大良八記 (已結業)

食飽飯周圍搵甜野食~就中左入大良8記,咩都唔使諗,次次去親都係食凍燉蛋,真係好正,唔太甜,味道岩岩好,又夠滑~朋友仔話芝麻糊都好正...不過我仍然係支持燉蛋架!!!…查看更多

正當公眾假期連續一個月週末都去了九龍城一帶搵食，各式其色的甜品店越開越多，大良八記自是傳統中式糖水老店之一，質素保持平均，穩穩陣陣是信心保証，亦顯其實力不因外圍因素而變遷幾年前曾經常光顧的一間甜品之一，現在選擇多不勝數仍然不忘這老店，除了價錢實惠質素不錯之外，還有是對甜品的心魔引誘敵不過，尤其是糊類的糖水更是必試無疑杏仁糊溝核桃糊兩款糖水價錢一樣，每碗$12，試過一人連食兩款各一碗，這次吃不下了，剛吃飽隔不夠20鐘就到了這裡吃糖水杏仁味不強烈，核桃較有核桃香，很滑而感覺不是落了很多粘米，所以沒有黏稠感，甜度也適中，值得推介…查看更多

從"城寨"走出來，跟好友伉儷別過後，又是時候讓太太過一下糖水癮。最近除了集中火力主攻芝蔴糊之外，她的另一心頭好便應到腐竹雞蛋糖水了.....好久沒有在"大良"吃糖水。實際上自從老店開始轉營到連盅頭飯及點心都有得吃之後，已越來越沒有興趣光顧。今日重來，主要都是因利乘便而已 (因從城寨走過來也只是相距幾步之遙)...叫了一碗腐竹雞蛋糖水給太太，自己則獨享清熱之物 --- 凍綠豆是也。由於應已放在冰櫃好一段時間，用羹一嗶，已成了糊狀之物，杰撻撻的，感到有些倒胃，但想起來這亦是無可避免之事，也就釋然。臭草是欠奉的，海帶倒有一些，食味自然倒退不少。幸好綠豆已煲至淰爛，有點起沙之感，這就不至於太差.....呷了一口腐竹糖水，不太甜，有蛋花香；腐竹未有全然煲溶，看上去未呈奶白色，對本人而言，是缺點；蛋看上去外皮剝得滑嘟嘟的，雖沒有細嘗，但想亦不會太差....用上十大洋一碗的甜食來滿足口福之欲，還算可接受，也就為是夜的聚會，劃上一個句號....…查看更多

芝麻湯丸 ($13) - 個皮太厚同d芝麻唔夠多楊枝金露 ($15) - d芒果唔夠而且唔夠甜冰糖雪耳 ($12) - 好清甜!! 而且d雪耳好爽~總括黎講係ok ge，而且比一般糖水鋪平~…查看更多

係九龍城食糖水一向去開地茂館, 不過近期搭5c巴士經過時見到大良八記多左人流, 無以前咁冷清, 所以就來試下 糯米麥粥 $10--成碗都係糯米小麥, 花生好似只得一粒, 渣若佔90%, 水10%, 所以好足料--這兒麥米粥唔會太甜 紅豆沙 $10 :(--朋友仔去食糖水通常都叫最傳統的紅豆沙, 見佢碗糖水好稀, 佢話一d都唔好食, 因為:--名符其實的 “糖水”, 即糖加水, 有紅豆沙的色而無紅豆味--渣: 少少紅豆 + 一粒蓮子--佢話最好都係松記, 足料且煲得夠火喉…查看更多

再一次回校以後去搵野食事實上想到大良八記好幾次,走了好幾次但也未開門……沒法…不過這次終於吃到了叫了一個熱燉奶erm…要快快吃的,慢了就不夠滑口了奶味還香而且蠻重儘管涼了一點點,但仍可算是滑滑的而且奶剛剛凝固,較少地方會這樣不知這是否控制得好呢?最少對我來說我很喜歡這種口感~16元,和牛奶公司比還是味有所值沒有空間試其他東西,但看見燉木瓜那些剛從雪櫃拿出來…應是翻熱吧但看起來仍算給引…查看更多

