鑊氣十足，惹味非常！轉戰雞蛋仔檔，鐵模輕轉，蛋奶甜香四溢。出爐稍晾，外殼薄脆，輕輕一掰，“咔嚓”一聲，內里軟綿溫熱，蜂窩細密，是童年放學時分的樸素甜香，一口接一口停不了手。收尾靠仙草一號，一大碗誠意滿載。嫩滑仙草打底，鋪滿芋圓、紅豆、珍珠，淋上淡奶，冰甜滑溜，層次豐富，瞬間解膩，堪稱完美句點。三寶齊備竟不破百，飽腹亦暖心，是街坊小店的溫度，更是港式掃街的平實幸福！ 🌟🌟🌟🌟

早排同朋友叫左呢間家傳芋曉嘅外賣，估唔到唔洗10分鐘就送到，快到不得了。但食物質素一啲都唔差，仲幾好食添👍雖然聽聞佢地出名既係芋泥，但今次我地只係嗌左仙草芋圓系列、台式蛋餅，同埋原味雞蛋仔。雞蛋仔蛋味幾香濃，外埋黎到唔太脆，但亦都冇變淋。仙草芋圓好大碗，整體黎講唔算好甜，最甜既應該係芋泥同紅豆，仙草又滑，不過味道唔錯。台式蛋餅餡料好足，肉鬆又香，幾好食，整體黎講都幾滿意，會再encore 👍👍👍

都係因為懶得郁唔想出去，所以就叫咗外賣平台送上嚟（下面係平台價）😗Nutella 榛子醬香蕉煎餅 ($43)香蕉好甜好滑🍌 榛子醬混入去個香蕉煎餅度係將兩樣嘢融合埋一齊，加埋煉奶好甜，好邪惡😈 對於我呢個螞蟻人嚟講就唔會太甜💯個餅皮（特別係喺四個角落頭個啲）好酥脆😋雖然有一兩件散開咗，但我覺得唔影響，唔會食到好污糟/麻煩😗芋泥鮮奶西米露 ($43)食落有好香濃嘅芋頭味，芋泥幾綿密👍🏻 西米露軟硬適中，食落係幾彈嘅成碗嘢都幾大碗🥣 如果係自己去買嘅話價錢就比較相宜但係我一個人食晒咁多嘢真係好飽😂#天水圍 #TinShuiWai #天水圍美食 #foodie #Hongkongfoodie #Hongkongfood #9heaDaiC天水圍 #9headaic小食

雞蛋仔紫菜肉鬆⭐️⭐️⭐️ 葡撻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雙併，紫菜是一整片夾在中間，很難續粒搣來食。 葡撻餡軟軟地好好味。香蕉餅⭐️⭐️⭐️⭐️隔了十分鐘食個面都仲脆脆地，不過美褖味無乜甜味香菇豬肉燒賣正⭐️⭐️⭐️⭐️

來到天一商城買咗飲品，當然要買埋小食做下午茶！好耐有食格仔餅，但又心思思好想食！雖然見到格價唔平，但都買咗一塊來試下，好彩都好快就整好，唔使等好耐～經典格仔餅💰HK$26格仔餅好厚實，個感覺好似窩夫，本身仲覺得好貴，但見到超足料，就覺得係物超所值！夾心果到煉奶味唔重，花生醬味道比較濃郁，所以唔會太甜，充滿花生醬咸香，好啱本人口味！食完之後都夠哂飽嚕～

第一次幫襯，叫左廿蚊雞蛋仔。比完錢，呀姐冇比單，我企埋一邊等。等左十幾分鐘都未有，期間冇叫過人拎野食。我忍唔住問收銀個呀姐我個雞蛋仔有得拎未，個呀姐竟然話：「雞蛋仔大把，自己拎啦！」我即刻躁左，我全程好聲好氣你咁嘅態度係做乜野？有咩得罪左你？我問返佢：「我自己入嚟拎？你冇野呀嘛？」個呀姐先施施然遞個雞蛋仔比我，口噏噏唔係唔係🙄又唔係好食，個阿姐態度又可以咁差，咁嘅服務態度我絕對唔會再幫襯。垃圾！

🤍葡撻雞蛋仔 $38雖然係新鮮整嘅🔥但唔知點解就係 唔夠熱又唔夠脆🥲不過蛋香係夠的 中間嘅葡撻餡都多但就係冇葡撻嘅焦糖味 有啲失望😭-回訪嗎：🙅🏻‍♀️味道 🌕🌕🌕🌑🌑抵食 🌕🌕🌕🌑🌑

