大家樂 (軒尼詩大廈)

营业中

休息中

加入了閒師這一個會計人員專屬組織之後，最大的得著，就是識到一班會計前輩及同行的好朋友。而這一個開到名叫大家識人好過識字的小組織，周不時會舉辦一些大大小小的活動，而這一個實名為男極圈的活動，不是一個叔叔北行活動，而是一個讓大家放下會計師的身份，著返牛記笠記的活動，也可以說是一個，大家著住老西講粗口的一個麻甩活動，男女都受歡迎。由於這一個活動太過 casual，主辦人說明了不設留座，不介意放飛機，只介意冇人講粗口，所以這兩年的活動，都選擇在全港最唔會趕人走的《大家樂》舉行，而這一間《大家樂》，就是位於銅鑼灣波斯富街的《大家樂》旗艦店。人未齊，就等同吹水，但肚餓的朋友頂唔住就會食先，而大家亦因應冬天將近，十個有九個朋友都選擇了食《大家樂》的火鍋。這一夜，我們成二十幾人，不過包的，只是這《大家樂》旗艦店的其中一個角落。一人一份，自己俾錢，自己喜歡食乜就食乜，完全不用爭抝，有人食扒餐，有人食普通飯餸餐，也有人食燒味飯，不過，大多數朋友都同我一樣，打邊爐啦喂。打邊爐，除非同太太食素，肉是一個不能欠缺的東西，《大家樂》的其中一個火鍋套餐，就有一盒牛肉，一盒豬肉，兩者都是事先在工場處理好，再以凍肉店的

大家樂也有好味的菜式今次試的是黃碟魚套餐事先聲明：只為醫肚，沒有期望但卻非常意外的好吃！碟魚甘香醬汁出色尤其係茄子炸油後再入菜非常香口滋味好味的碟魚套餐可以再試的！

每逢星期一都會在銅鑼灣工作，而星期一都會有一個意大利同事，她的飲食習慣跟我們有異，不喜歡茶餐廳的港式西餐（如ＸＸ意粉），不吃辣，不吃內臟，也不吃豬手雞腳等，所以我們的選擇都不多，每逢星期一，來來去去都是那幾間食店。之前已跟她吃過大快活，見大家樂她沒吃過，今天就來了工作地方附近的大家樂試試。平常來大家樂，燒味飯不知吃過多少次，對於它的質素，心中有數，但燒味煲仔飯都是第一次見，原來是冬季限定呢。我選了叉燒燒鴨煲仔飯($40)，叉燒肥廋適中，燒鴨肥膏不算多，啖啖肉，煲仔飯的糯米口感偏軟腍，不夠嚼勁，不過飯量都不少，以這個價格能吃到一個熱騰騰的燒味煲仔飯，都算合格了。

小妹今日去老銅行街，無乜心水食乜就入左去大家樂了。記得細個食鐵板餐一向出色，不過近來真的一般。入去見到乜都無了，就叫了一個海南雞。當然期望不太，但真的十分一般。飯是沒有雞油味，可惜是又凍又硬，是太夜了嗎？雞肉當然是凍的，但是真的海南雞應該有香料吧，可惜只吃到咸味，而且肉不多。環境是不錯，但吃的時候居然有一個精神有問題的人行來行去自然自語，仲停在我面前，立即留下不好吃的飯，唉。

乍看這兒的環境，很難想像這竟是大家樂，與小時候那種「紅、藍、綠、白」顏色椅子截然不同。這兒就像「低級南小館」般，帶點格調，桌面有些字句，還設有充電桌，雜誌欄。這兒不少內地人，地產經紀，卻又有不少伯伯婆婆。花生醬西多士+紅豆沙；在銅鑼灣能夠用<$20吃到下午茶，感動。對面澳門茶餐廳吃兩件葡tart都唔止。 雖然標榜花生醬，但中間的花生醬少得可憐，像只有一層極薄的醬，只是比白麵包好；西多士切成兩個三角，外皮香脆而不算太油膩、亦沒油益味。我想是由於這兒比較繁忙，貨如輪轉，不會將食物囤積起來，新鮮即製，自然好吃。紅豆冰較差，紅豆多，但椰汁很少、甜味不足、冰亦不夠，只有平日冰的三分一份量 ，結果不太夠冷 。

返工經過入去睇睇, 見咁難得只有三四個人排隊, 便決定在這裡買早餐了. 想來已有好幾個月沒能吃這裡的早餐, 因為實在是太多遊客, 往往排隊排到樓梯底, 反而新春期間會冇乜人, 實在有點意外呢.我叫了個 J 4 早餐, 是火腿通粉, 腸仔, 及牛油厚多士, 飲熱檸茶. 排餐的隊午也不多人, 很快便輪到我, 不消一會我的早餐便準備好, 可以繼續上路了.回到公司, 食物還是熱辣辣的, 立即開動. 我習慣先吃多士, 多士厚度適中, 不過烘得不太均勻, 抹上牛油後味道不錯. 腸仔細細條的, 稍稍偏鹹, 口感一般. 到食通粉時卻令我大吃一驚, 雖然最後才吃通粉, 但因有湯底浸著的關係, 還是熱呼呼的. 湯底微鹹, 通粉有點硬身, 火腿尚算夠滑, 味道尚可. 可是, 最嚇人的是, 當我撩多幾下時, 卻發現有些黑黑的不太整潔... 我實在吃不下去了...

