天龍咖喱

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休息中

發現到一間幾正既咖哩店，菜式有辣有唔辣，選擇都幾多！ 我地叫左咖哩牛筋腩飯，個咖哩汁香料濃郁、口感豐富。牛筋腩經過燉煮後變得軟嫩，搭配濃郁既咖喱醬汁配上熱辣辣既白飯，白飯吸收咖喱汁既風味，係完美既組合，咖哩汁仲可以揀辣度添我哋都叫左個唔辣既飯，就係香煎魚柳飯！塊魚柳超級重量級，而且非常嫩滑，沾左蛋漿一齊煎令魚柳係煎嘅過程唔會散開，同時增添一層蛋香及脆脆口感，加少少甜豉油已經好好味除左飯類都有多款小食供應，孜然羊架撒上孜然粉進行烤制而成，孜然既香氣與羊肉既濃郁風味融合一齊，別有風味香酥雞外皮炸得酥脆，內部肉質鮮嫩多汁另外都有多款唔同既飲品，整體黎講都幾高質

成日都俾人問元朗咁多好野食最鐘意食乜，除咗添記燒肉同肥仔鹽水雞之外，天龍咖喱都係我推介之一。竟然發現原來我從來都未講過呢間餐廳，今次就寫寫佢。佢地依度係巴斯基坦咖哩，加入大量洋蔥碎同蕃茄煮成 (即係細個食嘅亞龍咖喱)，係好惹味好好送飯🔸咖喱厚切牛脷飯牛脷夠晒淋又香，仲要有一份有4塊份量十足。店員講過咖喱default係小辣，食落夠香去又唔會好辣，唔食得辣既人都食到🔸咖喱生煎肉餅飯佢個肉餅真係整得好好食，唔配咖喱汁我都覺得會好好食。煎到2邊香脆一咬就爆肉汁，好滿足。咖喱就唔使講又係好味，仲可以中和返肉餅既膩🔸天龍雞皮卷用雞皮包住醃好左既雞髀肉然後油炸，炸到外皮香脆入面鎖實肉汁，吸油做得好好完全唔肥膩👍👍

✨天龍咖喱是地道特色咖喱專門店，食物質素很不錯🥰兩個朋友來吃晚餐，咖喱必點，我們仲點左三黃雞飯做主菜🥰🍽️咖喱牛腩牛筋飯（$62）咖喱可以選辣度，揀咗小辣。咖喱醬汁好濃郁、好香噴噴🤤🤤🤤牛腩好大塊，肉質淋得黎又有口感、嫩滑，牛筋軟爛，入口即化。咖喱中拌有洋蔥碎、薯仔等等，送飯一流😝🍽️惹爆蔥油三黃雞飯（$61）雞好嫩滑而且份量幾多，油蔥酥炸得好香，夾埋雞件同飯一齊食好滿足😋😋😋睇相見到就知佢嘅蔥油爆得好香，非常惹味🤤🤤🤤超級推介👍🏻👍🏻👍🏻兩旁會有菜心作拌菜🥬🍽️香煎牛仔骨（$38）牛仔骨肉質好香，煎嘅火喉岩岩好😋😋🍽️蔬菜蝦卷皮薄酥脆，蝦卷炸得很香，而餡料中的蔬菜中和左蝦卷既油膩，不錯👍🏻👍🏻👍🏻🥤飲品呢間餐廳有好多特色飲品👍🏻👍🏻👍🏻傷檸樂（$25），就是諧音雙檸的意思，是咸檸+雙檸+可樂，鹹甜鹹甜，好開胃😍生薑柑桔蜜（凍飲$25,跟餐+$10）朋友當日有少少感冒，叫了這杯特色飲品，餐牌寫住「化痰止咳潤喉降火，純天然，無添加」，我又試咗少少，飲落去好潤喉舒服，好飲！👍🏻👍🏻

