97
22
9
中午落楼揾饭食 见到平时好有人气既店无乜人排队 咁就入去试一试 我叫左吉列猪扒拉面叫左佢地热卖既水果茶价钱都唔平架 碗拉面🍜制作时间好长 等左好一阵子先食到 见到个吉列猪系卖相好 炸粉有d厚 猪扒有d干 个拉面系...有d失望 差过日本杯面 个感觉似出前一丁旧面加阔版 同个汤底好清淡😢 究竟食紧咩 食完个面 我杯野都仲未到 等等等等等等 真系有小小后悔入左黎坐底左 我都有问一问杯野情况 但职员话 整紧啦 几唔好礼貌 我都唔够胆再追问 我见职员都唔系好忙 佢地两三个围埋有倾有笑
继续阅读
上回提要,我刚刚在观塘大型商场二楼的美食广场里面,食完价钱不昂贵,而且有不油腻的烧鸡扒,以及有甜味酱油汤底的抵食日本拉面之后,我仍然感到有点意犹未尽。于是我举步离开商场,一路徒步经过「裕民坊」,最后走到「牛头角道」附近一带的地方,终于找到我的全晚最后目标地,日系食店「宫叶パフェ」。其实「宫叶パフェ」本来也有在太子开分店,但是当「宫叶パフェ」后来再尝试在观塘开了分店过后,太子分店的「宫叶パフェ」最后就选择结业关门。究竟有关太子分店「宫叶パフェ」详细结业原因是什么,我就不敢妄作胡乱猜测了,毕竟我也只是第一次光顾「宫叶パフェ」而已,「宫叶パフェ」的食品味道还需要我亲自去发掘。「宫叶パフェ」本身有一个很好的地方,就是同时有提供日本拉面面食,以及日本软雪糕芭菲甜品的餐厅。「宫叶パフェ」这店名里面的所谓「パフェ」,其实即是我平时都会食的「芭菲」英文拼音。不过「宫叶パフェ」选择了,使用日文里面的「平假名」,去演绎了「パフェ」这个日文,专门用来为一些,以英语读音表达的东西作拼音,有别于一般的日文表达文字「片假名」。由于「宫叶パフェ」的餐牌里面,实在有太多拉面食品,还有大量雪糕芭菲甜品可供选择,所以我在一日内,肯定不可能全部都试匀了解清楚。今次由于我之前在商场里面,已经食了「X宫」一大碗「烧鸡扒拉面」,所以我当时未有选择「宫叶パフェ」里面的汤拉面,希望下次再到「牛头角道」的时候,还有机会再购买试食「宫叶パフェ」的拉面。跟著我继续翻阅「宫叶パフェ」厚度厚得有如一本日本「写真集」的餐牌簿,就开始发现实际上的「宫叶パフェ」,售卖的雪糕芭菲款式种类,绝对不会输泄给坊间的日本人气芭菲甜品店。我揭开「宫叶パフェ」餐牌簿,去到有关「宫叶パフェ」「雪糕芭菲」的第一页,立刻被「宫叶パフェ」拍摄得十分漂亮跟华丽的芭菲图片所吸引住。因为「宫叶パフェ」餐牌里面显示的雪糕芭菲甜品图片,雪糕芭菲旁边插入了大量,不同种类的甜品水果装饰配菜,令我不断衡量,究竟我食不食得完「宫叶パフェ」雪糕芭菲里面的配菜。虽然「宫叶パフェ」本身也有,以抹茶雪糕为主题的雪糕芭菲,但是当我看完「宫叶パフェ」,其他口味雪糕芭菲的图片过后,我立刻暂时放弃了「抹茶芭菲」。因为我发现「宫叶パフェ」,原来「宫叶パフェ」竟然也推出了「栗子」口味的雪糕,跟「栗子」雪糕砌成的「雪糕芭菲」。「宫叶パフェ」餐牌在无意中,忽然揭开了我最爱甜品食材的关键,那关键正正就是,我平日无论在街边的流动小食档,抑或是超级市场里面,我也很喜欢购买的「栗子」。