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这一个早上，也是由西贡/坑口出发前往上班，不过，我所选的早餐地点就不是在以上的两个地点，而这一家茶餐厅，相对来说，是一家比较隐世的小店，的确除了附近居住的村民，顶多也有科大的学生，才会光顾。这一个是什么地方，就是由清水湾道入清水湾/将军澳方向必经的一条小村庄，大埔仔村的《大埔仔茶餐厅》。严格来说，我是一个于大埔长大的人，我身为一个大埔仔，来到大埔仔用餐，感觉有点特别意思。大埔仔村，因为旁边是科技大学的关系，令到这一条小村庄发展起来，而面对清水湾道那一列村屋，也渐渐变成了一系列的商店，而且从来没有想过在村出现的店舖种类，如银行、便利店，也出现在这一条小小的村庄。这一天，如常的从西贡乘搭往坑口的小巴，为了品尝一下这家乡村茶餐厅的风味，特意在大埔仔村下车，吃个乡村早餐再前往坑口港铁站。这一家《大埔仔茶餐厅》，如果设立在市区，根本上没什么特别，内外的环境就是一家普通的街坊茶记，只是她的位置偏远，位于一个乡村而且。食方面，我如常的要了一客鸡扒公仔面，他们说明扒类面食要等，因为扒是即叫即煎的。这鸡扒，厚切的，即叫即煎，感觉就是好，肉厚厚的，皮脆脆的，而且酒份不多，肉质结实而有味，面或虽然是简单的大光面，但美味的鸡扒实在是充满了分数。而早上的这一杯乡村奶茶，奶味十足，茶味香浓，又香又滑的，感觉一流。吃好，就在餐厅门口的巴士站登上往坑口的小巴，以满足的心情开始一天的忙碌工作。
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