頭啖湯

上网见到依间打边边有好多好评，即刻同屋企人嚟试下，餐厅服务好贴心，喺用餐当日会whatsapp 提醒同埋问有冇海鲜需要预订，见到唔同嘅海鲜真系觉得好吸引😋 汤底方面我哋拣咗最出名嘅🥥🐔🥘招牌椰子鸡煲$178，依个煲有大量鸡件，仲有好多配菜，包括虫草，菇菌，京葱，红枣等，最重要餐厅系用生鸡开锅，唔会煲到老晒👍一滚起已经闻到超香椰子味，椰子水汤底清甜，好滋润，鸡肉又滑又有鸡味，成个煲香到隔离枱都偷望！🤭 我哋叫咗个小食顶住肚食，系水牛城鸡翼$48/4只，仲要系单骨食起嚟超方便，🌶辣得好过瘾惹味，绝对系辣妹挚爱，鸡翼控必点！火锅料方面，我哋叫左🐙双拼手打墨鱼丸 $98，根本系邪恶界天花板，🧀芝士馅一咬就爆浆，配埋椰子汤底，咸甜交织超惊喜！仲有好香同浓郁嘅墨鱼丸味，食得出好足料😍 🐮安格斯雪花牛肉 $138，油花分布靓到好似艺术品，好香浓牛味，渌几秒就放入口，质素一流；五花腩肉片 $68，够薄够入味，渌一阵就食得。杂菇拼盘 $68 同响铃卷 $38，完全系汤底好搭档，响铃浸三秒脆卜卜，🍄菇类吸满精华，好食又健康！台山桶蚝半份 $130，每一只都劲肥美爆汁，食落好新鲜，海鲜控真系唔可以错过。最后唔够喉再加个三拼丸类 $56 有蟹籽丸、龙虾丸同鱼腐，粒粒弹牙，蟹籽咬落卜卜声超有口感！ 最后一定要赞下靓仔老板亲自调制嘅🥤冷泡桂花茶，$58有超大壶，茶味清香又解腻，配埋火锅真系一流！依间餐厅真系绝对值得回头，下次一定要叫佢嘅面包蟹蕃茄煲🤤评分：最高为5分治愈度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指数：🩺🩺🩺🩺@first_taste_soup头啖汤炮台山威菲路道15-19号万顺楼地舖📍炮台山港铁站A出口7分钟路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅游 #香港火锅店 #香港好去处 #香港推荐食品 #HotPot #火锅 #Seafood #海鲜 #椰子鸡煲 #雪花牛肉 #TinHau #天后 #FortressHill #炮台山 #FirstTasteSoup #头啖汤…查看更多

喺头啖汤打边炉，唔系为咗食到几饱，而系想俾自己一个机会慢慢嚟。一坐低，汤底已经香到心都热晒。花胶、杞子、红枣、蛋花、鸡汤煲到起泡，第一啖落肚，就好似有人拍吓你膊头同你讲：「唔紧要啦，慢慢嚟。」 🫧🌿牛肉、猪肉切得薄薄地，涮一涮就熟，唔会抢走汤底味。菜盘够新鲜，冬菇白菜吸哂汤，每一啖都系汤嘅延伸。鱼腐、云耳、粉丝，全部系锅入面慢慢吸收，等你夹起嚟一啖讲唔出话 🥬🍄仲有个靓靓沾酱位，咸香酸辣得啱啱好，唔会盖哂汤味，反而令每样料更突出。…查看更多

要赞一赞个汤底系出色，好鲜甜，饮咗几碗都唔会话觉得口渴，应该冇落味精，亦都足料，入面有鸡，虫草花，菇，云耳，竹笙，大葱。（好食过大陆𠮶啲椰子鸡好多）不过鸡就正常，唔会话超好食🤣但系性价比不高，偏贵，我哋两个人食咗$700但系叫嘅嘢都好普通，唔系啲咩贵嘢🤣🍽️娃娃菜，响铃呢啲火锅必叫普通嘢，同个汤好夹！🍽️手切安格斯雪花牛肉劲普通，唔讲唔知食紧牛肉，无牛味，份量少，盛惠$138🍽️五花腩肉片冇乜猪味，上面𠮶层边系冇去到🥹真系差咁啲🍽️炸午餐肉个人认为呢个好好食🤣炸得好脆，但唔平，$44🙂‍↕️🍽️稻庭乌冬好食，但$20系得半个🥲🍽️冷泡蜂蜜茉莉茶呢个几好饮，唔算好甜，淡淡茉莉花茶香味…查看更多

听讲天后有一间椰子鸡煲几好食，我同班frd都去试下，食到劲饱😋，特别系椰子鸡汤一定要试下🍲。🥥招牌椰子鸡煲 $178(半只)汤底香浓，鸡肉鲜嫩，与椰子嘅清甜相得益彰，啲汤好清甜😋。🥩手切安格斯雪花肥牛 $258(大）肥牛肉质滑嫩，油花分布均匀，入口即化，必嗌‼️‼️🥩美国肥牛 $118肉质不遑多让，口感丰富，适合搭配各种酱料👍🏻👍🏻。🥗杂菜拼盘 $68新鲜嘅杂菜拼盘，色彩缤纷，增添左整体嘅口感层次🆙🧀芝士竹轮 $42外脆内软，有浓郁嘅芝士味道👅。🍢三拼(龙虾丸、蟹籽丸、芝士丸) $56各具特色，口感丰富👍🏻。🍜稻庭乌冬 $20稻庭乌冬弹牙，汤底清淡，简单却不失美味🤤。…查看更多

从维园行过去大概10分钟，位置易揾店舖虽然唔系好大但胜在价钱亲民而且食材都新鲜好味，食饱真系会有种好满足嘅感觉椰子鸡汤底同重庆麻辣鸡煲半只都系$1782款我都食过都觉得味道唔错，更有朋友每次加拿大返嚟都要过嚟食返餐。如果钟意饮汤嘅朋友就建议可以试下椰子鸡汤底间中仲会有D特别野出面比较少听少见嘅，就好似猪肉眼筋呢类如果你有预约，海鲜就会当日比个LIST你即日ORDER即日选购总括嚟讲呢间嘅味道同价钱都系值得推荐嘅…查看更多