大阪麵包 (已結業)

很喜歡這間店舖,因為好有home made feel.雖然咖喱牛肉包$5 不算太好味,但勝在小油小甜.

1. 所謂日式麵包﹐就是以外國麵包改良的"有料包" 做包方法個個都係咁做、冇方法去做到唔同,所有成份比例都差不多,有得有失﹐所以成份多數一樣。2.朱古力做得好唔好、係看成色、光淡, 放上手不化等3.cheese cake.全香港做cheese cake大都是酒店、打餅方法差不多、所謂味道,例如NY,好唔好食好難說,所有Cream cheese用料來源來來去去都係幾間公司做,好唔好食只係你覺得、其實冇話好唔好.\"係你中唔中意、心理作用。最後如果我話你知人地D朱古力同酒店一樣係交貨返黎、你會點評喇.或者話你知D餅係同某某酒店同一方法同一個師傅做、你會點評喇﹖

某日學完車路經此地，想起某飲食雜誌曾經報導過這家餅店，便入內看看。兩旁是普通麵包曲奇，樣貌跟我家樓下豆豆包沒兩樣，怎看也不覺得他們有多「日式」... 可能最近看太多「日式麵包王」吧... 隨便買了一個朱古力麵包及吞拿魚麵包，味道果然和我家樓下的豆豆包差不多，失望...記得雜誌也有提及他們自家製的朱古力，買了3顆試試看，分別是：軟心，蘋果和榛子。說真的，並無特別，蘋果味那款算是好吃，但我敢言，只要你家中有朱古力模，Valrhona朱古力，你也可以做到一模一樣，不需花錢買! 他收$6一粒，好像有點...為免錯判這家店死刑，我還買了2件蛋糕，分別是NY Cheese Cake & German Cheese Cake，NY 是我的最愛，另一款是店員誠意推介。我自己選的那款不好吃最多只好怪自己不懂事，但是店員推介的那款比我選的還要差就有點...我真想問這家店的老板是本著什麼心態經營？你以為客戶都是很好騙的所以隨便做幾款「日式麵包」& 蛋糕魚目混珠？別以為在門上貼上Valrhona的標誌就可以「揾食」!

買左三粒朱古力，rum truffle、brandy、榛子。見網友都話特濃軟心好食，但今日唔見有，走寶。三粒應該唔同味既朱古力，食落去一樣，brandy無brandy味，榛子唔覺有榛子味，rum truffle無rum味，全部淨係得chocolate味，真係...........唉....無野講....唯一可以讚，係朱古力本身好味。失望～～

前幾晚試左佢地$10/4pcs既迷你撻..揀左oreo tart, tiramisu tart, mango cake同埋rum cheese cake..但我覺得我係食緊朱古力味cream,咖啡味cream,mango味cream同埋rum味cream...仲要魚膠成份好種...硬身到接近o者喱糖..其中2件有蛋糕底既,個蛋糕就尚算鬆軟但另外2件tart皮係林晒&無味的...食到皺晒眉頭..食唔落去可能係我揀左野買同埋去既時間唔o岩啦..下次試下佢其他野睇下可唔可以拉返高個印象分啦

向太子地鐵站附近,心血來潮想食cheese cake,又記得呢度有得賣,就買了件New York Cheese cake回家食.10分鐘路程回到家,雖然件餅有少少溶,不過都仲好好味,芝士味好濃,好香,都夠滑,出奇地個餅底唔錯喎,因為我好驚d餅底好硬or好"立",佢地用左朱古力味餅黎做個底,好鬆化,絶對唔"立"口.總括黎講$15一件芝士餅,都ok抵食架!

因為鐘意試不同麵包舖, 所以走入去買d麵包回家一家人分享. 不過d麵包都係一般啦, 可能主要係咪賣佢地d chocolate 呀. 但我又試過買過佢d chocolate俾傻鬼食, 佢都話油麻地. :<

呢度既碎蛋腿冶好好食~雖然有少少貴,要10蚊份,不過真係唔錯,味道好夾,好多碎蛋!食落好滿足!番學果時如果lunch唔得閒食野就會買番份咖啦!