吃咖喱可以來天龍咖喱試下😋😋😋元朗人果然識食，果日去晚市好多人，而且超多外賣😆😆😆咖喱餐必點，可以選辣度！佢既三黃雞飯都好好食👍🏻😍✨咖喱牛腩牛筋飯$62咖喱醬濃郁🤤牛腩夠淋而且口感嫩滑，牛筋入口即融。入面仲有薯仔，好好食🤤✨惹爆蔥油三黃雞飯（$61）第二道推既係三黃雞飯🫶🏻雞件嫩滑，最鍾意佢既油蔥酥，非常可口，搭著雞，扒埋飯，超好吃超惹味😋科普一下：「三黃雞」來自 明朝 國師劉伯溫獻給朱元璋一碗雞湯的故事，因為雞湯鮮美，朱元璋之後得知那是產自浙江仙居的元寶雞，其雞冠黃、羽黃、啄黃，就賜名為「三黃雞」。而現在「三黃雞」不是指某一個品種，而是黃羽優質肉雞的一個統稱☺️☺️☺️餐廳仲有好多小食揀，果日點了：✨香煎牛仔骨、蔬菜蝦卷，分別$38很香很可口👍🏻👍🏻👍🏻呢間餐廳仲有好多特色飲品🥤🥤🥤✨生薑柑桔蜜（凍飲$25,跟餐加$10）餐牌寫住「化痰止咳潤喉降火，純天然，無添加」，真係幾潤喉呢，不錯！😃👍🏻✨傷檸樂$25鹹甜口味😚👍🏻

天龍咖哩第一次去試，地理位置唔太難搵🥘 金牌牛魔王咖喱牛大四囍飯 💰$112牛大四囍包括牛筋、牛脷、牛腩、牛肉，各樣都整得好淋，咖喱濃味唔辣，另配油酥餅兩塊，油酥餅夠熱夠脆，成個份量夠晒飽🐔 惹爆蔥油三黃雞飯 💰$61三黃雞嘅份量夠，雞既肉質唔韌，雞油都多夠油香，另配大碟飯夠晒飽🐟 香芋魚肉餅 💰¥38香芋魚肉餅厚實，煎得金黃無燶，份量足夠🥟 雞皮餃子 💰$38雞皮餃子炸得金黃，夠熱，夠脆，餡料好足夠汁

元朗天龍咖喱🥘非一般的咖哩飯！天龍咖喱主打巴基斯坦式咖喱，比普通港式咖喱或者日式咖喱都唔同，加入咗蕃茄洋蔥碎煮成🍅🧅煮到變成溶，會食到好多蔬菜溶，質感濃稠，對我黎講都幾新鮮。可以配搭唔同的食材，肉餅、雞扒、豬扒、魚柳、吉列系列等，配飯或酥油薄餅都得。我地要左牛脷飯👅一大兜咖哩撈飯唔洗慳住慳住，咖哩入面仲有幾粒薯仔，食落好甜唔會好油膩，牛脷厚切又大塊，食得辣可以再加辣油🌶️會更加惹味。好建議加埋酥油薄餅🫓佢係淋身啲個種，熱辣辣都幾好食。另一樣要左咖喱雞扒撈烏冬係下午茶餐，份量都好足。小食見人推薦天龍雞皮卷，我地都叫左，又真係幾好食，外皮好香脆，又啖啖肉，好多件，同人share就好喇!🔸咖喱厚切牛脷飯$59🔸咖喱雞扒撈烏冬$41🔸咖喱汁配酥油薄餅$32🔸天龍雞皮卷$42🔸蜂蜜生薑茶🔸青檸柑桔蜜📍#天龍咖喱 (#元朗美食)#元朗 合益路17-53號合益中心地下23號舖

間唔中都會去下元朗食野，今日我地去左「天龍咖喱」食Lunch 。餐廳主打巴基斯坦咖喱，仲跟據香港人既口味調整過，我唔食辣都食到，食得辣既朋友亦可以加辣。雞皮餃子雞皮口感有彈性，油香十足，餡料亦都好飽滿，沾上酸辣醬，更惹味。特級花枝丸粒粒紮實飽滿，花枝丸炸得香脆，夠晒好大粒，又彈牙又酥香。咖哩吉列豬扒飯轉配薄餅3塊份量十足，一上枱咖喱香氣撲鼻，咖喱入面有好多配料，有大量洋蔥和薯仔等，辣度剛剛好，食咖哩一定要配薄餅，香辣又惹味，豬扒超大塊又厚身，豬扒外層酥脆，肉質嫩滑，唔食飯食薄餅都食到勁飽。我朋友唔食辣架惹爆蔥油豬扒茄子煎太陽蛋飯賣相吸引，一樣好大碟，豬扒好大塊，好入味，口感軟腍，不柴口，加上太陽蛋和蔥油，超級惹味。凍朱古力&蜂蜜生薑茶&青檸柑桔蜜我鐘意以到既生薑茶，夠晒辣。

