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昨晚有朋友专乘入大埔揾食，话之前行过大埔墟见到东江鸡想入去食下，咪入去啰！时间不算早不算晏，大概晚上七点。一入去见到全部细枱已经有人坐，净返全部大枱吉嘅。但我们只是两人，坐大枱不好，仲考虑到费事阻人，咪好声好气问仲有冇细枱？几个阿叔侍应已经猛喝我们是但搭枱咪得啰！系得⋯⋯但我们唔太想，再礼貌地问介唔介意我们两人坐大枱？阿叔侍应再喝：搭枱啰！！！。佢咁喝我们咪走啰宁愿去另一度坐得舒服d食。我们又冇坐低过、冇开过位、水都冇饮一滴，走时仲同阿叔讲唔该哂。但那几个阿叔侍应追住我们闹：「唔搭枱就返屋企煮啦巴闭！！！」哗阿叔们，唔帮衬啫用不著咁恶！？你坚持要顾客搭枱，但顾客有权唔帮衬你啩！？
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今日一行三人喺大埔行街，专登过黎食返个盐焗鸡饭。呢度嘅盐焗鸡饭其实出晒名，我本身比较钟意食泰式海南鸡饭果种好滑嘅鸡，不过大部份都系冻冰冰，而家呢啲天气都系食热嘢好。佢啲鸡唔算太肥，当然鸡胸系有少少鞋鞋地但系好香鸡味所以食得过。成个饭最灵魂系佢个沙姜汁，就咁用黎捞饭都可以扒晒成碟。唯一可惜系以前个例汤系送嘅，而家要十蚊一碗，都好抵饮嘅~腊味炒饭做得好出色，有镬气之余又唔会太油，我本身知自己玻璃肚唔敢食但因为朋友食唔晒所以都食咗两碗，而且今次个肚仔好听话啊~~
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和爸两个人来这里晚餐印象中好像未试过这里的鸡爸坚称我一定有试过特此作出个纪录XD两个人点的就只有两道菜金牌盐焗鸡(例牌)及蒜蓉白菜仔金牌盐焗鸡，据介绍是先以浓汤浸熟，再浇上鸡汤及秘制酱汁另附沙姜汁先说肉质，虽不算十分嫩滑，但也不会粗糙皮下脂肪不多，多肉而不会韧味道方面，盐焗鸡够入味，不沾沙姜汁也很够咸香味加上沙姜汁的香味，就更能带出鸡味！蒜蓉白菜仔，对于我来说，就只是觉得很油腻但爸说用上鸡油来炒，令白菜更香整顿饭的重点 - 金牌盐焗鸡，确实好吃～～
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好耐之前经朋友介绍，话大埔公园仔入面有一间沙姜鸡饭好正架，所以就去试下，入到去见到个装修比较旧，地下都几污糟😅，服务员都唔系咁好，等左一阵，我叫既沙姜鸡饭到啦，外表冇咩特别，试左一啖，好好食，沙姜鸡好滑😍，d饭偏硬，最重要系佢个酱，加少少落去d饭到搅埋一齐，真系好香同好食😝
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踩🚲车入大埔😌踩🚵到身水身汗, 近排咗少运动👟的我真系感觉良好😸 咁辛苦踩到入嚟大埔墟,都早有预谋😁嚟食怀旧食东江鸡 🐔晏昼有39蚊两𩠌✌ 好多街坊帮衬🍱我就叫咗镇店之宝"东江鸡饭"鸡🐔味依然 跟以前一样咁咸 入去帮衬一两碟饭 ,都照开 壶靓茶🍵畀客人饮踩完单车🚴或做完运动的制水😰朋友 ,真系首选好地方!门口仲有好多靓汤畀你拣真系落足料煲嘅,唔系味精汤。可能觉得我奇怪😒净系影碟沙姜 其实系灵魂之一, 点沙姜之前记住搞晕碟沙姜, 如果唔系就带唔出沙姜同油混合的美味 嘥咗碟沙姜。
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