「宫叶パフェ」有关栗子为主要食材制作出来的「日本甘栗雪糕芭菲」,价钱跟其他大部分「宫叶パフェ」雪糕芭菲大致上都是相差无几。「宫叶パフェ」的各款雪糕芭菲的售价,大约在港币四十九元,至到港币五十一元,基本上「宫叶パフェ」的雪糕芭菲,由雪糕口味到配搭的水果配料都不尽相同。就以我选择享用的雪糕芭菲「日本甘栗雪糕芭菲」为例子说明,餐牌里面的「日本甘栗雪糕芭菲」配料,包括了原粒甘栗、蓝莓、草莓,还有原支杏仁朱古力饼干条。基本上,我对「宫叶パフェ」厨房,为「日本甘栗雪糕芭菲」预备的配料都没有太大的异议,惟独是原支杏仁朱古力饼干条里面的「可可咸」,我食完后就有点担心,食完后要立刻买支「云抹」饮品,急急喝完补救。「宫叶パフェ」除了有一般款式口味的雪糕芭菲之外,我发现原来「宫叶パフェ」还有推出了一些,有点像另一间雪糕甜品店「Via ToXXo」,推出一些以纯软雪糕做底层,没有任何饼干威化塾底的「雪糕」甜品。或者可能是因为我,已经在「Via ToXXo」试食了很多次「纯软雪糕」的甜品,所以我忽然对「宫叶パフェ」的「纯雪糕」系列的甜品没有太大兴趣。「宫叶パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」,在我等了大约十多分钟之后,厨房才正式制作完成,由「宫叶パフェ」的店员从厨房端出来,送到我的面前。「宫叶パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」实际制成品,没有缺少任何配料,反而是无端端多出了一款日式甜品配料,那配料就是我都曾经在太子「33X甜栈」食过的「丸子三兄弟」。至于「宫叶パフェ」「日本甘栗雪糕芭菲」的主角,以甜味甘栗作材料制作出来的「日本甘栗雪糕芭菲」,我最初还一直以为「甘栗雪糕」只是一般软雪糕机制作出来的「软雪糕」。但是「宫叶パフェ」实际上的「日本甘栗雪糕芭菲」「甘栗雪糕」,雪糕的质地比我预计之中来得硬得多,真的不是很像平日吃到的「软雪糕」。另一方面,「宫叶パフェ」「日本甘栗雪糕芭菲」的「甘栗雪糕」味道很甜,而且我吃完「日本甘栗雪糕芭菲」之后,发现「甘栗雪糕」里面,还能吃到来自原粒甜味甘栗的硬中带腍口感。「日本甘栗雪糕芭菲」的水果配料之中,除了有甜酸味道的草莓、味道偏酸的蓝莓之外,我无意中发现了,「日本甘栗雪糕芭菲」竟然都有切粒,味道偏酸的「火龙果」。再挖下去,我终于发现到,原来「宫叶パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」里面,竟然还有日本抹茶制造而成的「啫喱粒」。虽然区区几粒「抹茶」「啫喱粒」,不可能把杏仁朱古力条的「可可碱」提神成份完全抵消。但是我始终觉得要把「日本甘栗雪糕芭菲」里面的抹茶「啫喱粒」完全食完,才算真真正正的试食完「宫叶パフェ」的「日本甘栗雪糕芭菲」。事实上,「日本甘栗雪糕芭菲」抹茶啫喱的实际味道偏淡,而且淡中还微带甘苦,跟「日本甘栗雪糕芭菲」甘栗雪糕的整体味道不是很合衬。所以我反而认为,拿口感烟韧的「丸子三兄弟」,去搭配日本「甘栗」雪糕,出来的口感都比「抹茶」啫喱更佳,「抹茶」啫喱剩下唯一可取之处,只剩下弹性口感而已。总结「宫叶パフェ」雪糕芭菲甜品,「日本甘栗雪糕芭菲」的味道最吸引到我的地方,只剩下味道又甜,口感实净不易融化的甘栗雪糕,还有两粒甘栗而已。反而「日本甘栗雪糕芭菲」其他配料味道,给我感觉只是一般水准。幸好「宫叶パフェ」还有其他雪糕芭菲甜品、软雪糕甜品,以及不同口味的拉面菜式,所以「宫叶パフェ」还有很多食品,值得我下次帮衬试食。
