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| 餐厅: | 大家樂 (新都城大廈) |
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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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食记 (22)
好麻烦有时中午想单点个焗猪扒饭但见到排队嘅人好多谂住去自助机自己买点知自助机得套餐冇得单点结果又要去排队买终于排到又话柜台唔收信用卡比信用卡嘅要去自助机成件事有啲反智
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大家乐好勇于尝试，成日会推出新嘅菜式，今日试吓佢新出嘅鳗鱼鸡扒焗饭。比想像中好味，鳗鱼唔算大块，但够厚肉，鳗鱼汁甜甜地捞饭几好味。块鸡扒劲厚切，肉质嫩滑，非常唔错！另外加多$28有一个儿童餐，份量都几多，其实一个大人食都够饱。
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很喜欢鱼汤，鱼汤银针粉，更是喜欢，现在很少地方有银针粉吃，那是小时候的记忆。这里的鱼汤银针粉做得不错，汤浓够热，加上菜脯肉丝冬菇香葱，美味的一碗吃得心满意足，还有多士炒滑蛋，加一杯浓香的咖啡，非常幸福满足。
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星期日跳过午餐，便来到2点多，随便找一找个地方落脚便来了大家乐食下午茶。我点了雪菜肉丝米粉，西多士 和热奶茶。雪菜质感一般，有点像紫菜。肉丝没有太多的味道，有点难形容下去。米粉比较粗壮，看来是在汤水受到一定程度的历练。汤底是比清水多一点味道，个性比较纯情。这种味道错中复杂的雪菜肉丝米粉，可能我味蕾比较单纯所以不是太懂欣赏。西多士做得比较出色，炸到金黄色，加上牛油和练奶，味道不错。再呷一口奶茶，相当配合。奶茶味道不能说是滑，不过配西多士饮，都算过得去。
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