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星期一至日
10:00 - 20:00
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临近农历新年当然要买定d贺年食品送礼自用。今年就见到奇华出咗迪士尼米奇与好友贺年礼盒，包装喜庆得嚟又够晒精美特别，送俾亲朋戚友就啱晒。迪士尼米奇与好友系列贺年炮仗礼盒 $298呢款模仿炮仗外型嘅礼盒设计就够晒特别，外面印有迪士尼人物嘅唐装造型，打开入面除咗有两个迷你年糕，仲有花生脆糖、黑糖杏仁脆糖、欢乐笑口枣同松化香酥角4款小食，有齐晒新年基本嘅要嘅贺年食品。两款迷你年糕，分别系米奇造型嘅亚嫲糖年糕同米妮造型嘅椰汁糖年糕，睇得又食得。迪士尼米奇与好友系列贺年什锦蛋卷礼盒 $92另一款铁罐装礼盒，入面有独立包装嘅特浓朱古力蛋卷同牛油蛋卷，蛋卷够晒松脆，亦好香蛋味。呢两款迪士尼礼盒仲做紧限时优惠，只要系奇华会员(优惠期至15/1)，又或者用Citibank信用卡/Alipay(优惠期至20/1)就有优惠。精选迎春礼盒 $138另外仲买咗个迎春礼盒摆喺屋企，入面有齐蝴蝶酥、曲奇同蛋卷。当中嘅曲奇有杏仁片朱古力、小红莓牛油、腰果牛油同椰丝蛋白4种口味，欢欢都咁松脆香口，啱晒成家唔同人口味。红枣桂圆乌龙茶年糕 $128今年年糕就拣咗佢哋呢款全新研制、纯素嘅红枣桂圆乌龙茶年糕。加入咗红枣同桂圆呢d养生食材，未切开已经见到劲足料。清香嘅乌龙茶味仲可以中和年糕嘅腻感。
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🥮周末无咩计，走咗入一间老字号香港式糕饼店嚟个小探险。一入到门口，就闻到一股扑鼻嘅酥香混合住各种烤饼嘅香气，立即食指大动！🤤第一击系招牌流沙包，咬落去外皮超级松软，黄金流沙馅即刻溢出，呢个甘香绝对系闪亮嘅开场！转个头，又锁定咗个肉松芝麻脆饼，肉松入面嘅混合咸香与芝麻嘅香脆对碰，真系咁滑嘅perfec match！试完呢啲，绝对唔可以错过佢哋嘅牛油菠萝包😍，外面嘅菠萝皮香甜得嚟带点酥脆，牛油味浓郁不腻，个包弹性十足，面包控必扑。每款小吃都有佢独特嘅香味，味道正宗得黎又唔会太甜，适合大朋友小朋友。寻日嘅短暂品味之旅，真系令我食到停唔到口，期待下次再嚟寻宝！🧧
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寻日经过奇华原来已经开始有得卖腊肠喇，店员仲介绍我哋好受欢迎嘅珠姐XO酱👏🏻我哋即刻买返屋企试🥰🐷奇华切肉腊肠用咗每日新鲜运到嘅猪上肉作为主要材料，加入香醇玫瑰露酒同自家调配嘅顶级酱油，味道浓郁且香甜美味🤤💰(4条装) $95 (10条装) $228🦐奇华极上珠姐XO酱独门秘制配方加上顶级瑶柱、金华火腿、虾米及虾籽等多种矜贵材料熬煮👩🍳味道香浓惹味，加入食材后烹调绝对能够提升𩠌菜鲜味😋💰(100克) $110 (170克) $155
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奇华 Amedeo 朱古力月饼，一开始就俾佢个朱古力月饼吸引咗，其实我唔钟意啲传统口味嘅月饼，白莲蓉月饼唔好搞我，奶黄月饼食咗几年都有啲厌，反而朱古力月饼系我嘅心头好，奇华啲朱古力月饼好好食㖞，又唔漏，又唔会好甜，啱晒我呢啲怕甜又想食甜品嘅女士 🥰🥰
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这算唔算是奇华饼的旗舰店？ 好像只得这门店有「现场烘焙」的工场，楼上还有奇华茶居😀？ 如果撞到新鲜出炉的烘焙品， 认真不错。其实早前已试过多次其蛋挞， 可是质素参差， 有时质素可媲美「金园」 等老牌茶餐厅的蛋挞。 因为其蛋味香浓，蛋浆金黄， 不会太水稀稀，保持水润， 也带点动感。酥皮松化油牛油香，且带点脆， 只是欠了层次感， 可能这就是「金园」这茶餐厅的传统手艺/秘方， 所以在酥皮方面还是不及「金园」。但有时就如今天这样焗过火了点， 蛋浆看来有点干果然咬下去， 以往吃到的蛋味消失得无影无踪， 只有死甜的甜味和水稀稀的口感。塌下来的蛋浆像没有蒸透和混合要过多水的老炖蛋。这次也吃不到酥皮的酥松带脆， 只有酥和实。 另外的叉烧酥好一点， 叉烧酥$13.5拿上手是微温的， 应该不是新鲜出炉的了酥皮不太坚挺， 有点儿淋了咬下去，的确酥皮已经淋了点。甚牛油香很重酥皮外皮少脆， 内𥚃烟韧， 有点拉扯感，少少松软，感觉像在吃牛角包🥐般新鲜出鲜应更佳叉烧馅多， 不会只有肥肉肥瘦适中， 也切得合适， 有咬口唔会柴太嚡叉烧酱味唔会太浓始终外皮的牛油味较突出
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