天仁茗茶 (已結業)

今日喺希慎food court吃完下午茶，有啲口乾，就順便到天仁買杯野飲解吓渴。每次到誠品呢到的天仁總會出現人龍，而且有堆人圍喺附近等野飲，意料之中同平時一樣要排隊，不過唔係好長，所以照排隊。我點了一杯少甜既凍茉香奶綠($18)，等左15分鐘，奶綠終於到手，飲左一啖，口腔中散發出淡淡茉莉茶香且口感奶滑 ，不過對比台北既分店就略為遜色，茶香不及台店。

這已經是第三次飲珍珠鮮奶茶，但每一次都有以下感覺:一是茶沒想像中的甘和香，看見其他食評都說味道偏淡，茶味不夠香濃。二是即使落單時叫了微甜，但它的珍珠比市面一般珍珠都要甜，但尚算煙韌。三是奶味也是淡淡的，但入口順滑。總結，給了三次機會去試，但都覺得不如大家所說那麼好飲，而且珍珠太甜跟淡淡的茶味完全不協調。 

誠品人流不斷。而每個人入誠品既原因都未必一樣。有人係真係入去打書釘。有人係因為搭完特長扶手才梯路過既。有人入去目及氣質美女既。有人去買台灣出產既野(其實說非書品類的空間佔有率目測有一半以上。)而對我黎講就經常入黎買野飲既。咁岩上圖既人同我既目標係極為一致。天仁呢條人龍由中午LUNCH後就出現到夜晚。當時時間已經係十點。每次飲天仁都鎖定無糖茶王913。就算飲凍既一入口就已經好香。口感清爽之餘有質感唔會好似水咁。一口茶剛過喉嚨。口腔就會湧出滿口甘甜。而熱飲既入口初段香味較內儉。但後勁更有爆發力。飲上一口。回甘可以持續數分鐘。真係好CUM飲。

這天又去了誠品😉，見口渴便上來買杯茶喝。是一如以往的多人, 所以下單以後便去賣茶葉的部份去看看。913 茶王是天仁茗茶的招牌產品之一, 是烏龍茶加入粉光蔘和蔘葉調製而成的, 我這一次就喝這個。為了喝出純正的茶味, 我要了常溫無糖的口味, 有點點甘甜卻還有烏龍茶的勁道, 也挺解渴。在收銀櫃旁發現這包碧螺春綠茶牛軋糖, 貪新鮮又買了一小包來吃(原來的是大盒裝)。味道跟一般的牛軋糖沒太大分別(即是沒什麼茶味), 好在不太甜也沒有很黏牙。

朋友向我推介它家的台式飲料，是日路過，樓上cafe人滿之患，於是便試試這間天仁果然萬人空巷，在台北的天仁可沒那麼多人的。等了一會才到下單處，點了鮮奶綠茶，再看它的凍頂烏龍也不錯再來一杯。(沒錯，一個幹掉兩杯)比一毬台式飲料貴，也等了很久，終於到手。鱗奶綠茶味都幾濃，鮮奶既滑且香，兩者味都很突出。而凍頂烏龍清香，可是也許家中也有好些優質綠茶，覺得它並未到綠茶芳醇的最高境界。味道不錯的台式飲品，可惜人實在太多了......

每次來到誠品 這個賣台式飲品的角落總會熙來攘往的 客人都圍在附近等待飲料的來到 今天在希慎food court吃午餐 就順道買杯飲料解渴吧香芋奶綠奶綠的奶味香滑 而且甜味適中 調得剛剛好 但老老實實我喝不太到茶味 很淡很淡 可能是因為還加了香芋吧 入面有不少的芋頭粒 增加了口感 令飲品不會單調 很不錯呢 不過我的朋友就不太喜歡那些芋頭粒粒 好不好喝就見人見智吧

每次來到誠品 這個賣台式飲品的角落總會熙來攘往的 客人都圍在附近等待飲料的來到 今天在希慎food court吃午餐 就順道買杯飲料解渴吧香芋奶綠奶綠的奶味香滑 而且甜味適中 調得剛剛好 但老老實實我喝不太到茶味 很淡很淡 可能是因為還加了香芋吧 入面有不少的芋頭粒 增加了口感 令飲品不會單調 很不錯呢 不過我的朋友就不太喜歡那些芋頭粒粒 好不好喝就見人見智

還記得以前辛苦從台灣買過天仁茗茶的烏龍茶產品，茶香亦清澈，想不到此店這刻在香港已有零售點。這次嘗它的飲品店所鮮製的抹茶鮮奶綠，待了約10分鐘，嘗到它的清新香醇茶香，味道挺好，亦是上品，有機會可再嘗。

每次到銅鑼灣吃完中午飯，奶茶癮便會發作，再加上剛吃完的拉麵味精很重，口很乾，決定到天仁買杯奶茶解解喝。跟平常一樣，天仁還是這麼多人排隊，不過我們時間充裕，等一下沒關係啦。今次我點了一杯微甜的凍珍珠奶茶($18)，等了15分鐘，冰凍的奶茶終於到手，雖然微甜對我來說還是有點過甜，但依然是茶香奶滑，珍珠煙韌有咬口，水準沒變，一口氣喝了半杯，十分滿足。