继续阅读
作为观塘返工一族, 午餐都几喜欢走远一点, 来这间日本餐厅, 饮一杯水果茶。虽然我试过它的拉面, 真的不太像日本拉面, 但它的丼, 还有水果茶都不错。吉列猪扒丼 $52这个丼连一个面豉汤, $52, 份量超大, 猪扒大大份, 配菜超多, 多到配完饭还有可以有𩠌剩下...而其实女仔来说, 食晒D𩠌都饱!吉列猪扒的味道其实不错, 炸得够脆, 又够厚够口感。个炒蛋超多汁, 很送饭。洛神红莓果茶 跟餐加$12其实午餐是不过不失, 扺食的日本丼, 但最想跟餐加$12, 来一个水果茶。它有不同款的水果茶, 试过都几好, 劲大杯, 加$12, 很fresh, 还有可以食到新鲜水果, 饮唔晒可以带走, 返公司慢慢饮。这个便是我喜欢来这里午餐的很大原因。XD
继续阅读
收工嘅时候实在太饿喇… 地铁又多人… 所以选择行去牛头角坐小巴返屋企,顺便吓有咩食,去小巴站途中,经过牛头角道裕民中心对面,发现有一间好熟悉嘅日式餐厅,原来之前 喺太子去过嘅食店,因为太子店已经结业, 之后就冇再刻意去揾其他分店嘞~ 直到依家经过先知道,原来观塘都有分店嘅~今次系一个人嘅晚餐,见到店舖里面都算系坐满人,见到有张枱吉咗,所以就走入去试下嘞~ 入到去原来仲有楼上㗎~上次喺乐富试过茶渍饭,唔知呢到嘅茶渍饭又系点解呢?叫咗个海老茶渍饭,哈哈… 果然同张相嘅一样㖞,有3只大虾,除咗 Wasabi 片叶… 大虾 啖啖肉都几好味,个汤加埋饭素,味道都唔差~
继续阅读
🐹在观塘跟牛头角之间,有很多茶餐厅平民食堂跟鼠友在附近食晚饭,不想食一般茶餐厅又不想食贵价餐,这家有水果茶的宫叶是不错选择。之前中午来过食拉面,觉得只是一般,还是选我们都喜欢的例牌的烧鱼饭很快来了两杯水果茶,套餐加12元就有,几乎每个客人都会加。不过,实不相瞒,在这饮过四杯不同口味水果茶,暂时没有一杯是🐹觉得好饮的樱花苹果茶,算是还可以的,搅拌后亦不会很甜,是很清新的。荔枝水果茶,较甜,没有很重的假水果香精味。不过这里的水果茶一般都是只会饮到茶味或香精味,没有水果的感觉,茶味是淡淡的,似是一般茶加几片水果。烧鲭鱼来了,虽然外皮不脆是淋的,但味道还好,送饭食一流。不过,最好食还是元朗鱼一的脆皮热辣辣烧鲭鱼烧三文鱼饭等了很久很久,烧鲭鱼饭已经食完,旁边迟来的一枱拉面都食完,这个三文鱼才到烧三文鱼没有烧鲭鱼好食,不够香脆,大大旧煎三文鱼肉反而没有在家食煎的三文鱼骨好食。幸好,烧汁为这三文鱼扳回一些分数。🐹:建议把鸡蛋放左饭面上弄破,视感一流,这样拌饭吃很不错。另外,烧鱼还是点鲭鱼的好,秋刀鱼太多骨吃起来不方便,三文鱼亦是一般。“🐹同场加影”上次来饮过蓝莓乳酪 & 蜜瓜水果茶,这两杯简直大伏。蓝莓乳酪怪怪的,整杯就是难饮青青的蜜瓜那杯,一看到颜色就知它有多假,香精味重化学味浓
继续阅读