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招牌菜
久仰大名,终于有几会0黎食,不过不失!1) 牛尾拼潮洲汤 (汤低有两旧牛尾,但超肥,想食都食唔落) 双拼要加10蚊 $60 +$102) 先0黎左个M12牛 (切得厚厚的 口感一流) $1983) 9菜饺 (份量得六粒 唔算大粒 最适合二人前) $304) 两只大花虾刺身 (够新鲜 唔错唔错) $120/只5) 象拔蚌刺身 (一食就知唔系加拿大的 系一般大酒楼用开的美国或墨西哥 系新鲜但口 感冇咁爽脆) 所以售价都系$155而已6)稻停鸟冬 (食过好多次 所以冇咩特别) $307) 娃娃菜8) 一jaw蜂蜜卢会饮品 $309) 麻酱一碟 $1210) 茶钱 $6/位 酱芥 $10/位 有个石榴做的小食 唔记得收唔收钱服务OK,但我早入去,我坐左系边边卡位,要上一给楼梯,系木地板,一路食一路入客,真系嘈到发温!十分影响,早走早著!
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呢餐生日饭, 都扰攘左一轮. 否决左某d方案, 又考虑过第二d方案, 本来以为去食一间我都好想试的意大利餐厅, 点知最终.......原来系打边炉. Haha. 咁讲真, 天寒地冻, 打边炉又几合时宜的...佢碟头颇细, 几适合人少少打边炉的. 但我地得两个人, 点大食都试唔到好多野, 朋友就好generous地点左好多, 话想我试多几样野, 食唔哂先打包.1) 香浓立鱼汤+番茄牛尾骨汤 (两款都冇乜特别).2) 桂花蚌 - 很爽嫩.3) 花枝片 - 又甜又爽滑.4) 鱼卜 - 新鲜.5) 脆肉鲩鱼腩 - 劲鲜甜弹牙, 绝赞!6) 澳洲和牛味脷 - 味较淡, 口感唔够丰腴. 7) 顶级霜降和牛 - 够鲜够嫩滑够牛味, 冇得弹.8) 墨鱼滑 - 够爽, 但冇乜墨鱼味, 同力奇差两班.9) 醉鸡 - 腌得够味, 鸡几嫩.10) 猪肝 - 超级新鲜, 是吃过当中数一数二的好 (系嫌佢薄D).11) 羊肉片 - 唔够嫩但几膻, 朋友闻倒怕怕.12) 稻庭乌冬 - 劲爽口弹牙, 食过呢个, 唔会再食普通乌冬.13) 唐莴 - 唔靓.呢度环境光猛舒适, 服务一流, 食物水准高, 很满意!!今年生日, 呢个鬼马朋友一共请我食左3餐, 食呢餐哥阵, 估唔到只系前哨战.
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虽然系父亲节,唔系同阿爸食,因为一早庆祝咗,只是同朋友一试系到睇过少少食评先去..果然本地肥牛真系唔错,口感迫得住方荣记,不过就无佢地咁大牛味海虾好似好贵,一百蚊5只,不均每双廿蚊, 点知食落觉得唔算贵,只只虾头都好多膏,正!另外,试点豚肉,同其他网友讲一样,真系肥咗啲,好漏~基本食物都算新鲜最后服务真系好好!! 值得一赞!
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今日睇咗阿苏!不过因为佢话bad多过good。试过M12澳洲和牛，浓味本地肥牛$150好食过M12和牛$220！而且平$70!是油太甜牛展太un, 不爽！牛舌太薄冇牛舌味！
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很喜爱打边炉, 那种热辣辣的感觉令食物的鲜味在味蕾上留下记忆....妈妈心血来潮, 见到几本杂志食评都说这里的顶级M12和牛, 便很想试试看. 很可惜我们只得三个人, 不能吃到很多东西...头盘小食:炸鱼角, 很好吃, 因新鲜炸出来, 热辣辣又很弹牙.汤底: 番茄牛尾骨煲, $40, 个人觉得ok, 因清淡, 可带出食物鲜味M12 和牛: 很贵, $238一碟大慨12块,(妈妈初时不敢叫, 我说一场来到, 又唔系食唔起, 食了才知是好是坏...)雪花真的分怖很平均,入口即溶...但,牛肉味真的很淡, 莫非和牛真不适宜边炉?四宝丸:我们都猜是师传自己造的, 完全唔爽.水饺: 唔得, 虽然收得唔贵, 希望老板可以入些靓水饺日本黑豚肉: 好似around $70, 好肥好肥, 又好"un", 最后放弃, 用来滚汤.竹笙: ok, 无特别西生菜: ok茶芥+酱油:$16 全单:$733徐了和牛外, 其他食物不算贵, 但质素有待改善, 服务很不错, 因有个女孩子时常替我们"毕"㶽里的肥油, 又很殷勤加茶加汤. 装修更是无得顶, 感觉很grand, 另外见到很多人食刺身...
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