又到了銅鑼灣逛街去, SOGO大減價熱潮還未散去,其實即使沒有大減價, 這裡還是一樣的人來人往.要找個地方坐一坐也不容易, 咖啡茶室都滿滿是人, 路經此地, 見有間大家樂, 想起袋裡還有一張coupon可用便走上來吃點東西, 坐一坐, 和媽媽稍作休息走了些樓梯上來, 發現裝修後的這裡的確變得幾別緻的, 地方挺大, 空間感十足, 座位也很多,為人流不斷的這裡提供了很好的生意良機 裝潢比一般的快餐店來的精緻大大的落地玻璃 走得累時上來來個便宜的下午茶也不錯.要了個茶餐[$20], 再加上七元要多一杯熱奶茶!雪菜肉絲米份量恰好, 雪菜也沒有過鹹, 多士烘得挺脆口, 要上少奶油, 店員服務態度也很不錯, 即使忙碌得很也十分樂意為一眾食客服務, 亦配上笑意, 感覺甚佳二人輕食了一點, 坐了一會, 談了一會, 又再去逛了!

三點三在附近見完工，發現了大家樂的新舖，跟同區舊址比較，這個地點很好，有很多窗，儘管窗外景觀只是石屎森林，也比四面都是牆的地庫優勝。新店的面積很大，座位很多，西化佈置，木色傢俱，白色牆，有戶外的自然光，室內燈光不太強，很舒適，整體感覺很環保。還有一個特別寧靜角落，以玻璃門分隔，可容納十餘人，擺放著幾張淺綠色的沙發椅。這天不是假日，食客也非常多，買完食物，好不容易才找到空位。我選擇吃越式肥牛湯河（＄２２），加＄６把餐飲轉為楊枝甘露。先試飲品，柚子肉頗酸，有少許芒果肉，相信奶昔也有鮮果成份，因為奶味不太重，甜甜地有果香。現今牛肉價錢貴，廚子下牛肉也許較為手緊，湯水不夠浸過河粉，湯水味道微辣，有牛骨的鮮味，河粉的質素不錯，口感爽滑，不愛吃生的洋蔥圈，幾片鮮嫩的香葉，成功添加越式風味。

落咗堂都成十點多, 嚟到呢度連最後一盒招牌焗豬排飯都賣埋 剩番灑d咖哩飯同大件排 又唔想飲甜飲中湯與西湯中我選了 霸王花排骨湯 呢間大家樂又新裝修設計深啡色主調木木木感覺上較以往高格調可能就來收工個湯居然等咗成 5 mins 先有不過真的很不錯不用十蚊個湯超濃超多湯料可能係賣剩煲底排骨d骨己經煲到冧到入口即化境界飲完又無味精口喝 我試過係 7仔買吟上下價錢包裝湯, 吟根本上似飲味精水近付透明無料如果佢地用吟價錢, 攪埋包裝湯真係掂啊 !我一定日日飲囉

瘋狂飲食的一個週末之後，我的生活又回歸到銅鑼灣/灣仔了。今日又早了過海，當然又要找一個未去過的地點，堂食一份美妙的早餐。而我是日的target，就是從前的優食橫町，實際上而家都是優食橫町，不過已經是從有幾間食肆，變到得返一間食肆，而且仲係某食友的最愛........再加多一樣令我驚訝的，大家樂搞了一間旗艦店......咁就一定要體驗一下呢間野有幾 Flagship啦。Flagship，即是大，但感覺上此大家樂始終未夠金鐘的那一間大，同其他店有什麼特別，我能看到的，只是基本既裝修同一般既大家樂好唔同，感覺上，有少少Pizza Hut feel。完全不似一間快餐店。 早上的大家樂有什麼好食，呢一間flagship又有什麼特別既快餐而其他店沒有的，單以早餐的選擇來說，是沒有的。而本來想打算食麵的我，落單時受到阻攔，這個通粉不能轉麵，這個米粉不能轉麵..........餐牌上說明是粉麵餐但沒有麵供應...可惡也......最後，仲要問候多我一聲係咪叫架，之後我才決定食返個傳統的雞扒滑蛋，落完單才醒起我不要多士要蘿蔔糕，那女的才黑口黑面的說，呢個可以轉.....原

剛巧午飯時間在CWB出現, 無啦啦比我見到大家樂搬咗嚟這裡, 所以就食個快飯。食物要了四寶飯：取食物時, 見到個四寶都有D開心的感覺, 因為D食物好"令立立", 但又唔係話"油林林"果種。四寶有紅腸：都好味, 唔會有肥肉, 不過就切得好薄。雞亦：好味, 卥水都好入味。半隻咸蛋：唔會有咩問題啦。叉燒：唔肥, 蜜汁好味, 正。食物, 大家樂係快餐, 我當然唔會話係一流好食啦, 不過都算係咁了。以前我係覺得快餐排位係：(1)美X, (2) 大家樂, (3) 大X活, 但依家係(1)大家樂, (2) 大X活, (3) 美X。環境：新店, 新裝潢, 幾好呀, 同一般大家樂不同, 仲有free報紙比你睇添。

太耐冇食過焗豬扒飯 經過大家樂二話不說就入去order焗豬扒飯飯是最愛ge炒飯 不過汁有點偏酸. 菠蘿晪顯得更酸幸好有杯紅豆冰中和一下酸味~不過這個焗飯卡路里實在太高 食完成個真的好full可以頂到第二日ge lunch time.餐雖然幾十蚊 不過當兩餐 算是可以接受了