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港铁炮台山站 A 出口, 步行约7分钟
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电话号码
25709017
营业时间
今日营业
16:00 - 00:00
星期一至日
16:00 - 00:00
公众假期
16:00 - 00:00
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已經bookmark 咗天后呢間火鍋店一段時間，今次行經天后剛好想食椰子雞煲，一試果然名不虛傳！晚市時段非常旺場，但老闆亦不忘熱情地招呼每一枱客人。招牌椰子雞煲非常清甜，未落其他配料前淺嚐幾口，甜而不膩👍🏻手打墨魚丸相比其他火鍋店更彈牙，而肥牛亦非常足料，配上椰子雞湯味道更為惹味！飲品方面點了冷泡桂花烏龍茶，淡淡桂花香增添咗茶味，最後邊食邊飲就飲咗兩壺，非常唔錯👍🏻惠顧適逢店家六周年，更明白到小店經營不易。如此有質素而用心嘅小店，值得更多人知曉同支持！
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椰子雞火鍋🥘超級好味、足料的湯底、濃味得黎有新鮮的味道、加上椰子🥥味超出色、中和油膩雞的膩感、蝦特別新鮮、爽脆彈牙、仲有大大杯的水果汁 、雖獨去地址比較不方便！加埋叫左生菜🥬、鮮蝦、而且9點半過後有半價優惠
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星期日晚一家四口去食火煱，其實天后區有很多火鍋店，諗住支持小店，就選了頭啖湯。估唔到價格一點不便宜，我都明白而家來貨價高，但這店比我感覺食水太深，碟頭太細，$198一碟的肩胛牛肉只有13件，少得可憐，根本唔值，象拔蚌BB真係好細隻，盛惠$63一隻，算係幾鮮甜。湯底選了椰子雞湯，冇鮮味，得個咸字。醬油方面不太吸引，應該有的都有，如蒜蓉，芫茜，葱和辣辣都有，但豉油一般。招呼方面一般，冇特別。天后區其實有很多食肆，咁嘅質素，下次未必會再選擇。
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嚟頭啖湯未食過椰子雞煲唔好話嚟過頭啖湯真材實料無味精椰子雞煲，唔似坊間一般火鍋店加椰青水死甜，雞煲上枱後店員話滾起可以先飲湯(就係正所謂頭啖湯)，湯頭入口椰子味特出加上雞嘅鮮甜，呢碗頭啖湯真係不得了，雞肉亦好嫩滑鮮味，當晚點左幾樣海鮮每款都好新鮮，因為我係預早電話訂位，當日下午店家會whatsapp話你知當日海鮮價格，啱就可以先落單然後店家去街市相熟海鮮檔買，所以海鮮一定新鮮，當晚隻龍蝦由店員幫忙煮，煮嘅時間把握得相當好，蝦肉爽脆彈牙味道鮮甜，另花甲王同鱔片亦係相當好。小店位置喺天后同炮台山中間，位置雖然麻麻，但絕對值得支持，食物質素同價錢十分合理，要食好嘢不妨行多兩步，當下香港小店要靠大家一齊去支持。
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生日約了家人在這間餐廳打邊爐，諗住支持下小店。早早訂了位，餐廳會what’s app再確定並且會給予當日合時海鮮，有蝦、蜆、蚌、魚等等，就可以留定。環境唔算大，但服務員幾好，好親切又會同客人溝通傾談，是家庭式經營。會放上醬料讓客人自行調味。我哋叫咗兩個煲：一個係麻辣雞煲（BB辣），另一個係椰子雞煲，椰子雞煲個湯底好足料，未落材料之前可以先飲湯，好鮮甜好好飲；麻辣雞煲，BB辣都幾好食，啲雞肉好滑啖啖肉。我哋叫咗有啲海鮮同菜、丸、牛肉，我好推介過蝦同鱔非常之好食，墨魚滑都好好食，水餃雲吞都好好食，唯獨是係個牛有少少失色。這個係水果茶，都幾多水果，但係偏甜。
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