元朗充滿鄉土風情, 除咗傳統手工小食, 還有很多特色手信, 隱世美食小店也不少。天龍咖喱位於元朗合益路, 主打咖喱和印度菜, 也有食品供不吃辣的食客選擇。咖哩豬扒飯豬扒大大塊鋪滿飯面, 肉質焦香嫩滑, 咖喱汁分開上, 香濃辣味好惹味, 送飯一流。加配酥香薄餅, 點以咖喱汁就最合適。生煎香草羊架飯羊架煎得好香脆, 肉質嫩滑羶香夾著香草味, 三大塊羊架份量都不少, 燒汁好香濃, 令羊架更添美味。小食款式很多, 點了天龍雞皮卷和牛仔骨。天龍雞皮卷外層雞皮夠香脆, 包著嫩滑多汁嘅雞肉, 件裝雞卷方便進食, 點配辣醬更惹味。香煎牛仔骨肉質嫩滑有牛味, 煎得好香口。配以夠薑可樂和蜂蜜生薑茶, 薑味有特色, 解渴又滋潤。天龍咖喱元朗合益路17-53號合益中心地下23號舖#元朗美食 #港式 #印度菜 #咖喱 #香港生活 #香港探店 #香港打卡 #香港美食 #香港美食打卡 #香港旅遊 #香港好去處 #hkfood #hkrestaurant #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #f

巴基斯坦咖喱究竟與一般港式咖喱有何不同？🤔🤔我同好友決定化身😃好奇寶寶😃去尋找答案。印巴傳統烹調咖喱手法是以大量洋蔥和番茄煮成，加入薯茸令到咖喱變得濃稠，因而入口時蔬菜甜味非常突出❤️。而且咖喱是店家採用超過十二款香料磨粉而煮成，不添加椰汁於其中，真的相對少油健康，較為清新😍。金牌牛魔王咖喱牛大四囍飯 （附油酥餅兩塊）$112 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 一看就知道是店家招牌菜之一，名字改得夠晒特色及貼地，大四囍包括牛肉、牛腩、牛筋同牛脷。牛肉大，牛腩淋，牛筋爽，牛脷厚，配上濃稠的巴基斯坦咖喱，是所有牛粉絲的最愛😍😍😍😍😍🙌🏻。咖喱厚切牛脷飯 $59牛脷大到隻匙根本承受不起，佔左碗三分之二面積😂😂真厚切，塊塊厚度如同牛扒一樣，唔講以為自己食緊牛脷扒🤩🤩。白飯🍚份量超大，性價比高到爆錶🙌🏻🙌🏻。孜然羊架（兩件）$78 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 孜然香料香氣十足，味道香濃，調味恰到好處。表面微焦，肉質軟稔幼嫩，啖啖肉，滿足感最高🤭。天龍雞皮卷$42 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 這道菜是店家自家制小食，令我印象十分深刻。是以原塊雞皮包住免治雞脾肉炸，真的十分罕見。皮脆肉軟😍，香口又有肉汁，配上雞醬，正到俾👍🏻👍

🐽 咖哩牛仔骨飯牛仔骨好軟好入味，肉質有咬口但唔會好硬。巴基斯坦派既咖哩汁香濃，帶有微微嘅辣味同香料香氣，送飯特別開胃🐽 蔥油三黃雞飯三黃雞既雞肉好嫩多汁，蔥油香氣撲鼻，小小咸香味道恰到好處，又係一道送飯好出色既菜式🐽 脆雞皮雞肉卷雞肉卷包得好緊實，肉質鮮嫩，加上外面脆脆嘅雞皮，一咬落去口感好豐富，外脆內面多汁，好特別既一道菜🐽 孜然羊架羊架烤得好香脆，肉質一d都唔蘇，孜然香氣濃郁。每一口都可以感受到孜然嘅香辣味道同羊肉，好適合喜歡重口味嘅人。

同朋友在元朗熱鬧的又新街購物之後，又來到附近經常光顧幫襯的咖喱食店歎下美食。大蝦咖喱飯分量十足，有好幾隻大蝦，每一隻大蝦都從中間切開用大火炒，更香脆更入味。蝦頭在咖喱汁中浸泡過，吸收了香辣的味道很特別。在米飯上澆點咖喱汁，口感香糯而不黏膩。滑牛肉咖喱撈丁牛肉一片片，柔軟多汁。既有濃郁的牛肉風味又有香辣的咖喱汁味。辛辣的味道與牛肉的鮮美相互融合，讓人難以抗拒。撈丁和咖喱汁混合在一起吃很美味！孜然羊肉架好大一塊羊肉，表面金黃色和微焦，內部肉質鮮嫩多汁。每一口咬下去，羊肉都散發出濃郁的羊肉味和孜然的香氣，真是無敵香。羊肉的口感柔軟，又不膩口，讓人一口接一口地享受。芋頭魚肉餅可以吃出魚肉的鮮美和芋頭香，外層香脆，裡面蓬鬆，給味蕾帶來豐富的層次感。