可一不可再！痴線！一張幾個糖水既外賣要等一個鐘？咩料啊！就咁「筆」出嚟都要咁耐？唔怪得門口放啲凳俾人坐啦！你接唔到唔好學人接咁多單啦一啲管理都唔識唔好學人做啦⋯⋯有冇理由唔係順單出俾人。。。見住你識既人張2個仙草糖水既單就即點即出前面其他人啲單就一直白等！我後面三個妹子一人買一個出得一個又係白等半粒鐘追完先出。。妹妹都問其實係咪可以退錢唔要！真係等到一肚火！唔係一聲不好意思就ok囉！我落元朗食埋啦！仲要咁多人問完追完都仲係出緊其他單係咪應該清晒前面啲單先再接單真係未試過買糖水等一粒鐘！都未計味道如何！

今日係平日黎，放工都5點即刻去家傳芋曉，係係天秀站落車，向住大球場果個方向有間酒店，隔離有個商場，望住個地圖都搵左一陣，原來上左一層電梯，去見到麥記就係附近，果陣都幾多學生架～有兩三個學生排緊隊，另外都有幾個等拎野食。排隊都算快，收現金，亦都收八達通。由比左錢開始計，等左5分鐘左右就有得拎，超快，買左個葡撻雞蛋仔，因為即叫即整關係，食落去熱嘅，邊位有幾粒脆嘅，但係其他唔脆軟腍腍嘅，葡撻餡偏甜，冇咩葡撻味，不過不失，可以一試。

想食葡撻雞蛋仔唔洗走到澳門咁遠啦🤩天水圍一間小食店都有～ 仲有非常特色口味—芫茜雞蛋仔🙈🧇 葡撻雞蛋仔 $36每粒撕開中間都有少少葡撻蛋漿 食落好香葡撻味😍雞蛋仔都係即叫即做 做到外脆內軟嘅感覺 好食👍加上佢嘅蛋漿好足料 粒粒都好飽滿 食完勁飽🤣🥤 手打渣男檸檬茶 $30香水檸檬味濃 好解渴解膩👍不過個人認為呢個價錢有啲貴 始終天水圍都唔係市區地方 上次我係旺角飲平過呢間🙈咁啱星期六去食嘅時候都比較多人叫 等左15-20分鐘先有 加上小店人手唔算多 雞蛋仔機得一部🙈 所以要有啲耐性 平日入去食可能會好啲🤓🖐️推介推介 （葡撻雞蛋仔）

見到有葡撻味雞蛋仔就諗住試吓，點知番到屋企一拎出嚟發現中晒伏，成底雞蛋仔係又淋又爛溶溶，仲要面頭嗰幾粒個樣已經係成底最正常，下面完全係一pat嘢咁變晒形，唔講真係唔知係雞蛋仔🤮我都鼓起勇氣試咗一兩粒，發現佢表面雖然深色，但入面係未熟晒，然後未熟嘅粉漿仲要同啲葡撻餡撈埋一齊，成件事係睇同食都極之唔開胃，仲好意思收$36一底🙄🤯但睇佢社交平台相入面嘅雞蛋仔又好正常，所以可能咁啱嗰姨姨唔識整，但唔識整可以照直講整唔到，而唔係整到爛晒又唔熟都仲比人食，如果係小朋友照食咗都唔知點算🤢今次當買個教訓，下次就算買雞蛋仔都要check下貨先好走，同埋希望老細見到可以改善下，以免做壞招牌😮‍💨

家傳芋曉💚蚵仔煎 $42美祿朱古力香蕉煎餅 $35仙草3號(仙草 地瓜圓 芋圓 珍珠 椰果) $36人均消費: $56.5 (2人)-蚵仔煎🦪本身以為好似台灣嗰隻濕嘅蚵仔蛋咁🦪🥚印象中 台灣嗰啲杰撻撻 好似鼻涕咁 點知佢出到嚟 係外脆內軟👻食落去好煙韌 好似糯米糍嘅咁煙靭應該可能落多咗糯米粉/木薯粉🤔佢係更加硬啲 一塊實體嘢多啲 同埋真係暖笠笠🔥配料有芫荽 生菜 蠔仔佢入邊夾雜住啲芫荽🌱我唔係咁鍾意🥺所以唔鍾意芫荽嘅 記得要走荽！佢Menu冇寫到有啲咩材料所以大家注意下啲芫荽⚠️另外 嗰啲生菜都幾新鮮 係切開咗🥬唔係一大塊 細細一片片咁 佢啲蠔仔好似比較少🥺但佢好似剩係得一個位有蠔仔 咁就俾人感覺 食好耐都未食到蠔仔 唔知係咪因為煮法嘅問題 啲蠔仔主要都集中喺中間🤔但未必真係癡住咗蚵仔煎嗰個餅底 食落去 入口即溶 同埋偏少少腥同酸 佢仲有提供一個醬汁 類似泰式辣醬🧂都幾match嘅 同蚵仔煎有個醬 辣辣地 幾開胃 可以點嚟食🤤整體上 都幾飽肚不過就好多油 未必太過建議嗌蚵仔煎🥹．美祿朱古力香蕉煎餅🍫🍌個香蕉煎餅 好正🤤因為好少見到美祿 多數都係用榛子🌰佢偏向煎到冇咁脆卜卜 係厚身啲我都