今日放工之後去咗銅鑼灣～無野做就去咗誠品打發一下時間～每次經過都見到有不少人在天仁舖前等候飲品，開業不久時更一度出現人龍，為的就是一杯珍珠奶茶，而我每次看到長長人龍便怕怕，又覺得取著杯子邊逛邊喝十分麻煩，所以一直沒有試過，但今天經過發現沒有太多人排隊等候，所以就買一杯試試是否真的如此好喝排隊等候買票的人不算太多，購票後發現，原來身後有大量正在等候飲品的人群，等呀等. . .等了好久還未叫到自己的籌號...上前看看還是沒其實小店的人手十分充足，光是沖製飲品的也有約5名以上員工，等候時間還需這樣耐，真是令人費解. . .等了約15分鐘後，再上前看看，有部分飲品已經沖製好，但店員沒有叫出籌號，真令人氣憤！珍珠鮮奶綠（$20）先呷一口鮮奶綠茶，味道較淡，茶味不算香濃，但口感十分幼滑，還有淡淡奶香，但不覺有何驚人之處然後試一下珍珠，這個比較驚喜 ～珍珠口感不錯，很Q很彈，而且帶有甜味，十分好吃～較平常淡而無味的珍珠有很大分別～怪不得吸引到甘多人慕名而來～

每次到銅鑼灣吃午餐，都想過去天仁買杯奶茶，可是每次中午也是很多人排隊等候。今次我與友人決定吃午飯前去(原因是飯後更多人，而且要趕回公司)，友人去排隊買飯，而我就去等奶茶，分頭行事，務求吃和喝到我們想要的。台式飲品店的飲品種類繁多，但我始終鐘情於珍珠奶茶。尤其是此店的珍珠奶茶，茶味香濃，奶味香滑，茶與奶的比例分配得剛剛好；珍珠有微微的甜味，不會過軟或過硬，很有咬口。雖然要花10-15分鐘等候，但可以喝一杯自己喜歡而又有質素的奶茶，是值得花這一點點的時間和腳力。

銅鑼灣真係個好地方，只要發掘一下，其實有好多好嘢都可以係度搵到。今次專程去誠品飲鮮奶綠。用鮮奶溝綠茶口感的確係唔同。D奶同茶飲得出用料比較好。夠滑，奶又夠香，但又唔會蓋過綠茶味。珍珠係扎實嘅口感，有甜味，黑糖夠足料，唔似外面D珍珠一D甜味都冇。另外仲要贊下盒碧螺春綠茶牛扎糖，好香綠茶味，又食到奶香，唔會太甜，最主要係一D都唔痴牙!!至於排隊就真係要等下咯，畢竟即叫即沖，又超多人。兩個人有傾有講好快就等到喇。

同朋友行行下街佢話想飲奶茶喎，就上左黎買XDDD（我唔中意奶茶，可以呢間好飲掛，我淨係飲過熱茶福圓薑茶可以揀無糖啱哂我薑味超濃，清香撲鼻真係啱哂寒冷天氣本身熱啦，同埋重薑一飲係感覺到薑既辣度，真係應一應，好中意薑味既人應該都幾滿意雖然佢係辣，但真係feel到個人係由內到外暖d，舒服好多

每次到訪誠品除了為看書之外，還有它天仁的珍奶，最愛這裡的珍珠奶茶了，用上鮮牛奶比其他的好喝很多倍耶這天吃完元氣後，獨個來到誠品看書，一看就是好幾個小時了你下課後問我要吃些什麼，當然來杯珍奶就夠了嘛人潮多到爆炸的天仁，不管什麼時間都要等等等等....這也花了8-10分鐘左右才拿到了，你選了熱的給我謝謝你的貼心，這天的確需要熱的才不會那麼刺激茶味很濃厚，配上淡淡鮮乳的香氣還有QQ彈彈的粉圓，甜度不高跟你分享就剛好了

牛軋糖又名鳥結糖我比較喜歡愛吃澳洲的GB牌，貪它質地硬得來帶脆，甜味較清，杏仁香味特出，可以慢慢嗒溶，有排食！新年禮物中收到這份臺灣來的牛軋糖， 據了解送禮者是購自天仁茗茶的銅鑼灣店. 成份天然: 花生，麥芽糖，砂糖，奶粉，奶油，蛋白，綠茶...淨重量是250g， 一包約有30粒糖. 盒上寫明有品質保證，不含任何化學成份或色素！ 揭開外紙盒，倒出來是一個密封包裝的硬質膠袋，內附脫氧劑，保存期限只有90天. 硬質膠袋內約有30粒牛軋糖，每一粒都是個別包裝 打開糖袋已聞到很香的花生味，把牛軋糖拿上手，奶綠的糖果一點兒也不覺得黏手，反而見到有反光的表層；把糖吃下， 質感軟糯，花生香脆也沒有油膉味，綠茶茶味鮮活，帶清雅，奶味偏淡，甜度輕怡.囗感豐富有嚼勁，讓人一口接一囗，越食越可口！