大師傅粥品 (天瑞商場)

营业中

休息中

好耐無食過白粥了，所以突然想清下，一碗白粥$9，比生滾粥的碗是細D既但當然食一碗粥對我來講係唔夠飽既，所以真係要加多個炸兩。呢度有分大細份，細份＄13, 大份＄16我點了大既粥夠綿，食落非唔似只用米煮的，因為有腐竹味，但又唔見有腐竹碎片。炸兩用的油炸鬼（油條）仲係脆既。面頭加一層腸粉個炸兩幾好食，但如果面頭見不到''令''面（油），我會成日去食

新年期間度度關門求其又一餐，首去天水圍，求其食又驚爆瘡，就去左食腸粉。。。叉燒腸18叉燒料多，粉幾薄，一客有九塊，好快就食曬。炒面13面不糊口，蔥幾香，加賣醬又ok豆漿9又幾抵，呢個價錢已有一枝，甜甜地，好少難飲。潤腸18丰富涵，入面好嫩無叫錯，豉油亦啱好。炸兩大19驚喜在入面炸脆卜，零淋身，腸粉比太子的西記來得要好，價格合理，二人分享已感到幾飽肚，不想浪費夾硬ko食後感：忘記係其他區有無食過了，但新春來說算經濟清腸胃。

今日天氣寒冷午餐吃粥似乎更暖肚至少比一般飯菜更耐暖所以我入了新開的大師傅粥品用膳由於生滾豬肚粥比較少見所以我叫了1碗生滾豬肚粥而且吃粥很快肚餓我順道叫了1碟叉燒腸粉生滾豬肚粥唔算大碗內有蔥花增加香味以及薑絲驅除寒氣粥有極少部份黏成一團幸好豬肚頗有口感因此生滾豬肚粥味道不差叉燒腸粉的皮較厚3條腸粉內的叉燒不算好食加上天氣影響吃最後一條腸粉時腸粉不再溫暖只是勉強可以入口生滾豬肚粥28元叉燒腸粉15元合共43元吃完只有5成飽不算抵食

咁耐以黎，難得開左間粥舖，自從開張後，每次經過都有人企門口等位/等外賣，喜歡食粥既我，蠢蠢欲動計劃嘗試，結果去吃這個行為真的很蠢這個是我點的，很普通的，沒什麼特別好吃難吃，不過不失這個是朋友吃的，佢說很奇怪，粥品偏咸，除了瘦肉的咸味外，本身好像已加鹽般油器不過不失，只是不會太熱，但不覺得很油膩，還可以這是最失望的，一上枱這是什麼來的皮看起來很厚，蝦米同蔥花也很少，重點是涼的，當日天氣不算凍，沒可能這麼快就凍了吧不要求即叫即製，但也可以用熱D既爐熱住吧吃後還覺得很口渴朋友說外面的大師傅吃起來很不錯，但今天在天瑞這一吃，真的破壞了名聲!!!雖說附近並沒有其他的粥店，但也應該做好點吧!!!

曾經於牛頭角品嚐過大師傅粥品的粥品很不錯，一直念念不忘其味道，最近天水圍也開了一間，原本覺得是福音，不用山長水遠去吃一碗粥，怎料令我印象中的美味破滅了。之前所吃的牛頭角所吃的窩蛋碎牛粥確實不錯的說，雖然這裡的粥同樣綿密，碎牛份量頗多，但它犯了粥最大的錯誤，一點也不溫熱。吃粥最主要是因為可以保暖，用溫火慢慢熬煮，怎可以冷冷的給客人享用? 儘管窩蛋香滑，碎牛滿滿，但粥不暖已經不合格。而且這粥淡而無味，只是普通的白粥般，沒有配料的話真的可以說難吃得很。蝦米腸粉更離譜，吃起來冰冰的，真的想知道為何簡單的翻熱也不給食客做，難道為了應付大量客人，可以把食物草草了事處理嗎? 蝦米完全沒有味道，丁點鹹香味道，而且腸粉皮厚得來又嚡口，一點也不軟綿綿。我再不會光顧天水圍的大師傅，就算家人各先來大師傅吃早餐，都與我的評語一樣，差!