好時沙嗲

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上次食完都幾回味，今日試左d上次無叫既野。雖然好多野想試，不過一行二人肚既位置有限，就一人叫左一個。海南雞飯（55蚊）雞都ok,份量覺得同價錢相等，3隻醬比較中意酸辣個個，而湯就有點失望，感覺淡味，飯就唔算好重油飯味。叻沙（椰汁咖哩米粉）（51蚊）呢款入面有豆卜、魚蛋、蝦，味道唔錯，份量就算多。另外有飲品半價，就試左杯真多椰汁。杯野入面有d類似啫喱西米既物體，加埋d椰汁，味道唔錯又有d口感咁。埋單時，同朋友無散紙，諗住出去收銀分開比，可以找散佢，方便d，但收銀話唔可以，話淨係會收總數，其實就唔太明白個分別係邊，佢地收既錢係一樣，我諗佢地有加一，可能怕計落麻煩啦，不過佢話唔得就唔得啦，問題唔係話好大。今次既野食，無上次食個d咁出色，下次再試其他新野啦！

Looking for some good satay food? Check out Good Satay. The place and service is not the best, but the food 100% makes up for it. A lot of my friends said they are here while growing up, and to see it being super popular now just shows their success. Highly recommend booking in advance though! 🌟 🐔 Hainan Chicken ($204 whole) - this is a must order, one of the best hainan chicken I’ve tasted. It was so soft and tender, and the flavour was there. Recommend ordering this with garlic rice (+$14) for

：「雖以沙爹為名，反而星洲炒蘿蔔另有驚喜。」《製》好時沙爹《品》【星洲炒蘿蔔糕】$61♦️熱辣奉桌，極級惹味，份量毫不吝惜，必點之選！♦️老饕極少一菜重喫，可再訪實在嘴饞，不能自持。♦️論鍋氣、濃味、皆是極品，炒得香氣飄散，又入味至極。♦️鹹味掛帥，香口微辣，去咖哩為，更適老饕之口。♦️清口者半途或會覺膩，但重口如老饕，可一人完食半碟。🔸入星洲炒米配料——蝦、但、肉碎，加菜圃、蔥、辣椒。🔸諸料炒勻，香氣盡釋，稍留自身香氣；🔸各自盡沾濃味調料，融成一碟濃郁滋味。🔸蘿蔔糕軟糯、炒蛋蓬鬆、菜圃爽脆、鮮蝦爽口，口感盛！▫️蘿蔔糕乾身，但調料濕潤，拌飯美味至極。▫️粒粒相若，成「一口」大小，容易入口。▫️不似尋常蘿蔔糕口感，更似粉團子（非貶義）；▫️外微脆，內綿軟，微黏耐嚼，調料入味，好喫！—————————————————————————【海南雞飯】🔸份量不多，不少生菜絲薦底，無乍看豐盛。🔸肉質除位置不同而變化，嫩滑、紮實、微乾皆有。🔸雞味不算濃，主要靠三色醬提味，比較失色。🔹三色醬各有千秋，平分秋色——🔹紅章為甜酸辣醬，蝦醬為甜醬油，青醬為薑蔥油，🔹為整體生色不少。▫️雞油飯相對出色，粒粒分明，雞油香明顯，但可

🇭🇰好時沙嗲·海南雞飯$55 l 炒貴刁$51佢個海南雞飯擺盤真係好靚 不過我呢碟上菜嘅時候個雞皮就有少少甩皮甩骨咁🙊🙊好彩佢食落係好食過佢個樣既 佢雞味好濃 而且雞肉都算滑 不過就好似無咩調味咁 要點啲醬汁先濃味啲🤣🤣反而佢個炒貴刁就超有鑊氣 惹味得黎唔會太油膩 不過因為呢個係我同同事share既 所以就無影到相😂·#rbyeat#rby東南亞菜#rby尖沙咀·📍尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖

🍴好時沙嗲，服務差，環境味道強差人意名不副實的餐廳…平日晚市19:15人流並不算太多，概坐滿8成人，筆者下單點了海南雞飯（轉髀）加一罐零系可樂，可樂等了1分鐘便可飲著等飯，可惜過了大約20分鐘，筆者的海南雞飯仍未見蹤影，但鄰桌比筆者較遲落單的甜品都已製作完成，甚至吃了差不多大半，筆者向樓面姐姐催單，大概8分鐘後仍未見有人回應，筆者只好第二次催單。當時樓面的姐姐才跟筆者說海南雞飯剛剛售罄，現在仍在製作當中，需要再等候多10分鐘左右才有。 🙄當筆者說為何下單時不提點客人？又一客海南雞飯要等超過三十幾分鐘？樓面姐姐不斷詢問是否要轉其他食物，但筆者已等候了不少時間，有感其他食物也需要等大概10分鐘，既然一心想吃海南雞飯當然堅持不轉。當然本人是唸唸有詞的向姐姐們理論。就在這時突然又有另一位男職員即時上了一客海南雞飯給筆者，讓人懷疑根本是樓面姐姐漏單及不想跟單而胡亂敷衍食客。😑不像筆者認知的那種皮薄肉嫩海南雞飯🙃這裡的是雞皮厚、肥膩無比，看到鄰桌把雞皮都分隔掉，然後滿佈一碟肥雞皮在生菜絲上，真心有點反胃🤢當然筆想害大家的眼球，還是呈現正常一點的圖片出來。油飯不是慣常金黃色的那種，而是淺啡色那款。油