那天吃過「樂園」（詳情請參閱食評---《勇者》）後，女朋友興之所至竟說請我吃甜品（女朋友很少主動說要吃甜品的，一方面女朋友很「細食」，二則女朋友怕肥）我聽了後也呆了呆，既然女朋友有如此雅興，我當然奉陪了。原來女朋友請我到大良八記吃甜品（早聞「大良八記」的名字，但就始終無緣一試，今天終於可以試一試了）不知時否時間尚早，全店就只有我們一枱客人（當時約八時，相信仍是吃晚飯的高峰期吧）女朋友看過餐牌，最後叫了冰花燉蛋，而我在餐牌上看到一個久違了的甜品---糯米麥粥（兒時家人常做的一個甜湯）於是要了一個。女朋友對這個甜品異常好奇，她說未聽過也未吃過呢！冰花燉蛋女朋說自己很喜歡燉蛋，燉蛋頗香蛋味，而且很滑，可我們覺得還是甜了一點，如果小點糖，味道會更清，更能突出蛋香。糯米麥粥賣相與我相像的相若，很足料，很多麥芽，嚼勁十足，糯米煲得綿軟，而且糖水不太甜，很合我的胃口，唯一失望的是麥芽煲得太久太爛，影響了嚼勁。如果控好火喉，將麥芽煲至飽滿而未破開的方為上品（當然不同人有不同的吃法，可我就喜歡咬著麥芽“卜、卜”聲的感覺）當然整體感覺仍然不錯。「大良八記」是較為老式的甜品店，店內裝修陣設尚算整潔。而甜品店的侍應都沒什麼服務可言，主要是落單及上甜品。甜品質素中上，雖然未算非常好吃，但勝在選擇夠多，而且一些舊式甜湯也一應俱全，各位看官有興趣的不妨一試。我真要感謝女朋友帶我來「大良八記」，女朋友細心，知我在「樂園」吃一個小小的麵，未必夠飽（我太大吃了）於是巧立名目說請我吃甜湯，無巧不成話，竟然能給我回味一下兒時的味道！…查看更多

2008.12.262 pm去完附近食完兩碗車仔面之後有d口乾, 諗住黎呢度食糊...其實呢間舖已經開左好多好多年..我食過都有6,7款甜品, 記得只有招牌芝麻糊同椰子糊掂...燉蛋, 燉奶都會過甜同唔夠味...合桃糊又未至於好差, 一般咁喇.....今次當然係食我覺得最好味既熱芝麻糊喇...點解好味呢? 因為夠芝麻香...話時話都食過十間以上既芝麻糊, 有一半都無無乜芝麻味甚至差到無味...呢間就好夠味...不過我就嫌佢太杰, 成碗漿咁...感覺落得太多粘米粉喇....食完因為好飽...平時食果d糊就算杰都唔夠呢碗杰....講香呢碗絕對香過附近既地x館, 同埋叫做夠平囉..同區既金滿x, 口甜舌x都貴過佢.....下次如果係附近食完野又想食芝麻糊會黎黎呢度..如果岩岩果日係星期日我會叫椰子糊....…查看更多

九龍城呢間大良八記係咪同一集團呢 ? 覺得呢間舖水準同其他大良八記差好遠.叫左熱芝蔴糊, 同凍綠荳沙, 芝蔴糊好稀, 凍綠荳沙雪到一舊舊, 兩樣味道都一般啦 !但見到隔鄰枱叫湯丸, 點知俾我發覺佢地開包利川湯丸黎煲. 咁出名的糖水店, 原來都係用現成野.…查看更多

日期: 08年7月20日 時間: 下午人數: 1菜式評分: 養頻潤肺杏仁糊 ($12)連續講野講了1hr 15 mins , 好想坐低食糖水慰勞一下自己杏仁糊夠糊狀，杏仁味略淡，但就剛好跟奶味平衡了，不太愛濃味的我很喜歡　:)很滿意！下次再來　～　（PS: 店內有隻綠眼的大花貓喔 ~~ <3）…查看更多

招牌芝麻糊：今次較稀核桃糊：姐姐話好味，養顏喎…查看更多

飯後往大良八記食甜品,這裏最馳名是芝麻糊,合桃糊。不過今次試了凍綠豆沙($10),都好掂,煲到D豆起沙,又不太甜,推介！:)Ah四叫了楊枝甘露($15),這個麻麻,好淡口,冇乜芒果味同好稀,佢地都係D傳統糖水較為出色。:(…查看更多

o係九龍城食完飯，埂係要食糖水，近近地就黎呢度食糖水啦。我要左楊枝甘露，家人要杏仁露、椰汁紫米露等。楊枝甘露淡如水，真係好似飲緊水咁。以為傳統糖水好o的啦，點知家人都話唔得。平係平過人既，不過唔好味幾平都係假。九龍城咁多選擇，下次識選啦。…查看更多

完成搜購行動回程途中,大人被大良八記門外的菜單吸引著,看她認真選擇的樣子,知道大人很想吃糖水,雖然知道八記的水準一般,但也跟她走入店內。大人點的熱麥米粥($10),白色的糖水裡看到不少麥米和糯米,問過大人好吃否?她說:好食!但咬到牙軟.....由於吃了串燒,來碗凍綠豆沙($10)消消火氣;從雪櫃拿出的綠豆沙樣子不好看,綠豆早已煲得變沙,海帶絲反而有不少,軟軟滑滑的很好吃;老店的綠豆沙加入臭草,淡淡的臭草香對我來說是很不足夠,吃來不夠過癮!不過已比新式那些沒臭草的綠豆沙來得好。阿姐面部毫無表情,幸好點菜後還會應你一聲,不然的話真像有個機械人店員哩!…查看更多

買了外賣：芝麻糊，其實只是店出名，食物不是非常出色，一般啦，有芝麻味，濃度可以接受。…查看更多