大明頂頂餐廳小廚 (已結業)

九点钟在新蒲岗工厂大厦做完鱼＋，同埋家姐、朋友谂住听日重阳节食餐好既同新野，行到依间舗出面，好多冲晒大大张既照片，感觉好似几好味，入到去我地三个人佢比左张六人枱我地，心谂咁好死无人帮亲吧。点左避风塘茄子、南乳粗斋煲、蒜蓉粉丝蒸鲜鱿、西兰花炒鲜牛肉。避风塘茄子就肯定野味！西兰花炒新鲜牛肉果然鲜美，吾un！蒸鲜鱿中规中矩，我唔食南乳个斋无食，我家姐话个腐竹稔d会更好。七张枱吾会太多人，最搅笑个老板劲似黄秋生！其实有炖汤，但要预早一日订，下次做完瑜伽都会考虑再食！…查看更多

新蒲岗区超强小菜🤩-喱间小菜馆系司令超级珍藏，少有既超有镬气小炒，唔使出深水埗都可以食到大排档风味，仲随时好食过大排档添😆。-大明大鳝煲 ($168)司令每次去到都必点既菜式！但可惜既系唔系每次都有鳝食架，所以遇到一定要好好珍惜😭。叫得大明大鳝煲就知系招牌菜，$168呢个价已经比到成煲都系鳝肉比你，加上配料烧肉、腐竹等，有少少似重口既枝出火腩煲，好惹味🤩。除此之外，每次既味道都可以做到同样好食，鳝肉弹牙而新鲜，呢个价真系值回票价！-沙姜鸡 ($128半只)沙姜味好浓🐔，对于司令黎讲味道岩岩好。鸡件亦十分滑，部分仲系鸡皮同肉之间有啫哩架🤩。-蜜椒骨 ($88)蜜糖同黑椒既完美配合🤤，蜜椒骨口味较重，但个汁极适合捞饭食呀喂🍚💞！排骨经微炸过，外脆内嫩，必食之选！…查看更多

见菜式好特别，姑且一试！不过明明book左位，佢都要我齐人先入得，有d奇怪... 同埋要专登问先会俾水，又系.... 椒盐白玉藏龙 - 鱼片包住墨鱼滑再炸，真系好特别，墨鱼滑弹牙，热辣辣脆卜卜，略为咸。 糯米酿鸡翼 (要预留) - 好大只，宜家好少地方食到，糯米饭酿入鸡翼，味道一般，但食完都饱左一半。 蜜椒骨 - 味道似咕噜肉，甜甜地，再加黑椒，ok惹味！ 豉椒贵妃蚌 (炒面底) - 贵妃蚌好大只好弹牙好鲜甜！ 蒜蓉炒豆苖 - 够香，火喉都岩岩好！…查看更多

美国生活咗几十年、每星期为家居用品、𩠌菜入货一次已成为习惯！今日（周日）出门前已先为今晚晚饭系OpenRice做定功课！选择咗一间才开张几个月位于新蒲岗嘅「大明顶顶」！晚饭前先到呢区超市入货！男友无意间在超市熟食部睇到有现成「羊腩煲」卖！竟然提议买返屋企作明晚晚餐！真系估佢唔到、因为男友一向对羊肉骚味好抗拒、只接受中式「羊腩煲」！但我睇见煲「羊腩煲」个买相已经唔开胃！好彩醒起听晚有饭局而避咗一劫！😜入货后嚟到「大明顶顶」！门口竟然大大只字推出「羊腩煲」、天意！即管一试！👍🏻😜两人前菜单：炸猪大肠羊腩煲 + 蓎蒿贵妃蚌 （新张期间送）呢煲「羊腩煲」男友食到耳仔郁！成餐饭都提起佢已过身多年既老豆！佢话终于食返以前老豆嘅味道！👍🏻😘餐厅环境如一般街坊小食店毫不起眼！服务却不差、可能系老板亲力亲为之故！老板知道我地食得满意、 推介我哋下次一定要试下佢哋嘅乳鸽！😜冇问题！一定有回头！👍🏻😘…查看更多

早两日去完一间餐厅小厨食饭～之前听朋友讲，可订位及预订想食既海鲜，口碑几好！所以今次要踩场试下。今次订左只阿拉斯加长脚蟹，老细建议一蟹三食，一、清蒸蟹脚 二、蟹膏排骨煲仔饭 三、避风塘炒！煲仔饭真系食得多，但系讲到阿拉斯加长脚蟹膏排骨煲仔饭真系未食过！听到都已经流晒口水～呢个煲仔饭一黎到，老细响我地面前加左豉油再焗多阵，再打开真系好香，好好味。清蒸蟹脚～鲜甜啖啖肉；避风塘炒蟹冇得输啦⋯⋯好野味～正！另外再叫左4个小菜！有水准～临走时闻到好香，原来系隔离枱食药膳醉鸡煲打边炉，应该好正！下次我都要试下～…查看更多