位於尖東嘅好時沙嗲，由十幾年前學生時代已經幫襯，咁多年嚟分別同過屋企人、同學、同事嚟過，對我講係一間回憶滿滿嘅餐廳。前排去紅館睇演唱會，就順便嚟食晚餐。兩個人點咗海南雞飯、炒貴刁、巴東牛肉同薄餅。落單後幾分鐘海南雞飯就上枱，好有效率。海南雞肉質嫩滑，而且完全無骨，啱晒我哋呢啲唔鍾意𦧲骨嘅人。雖然係三黃雞但唔覺得太肥膩，只係稍嫌雞皮唔夠爽彈。正宗海南雞以用雞湯同薑蔥蒜浸熟，所以本身係無乜鹹味只有鮮味，主要靠蘸三種醬料嚟調味。油飯味道夠濃，油香突出而且油潤感十足，飯嘅軟硬度亦適中。炒貴刁好有鑊氣又惹味，食落比較辣。貴刁每條上色均勻，賣相好靚，比起一般河粉更煙韌有咬口雖然偏油膩，但炒粉麵唔夠油就唔好味嘅。配料有蝦仁、臘腸同芽菜，臘腸甜甜地幾好味。巴東牛肉香料味同椰奶味濃郁，食落少辣。牛肉份量好多，有啲比較大舊，有部份已經散咗變咗牛肉絲融入醬汁之中，配埋薄餅食就啱晒隔咗幾年無食，水準依舊，仍然係咁好味而且價錢好平，真係好抵食。

七夕情人節去咗食久違嘅好時沙嗲。除咗必食嘅沙嗲串燒，仲有我好鍾意食嘅蟹同埋咖喱。沙嗲我哋揀咗牛同埋豬各3串，燒得香，瘋狂點個沙嗲醬食，好惹味😋粉絲蟹煲蟹係頂角膏蟹🤤，蟹膏甘香，蟹肉飽滿鮮味；個湯好鮮甜😍，粉絲吸收晒蟹汁精華，加上淡淡的胡椒香氣，好好味。咖喱雞呢個咖喱醬不得了，又香又惹味，辣度啱啱好；雞大大件，啖啖肉；薯仔都入晒味。當然又要配返個薄餅瘋狂沾醬食，極之邪惡😈😋最後飲返個清甜椰青，好滿足😌

🍜 好時沙嗲 (尖沙咀) 🍜-記得好耐之前都食過呢間👾個陣係朋友介紹嘅🤔早幾日去到尖沙咀唔知食咩好😧就去返宜間食🤔對我來講都係麻麻地😢可能各人口味唔同🤣利申反😢我對新加坡菜認識唔係好深🥵🥵帶返個頭盔🪖-喇沙 ($51)佢哋所有嘢食都好熱😂係會熱到出晒汗🥲可能其中一個原因係我心火盛😂一邊食一邊出汗🤣個喇沙係好食嘅😎椰味好重，個湯係杰杰地咁嘅💕米粉好掛湯🤣我最鍾意就係一啖有米粉有湯🥰幸福感💯不過呢個有啲辣🌶唔識得嘅朋友仔要注意下😎-辣牛筋通菜煲(67):呢個辣係用胡椒調出嚟🥰個湯底係肉骨茶👾所以佢好重藥材味🤣佢啲牛筋煲到好淋好入味💕好好食🥰🥰-星洲炒蘿蔔糕($61)：因為我對星洲菜(?)唔係好有認識🤔所以我唔知佢正唔正宗嗰啲😢但係我就係覺得佢係一個好普通嘅炒蘿蔔糕😂佢都係有少少辣辣地💕不過佢個蘿蔔糕入面好似冇蘿蔔咁樣嘅😂—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:7/10服務:8/10人均消費:$50-100up———————————————▪店舖名稱: 好時沙嗲 (尖沙咀)▪店舖地址:🔸尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖-----------------------

係尖沙咀沿住海邊行，行行下就行到去尖東。懶得去返去尖沙咀個邊搵食，就附近隨便找找。隨心有時都會搵到好野，呢間都係一個好例子。價錢都唔係好貴，食物都叫大份。▧ 巴東牛肉 呢個就朋友介紹，成落口牛肉味好濃，唔係滑身軟身個隻，係要咬一陣先咬得完，但愈咬愈有味個隻牛肉。不過我就中意軟身個隻牛腩味，唔會咬到個口好攰。▧ 香籣葉包雞 第一次食葉包雞 ，原來都幾好食。呢間佢烤既火侯好猛，外面既葉比佢烤到黑黑地，但入面好多汁，外皮香，只是邊邊有焦，食落口仲有淡淡香葉味。睇得出手工都幾複雜。▧ 雞牛豬沙嗲串燒 (半打)個人覺得正正常常。整體咁睇，性價比高。