今日入元朗搵朋友，佢知我鐘意周圍試下唔同餐廳，帶左我去呢間專食咖哩嘅天龍咖哩食lunch，入到店內已經聞到好香咖哩香味😋🥢特級花枝丸花枝丸有4大粒，炸過好香口，咬落好有口感，食到一粒粒魷魚粒，正！🥢香酥雞香酥雞份量唔少，整整一大碟，食落好香脆，好有台灣鹽酥雞味道。🥢咖哩吉列豬扒飯🥢咖哩雞扒飯見到兩個飯賣相好吸引，份量好多！主角咖哩有別於普通茶記咖哩，咖哩味道十分香，喜歡入面嘅薯仔🥔，吸收哂咖哩嘅精華，咖哩入面仲有好多軟腍嘅洋蔥碎，而吉列豬扒好大塊，炸得岩岩好，夠脆口肉質又唔乾，好味到食哂成塊，雞扒都好厚身，肉質嫩滑，我同朋友都食得好滋味。

元朗區餐廳雲集，有好多唔同類型嘅餐廳同地道小食店，中西日韓泰，乜式都有。要講經濟實惠，一定非天龍咖喱莫屬。天龍咖喱除左係地道小店之外，仲要食物質素好，抵食夾大件。天龍雞皮卷 ($42)之前去台灣，曾經係夜市食過類似小食，當時一試難忘。估唔到係天龍可能食得返。雞皮包住雞肉炸到好似春卷咁。雞皮好脆，入面雞肉仲好嫩滑超多汁，配埋泰式辣醬勁好味。香煎牛仔骨（$38）牛仔骨肉質淋身，煎嘅火喉岩岩好，表面勁香。金牌牛魔王咖喱牛大四囍飯 ($112)咖喱有大量材料，包括洋蔥碎、薯仔等等，同普通普通咖喱完全唔一樣。咖喱送飯真係一流。牛肉，腩同牛筋份量超多而且肉質嫩滑。牛脷仲要厚切，而且入口即溶。呢個飯仲包左兩塊油酥飯，點住咖喱食超正。咖喱羊架飯 ($105)羊架大大舊，煎完完全唔鞋口，肉汁勁豐富，而且有三大件。點埋咖喱汁食，味道層次再昇華左。飲品-椰子冰（$25），傷檸樂（$25）途經元朗，又喜歡咖喱嘅朋友真係唔好錯過。

抵食咖喱專門店，每份都超足料，啱香港人口味😆金牌牛魔王咖喱牛大四囍飯 $𝟷𝟷𝟸話到明大四囍，當然有四款牛：超長牛舌、牛腩、牛筋及牛肉片。鍾意佢嘅咖喱汁並不是純汁，而係加入配料，令本身咖喱汁更香亦帶有口感，用咖喱汁撈飯已經好正，口味唔辣唔重奶香，港式風格，牛嘅份量都唔少，自己鍾意食牛腩同埋牛肉片，仲要跟兩大塊薄餅沾咖喱汁食，一個女仔肯定食唔晒😳咖哩雞扒飯 $𝟻𝟻咖哩雞扒飯仲另外加咗隻太陽蛋(+$𝟼)，欣賞佢個汁會令上，唔怕咖喱汁會令雞扒淋晒，雞扒正常發揮，無雪藏味。孜然羊架 $𝟽𝟾仲叫咗個孜然羊架，超大隻，肥瘦參半，香味十足，肉質唔韌唔太羶，呢餐超飽啊😂

來到元朗的天龍咖喱店，沒進門就穩到一陣咖喱香味，食慾大開！金牌牛魔王咖哩牛大四囍飯一整鍋都是牛腩、牛肉、牛脷和牛筋，四種不同的肉和土豆咖喱煮在一起，有各自的特色，真是很豐富！牛腩肉質鮮嫩多汁，牛筋經過長時間的燉煮，已經變得軟爛，入口即化。牛脷厚實，牛肉大大片，配以濃郁的咖喱醬汁，再搭配白飯，真是一份令人垂涎欲滴的美食。爆蔥雞扒茄子煎太陽蛋飯好看又好吃！尤其太陽蛋超級嫩！蔬菜蝦卷每一口蝦卷都充滿了蔬菜的清新和蝦的鮮美，帶來一種輕盈而美味的口感。孜然羊架有手掌這麼大片的厚實羊肉，非常新鮮，好有羊肉味，而且每一口羊肉都被孜然的風味所包裹，辣辣的、香香的，帶來一種獨特的風味。