早排行過見肚餓入去買左個花生糯米糍醫肚本來想試麵包但因為都差唔多食飯所以放棄左3蚊一個都幾大可惜味道麻麻皮硬不特止仲要有好多椰絲入面既餡除左花生外亦係有好多椰絲結果食得好狼狽每咬一啖都不停咁跌椰絲而且太多椰絲好似搶過個花生味咁應該係叫椰絲糯米糍好似合適d喎不過服務真係好好有問必答而且無話因為你買少少野而黑面

其實我一直都有幫親呢問麵包鋪,佢手造朱古力同埋芝士餅都好好食,仲有宜家芝士餅買三件送一件,好抵食(加埋四件餅都係$60蚊),不過我都係第一次訂佢蛋糕,我有一個好朋友開張,咁我就去大阪麵包問佢地有乜好題意,咁佢員工就話呢個一千蚊銀紙蛋糕好意頭,咁我見到又好似幾吸引咁就訂,但係個價錢又唔算太平(要$180一磅架,仲有呢個蛋糕最少都要訂三磅起,所以都幾貴),我仲要訂八磅呀(加埋成$1440)肉都赤埋呀,不過兩日之後當我去到取餅時候先致發覺原來一d都唔貴仲好值得tim,我真係唔信可以咁靚.我只有一個字講(靚).我朋友開張果日我都不知幾有面子呀(個個見到都會嘩嘩聲)係呢道比張蛋糕相,比大家睇.

$6一袋, 份量都唔小,有3款-車輪包,甜麥包,咸芝麻包我買0個款係3樣mix埋,3款都唔錯,但個人較鍾意咸味多d,多士都好鬆化,唔會硬到咬唔得開

記得佢開業冇耐既時侯,佢地既服務態度係好好架,佢地會不厭其煩地介紹每種chocolate有咩野特別,但係唔知係咪而家佢地出左名,所以買完野連「多謝」都冇聲,仲要黑面,而且佢個特濃軟心1chocolate 冇之前咁好食...失望...although 15蚊3粒真係幾抵,但係service時好時壞,叫人難以接受(especially 西九龍的serviｃｅ其差）點解ｏ的ｓｈｏｐ一出左名就一定會咁架？

我從來都未食過名牌朱古力架!不過見到呢度d食評咁好,d 朱古力又唔係貴咪諗住黎試下囉...我個人都係唔食得酒心既,so要左一粒軟心朱古力,一粒軟心果仁朱古力同一粒芒果朱古力(蝴蝶形好靚^_^)食得出係靚野既,好甘味,芒果朱古力入面竟然係新鮮芒果!!!!!!!!好match,但我諗...唔知可以keep得幾耐呢~?送禮自奉會唔會發霉架@_@

經過門口見佢D cake做得幾靚, 咪入去買2件啦, sales話佢地d朱古力係法國做, 所以特別經貴, 買了一件double chocolate cake同coffee chocolate cake, 雙重chocolate個舊都幾"漏", chocolate好dark, 甘甘地幾好味, 但個chocolate脆皮有d 難cut開, 有d麻煩. 咖啡cake的coffee味不夠, 但cake做得鬆化. 都幾好食, $22一件, 唔算貴.大阪的service真不錯, sales姐姐好有心咁不停講解不同cake的味道, 搞到你唔好意思唔買

上次試佢地個cream tart有非常不愉快o既經歷, 所以遲遲都的唔起心肝食佢地o既truffles. 前兩日終於都克服心魔(好似好誇張添!), 先食左一粒綠茶白朱古力truffle --- 估唔到咁好味喎! 即刻令我對大阪麵包改觀-- 但僅限於朱古力方面. 此truffle有三層, 最上層係綠茶朱古力, 中層係白朱古力, 內餡係綠茶軟心. 師傅調校到緑 茶味剛剛好, 淡淡o既苦味中和左白朱古力o既甜味, 正!