見openrice咁多好評，特意黎試下，果然無令人失望。位置係有點難揾，係一個無人流既商場，上左商場一樓都行左個圈至揾到舖頭，感覺都幾隱世，我諗唔係睇到operice都唔會發現到呢間餐廳。但可能就係咁，可以做返個比較實惠既價錢比客人。椰汁咖哩雞～雞既份量都幾多，唔係得幾嚿個種，不過略嫌椰汁味唔夠。巴東牛肉～呢個真係好好食，食落有幾個層次既味道。另外加左個白飯，送飯食一流。加多加多～呢個份量出乎意料既多，好多菜，入面仲有馬蹄、青瓜、雞蛋、蝦片等，個醬非常好味，有好香既花生醬味，食落有少少花生碎咁。食salad最怕d醬唔夠送，呢個食到最後仲有醬剩，唔洗省住食，哈哈！每啖都可以食到有醬。當日都想試埋d甜品，耐何實在太飽啦。下次再試！總括黎講，價錢唔貴，份量多，而且質素高。一定會再黎試其他菜式！

聽聞此店很久，卻有點兒失望。海南雞飯，雞ok但雞味淡，但飯和湯是非一般難食，飯的味道很怪和很軟爛，飯和湯的溫度是溫的，若要食熱湯熱飯的人，就會比較不喜歡；沙嗲很乾不熱，醬汁也普通，與食評有點距離；咖喱雞，三塊雞加一塊薯仔，雞乾身和與醬汁只是放一起，不入味。咸檸七，四份一角咸檸加一小杯七喜。 星洲炒蘿蔔糕，醬料惹味，味道幾好，也是今餐覺得比較好食。整體是，是否出了名後，無論給你什麼質素都會很多人幫襯，所以質素大大下降？

呢間鋪係好時中心入面，麼天道附近唔算難搵既餐廳。入到去佢係有兩個鋪位，7點去到都算多位唔洗排隊，但食下食下發現都係坐滿晒人。今次叫左炒通菜，炒蘿蔔糕，海南雞，巴東牛肉同埋兩杯飲品。海南雞既油飯同雞絕對係必叫 因為簡直係超值又好味。巴東牛肉個汁都好濃好特別撈埋薄餅食一流。另一樣必叫既係炒蘿蔔糕，佢係有少少濕但味道十分香口唔覺意就食晒。飲品黎講椰汁珍多冰真係有驚喜，佢係落左啲焦糖係底，估佢唔到非常之好飲

成日食泰菜，韓國菜，日本菜，今日轉下口味食星馬菜！海南雞飯- 有經典嘅黑豉油，姜蓉，辣椒醬配搭去骨海南雞，帶住小朋友去食都唔洗煩要剪來剪去，要人手去骨。雞肉嫩滑，雞肉同雞皮之間仲有一層啫喱，就算食到雞胸都唔會好柴👍🏻油飯-粒粒分明，淡淡香料，微微雞油香。炒貴叼- 利用甜黑豉油，配菜有魚旦片，蝦仔，雞蛋，芽菜。微辣加上星馬醬料，食落好惹味！粉絲蝦煲-睇落平平無奇，但粉絲吸收香料同蝦嘅湯汁，食唔停口！蝦食落新鮮，但不足之處過熟，口感比較柴實總括來講，老店水準保持得幾好！雖然環境感覺上好似茶餐廳，但勝在性價比👍🏻

◦•●◉✿✿◉●•◦ 之前介紹過好時嘅海南雞飯又滑又大份 好抵食😆今次要介紹佢哋另外2味餸都係超高質！就係星洲蘿蔔糕&粉絲蝦煲喇🥰 星洲蘿蔔糕超級惹味，好重鑊氣，一個人可以KO半碟～ 粉絲蝦煲😂🌞d湯好甜 粉絲吸哂d湯真係好好味🤤另外再叫咗串燒🍡 極力推薦大家一試呢間小店☺️⁡◦•●◉✿✿◉●•◦

本身0係尖東返工，lunch time 有咩好食呢個問題成日都發生，好時沙爹聽左好耐，但試就真係未試過叫左海南雞飯，海鮮叻沙覺講海鮮叻沙，湯底濃厚，足料，海鮮配料亦十分多，叻沙如果湯底唔得好大件事，但呢度完全無問題，值得一試至於海南雞飯，份量足料，雞件數目對比出面其他海南雞專門店呢度多好多，油飯粒粒分明，到海南雞飯既靈魂，3個醬，薑蓉蔥同油既比例剛剛好，唔會太多油而有油膩嘅感覺，酸辣醬亦唔會太辣，如果唔係好食到辣既都會接受到，黑油係3個醬之中最為出色，咸甜度岩岩好，點雞非常配搭但唯一需要改善既係因為當日我地被安排坐另一間房，可以lunch time，人手問題，要等一段時間先會有待應過黎落單，不過繁忙時間都明既，但希望下次唔使等咁耐啦