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招牌菜
今晚收工一人晚餐, 最啱帮趁快餐店, 上到去秋风起好多人打边炉, 不过我费事用咁多时间, 所以祗要左黑椒鸡扒肠仔铁板餐.意粉好几多, 起码够饱先, 唔会太淋, OK既. 肠仔正正常常唔会太咸. 鸡扒都几嫩滑, 虽然都系冰鲜鸡, 个皮都煎得几香口. 黑椒汁味道几辣, 好刺激.个人觉得大家乐系几间快餐店中各样食物水准都较平均, 而且分量唔会太少.
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来到元朗，赶住返屋企，但系又未食晚饭呀，所以就求其拣左间大家乐食饭，今次就叫左呢个鲜茄咸菜浸牙带鱼窝啲蕃茄汤汁唔算话好浓，但系都食得出系啲蕃茄味都几香，大大粒蕃茄，咁啲咸菜食落都唔会话太咸嘅，同埋佢浸得好林，好钟意啲菜咁林，另外牙带鱼都好林好正，都无腥味。
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大家乐最近都成日有青姐做广告，又推广𠮶啲宵夜930，所以今日就决定帮榇一下。(其实主因都系太晏无咩嘢食) 而宵夜930主要有两种，而今日就叫左双并烧味米粉再加炸云呑，而价钱都系二十多元，价值都几平民化 。首先讲讲炸云呑，炸云呑是即炸的，所以都几脆口，加上味粉，味道都足够。 而双并烧味，有很多都卖完，所以佢出宵夜930嘅原因都系想清货，想食多啲款式嘅朋友可能要早少少去啦！而味道都系同普通烧味一样，不过不失。 评分•5.5/10(普普通通)
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南冰鱼柳，其实南冰是甚么？大家乐网站指：『南冰鱼来自纽西兰以南、世上少有清澈纯净之南冰洋，肉质细嫩，鲜味多汁，加大份量炸成金黄鱼柳，啖啖优越满足。』鱼柳虽然不是大到好像鸡扒、猪扒一样大，但以炸物作早餐，这个体积已经够了吧。鱼柳弹力非常，外皮又够薄，鱼肉多而厚，厚又松，真材实鱼，鱼柳之精选！皮不厚，鱼肉够多。炒蛋滑又不是全熟，少许蛋液还在盒内荡漾，又香又滑。厚多士较小的，牛油没有如上次大快活般溶化作液态牛油，经已赢了。热奶茶是这家大家乐较差之处，淡茶味，亦淡奶茶，像只有平日一半浓度。大家乐离本人工作地方较远，而且排队较久，但早餐选择较多，而且质素较佳。
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放工黎打个边炉，细细锅一人一锅，拣左牛猪呢个餐，五十四蚊无餐饮，价钱都算合理啦，好似加七蚊有特饮一杯。自助酱料架，有辣椒粒，咸豉油，麻酱等。但当晚去到已比人攞清，而且无refill之感，攞左净低嘅少少辣椒同豉油。等左成半个钟先有得攞餐，卖相都几好，但盒猪肉同牛肉未解冻仲系冰住一旧，唯有食左蔬菜同乌冬先。汤底拣左蕃茄汤，几清甜。配菜有杂菇，生菜，蕃茄仔，粟米，乌冬等，啱哂打边炉。味道唔错，比较奇怪系个餐跟嘅系甜豉油，我觉得同打边炉唔夹。而且食完都未解到冻，最后成饼猪肉，牛肉摆落去个炉到煲熟佢。
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