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店名: 大哥鸡饭去骨海南鸡地址: 柴湾小西湾道9号富欣花园地下62-63号舖环境: 4/5价钱: 4.5/5味道: 4/5今次同朋友黎到呢间新开嘅海南鸡饭专门店，一场黎到当然要试下佢地嘅招牌海南鸡饭啦‼️依家仲有限时优惠：B2或C4二人套餐，加码送鸡翼三只，送完即止🥳招牌海南鸡饭+转鸡髀位❤️❤️❤️❤️❤️$64+$12海南鸡饭鸡肉鲜嫩多汁，油饭香气四溢，搭配辣酱为整体增添了层次感😆而转鸡髀位则为这道经典增添了更多口感，口感更为嫩滑🤩绝对值得尝试🥰串烧小食拼盘❤️❤️❤️❤️$100拼盘系分享嘅最佳选择，各种串烧风味令人惊喜，仲有凤爪、春卷等😆好好食😋槟城卤水猪大肠❤️❤️❤️❤️$48调味非常入味，卤水香气与猪大肠弹性完美结合，让人一口接一口，根本停不下来😙完全系邪恶之选😌细碗肉骨茶❤️❤️❤️❤️❤️$68肉骨茶汤底浓郁，充满香料味道，肉质软嫩，食落好足料😆配上油饭更为一流😋大哥无味精住家汤一碗❤️❤️❤️❤️$18无味精做法让人感受到家嘅温暖，更令人感受到汤品味道自然🤩椰青❤️❤️❤️❤️❤️$28椰青是完美解渴选择，清甜椰子水配搭上海南鸡饭，一流😙
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讲咗十几年争取开个小西湾站 而家终于有‼️不过只限大哥鸡饭有🤣记得以前住小西湾 又喺小西湾番学听咗十几年啲议员讲话争取开通港岛线嚟到小西湾到而家搬走咗 竟然同我讲有小西湾站 🤨话说呢2日番咗娘家 咁梗系周围行吓睇吓有咩转变呀妈无啦啦同我讲话 最大转变系有小西湾站 我内心小剧场 🤔🤨🫨🤯 然后佢就话带我去睇吓+食埋lunch好 就睇吓佢搞边科 带咗我去富欣原来系讲紧喺小西湾新开张嘅大哥鸡饭有个打卡位 成个港铁站咁 搞到忍唔住打吓卡🍞鲜油班兰咖央多士脆口多士再配厚切牛油 虽然食落邪恶 但加埋淡淡班兰味 成件事ok晒🍜卤水双拼槟城卤面卤水牛肉+卤水大肠掺掺面好少食到卤面呢度有晒我钟意嘅𩠌 猪肠同牛𦟌卤得好入味 🐥细碗肉骨茶+招牌海南鸡饭肉骨茶爆多料 极浓郁食海南鸡饭一定跟油饭鸡肉嫩滑 唔嚡口痴牙另外再包咗一个轻盈鱼汤浸时菜加22蚊食埋沙嗲串烧(2串)猪肉+鸡肉串烧惹味 配埋沙嗲酱食得更滋味冻柠槟热柚子蜜茶‼️限时优惠： B2或者C4 二人套餐 即刻加码送3只鸡翼 送完即止
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最近同朋友喺柴湾揾到一间好正嘅小店，叫做大哥鸡，主打新加坡同马来菜，特别系海南鸡饭同各式小食，真系令人一试难忘！😉🤟🏻一入到大哥鸡，环境干净企理，虽然系小店，但坐位安排得几好，唔会太迫。店员好亲切，落单快手，仲会同你讲解餐牌，感觉好贴心。佢哋主打去骨海南鸡，价钱亲民，食物质素高🙌🏻鲜油班兰咖央多士多士烤得金黄香脆，唔会太㶶，搽咗一层薄薄嘅班兰咖央酱，甜度啱啱好，带有浓浓嘅椰香同班兰味，再加一块半溶嘅鲜牛油，入口香滑邪恶，食完一块仲想encore！🥰招牌海南鸡饭油饭（转鸡髀位）系佢哋嘅招牌菜，鸡肉去骨处理，方便又易食！转咗鸡髀位后，肉质更juicy，皮薄爽弹，肉嫩滑多汁，啖啖肉好满足！😗油饭粒粒分明，带有淡淡鸡油同香茅嘅香气，仲有少少炸洋葱粒点缀，食落好香口。配菜有青瓜同三款酱汁：黑豉油、姜蓉同辣酱，每款都好夹鸡肉，特别系辣酱，微辣开胃，点少少已经好惹味！💛🙂↕️套餐仲包一碗无味精住家汤，汤料足，味道清甜，解腻一流！😄大哥香蒜鸡饭油饭同海南鸡饭差唔多，但鸡肉多咗一层香蒜酱调味，蒜香浓郁，带点微咸嘅风味，食落比海南鸡更加浓味！鸡髀肉质一样嫩滑，配上香蒜酱同油饭，味道层次更丰富，钟意蒜香嘅朋友一定会中意！☺️狮城粉丝春卷春卷炸得金黄酥脆，入面有粉丝、蔬菜同少少肉碎，馅料丰富，咬落口感层次分明，仲有淡淡嘅香料味，配上甜酸酱，开胃又唔腻，当小食或者配菜都好正！😆👍🏻马六甲炸鱼饼系我哋今次嘅惊喜之选！鱼饼切得厚身，炸得外脆内软，鱼肉弹牙，带有浓浓嘅鱼香同香料味，热辣辣上枱，趁热食真系好滋味！😊整体嚟讲，大哥鸡嘅食物质素好高，海南鸡同小食都好有新加坡街头风味，价钱亲民，份量够，食完真系好满足！喺柴湾返工或者住附近嘅朋友，呢间店真系值得一试！📞
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好耐冇食过海南鸡饭，臭屁熊特登带左肌肉熊去食一间朋友介绍嘅海南鸡饭，就去左呢间大哥鸡饭嘅餐厅。间餐厅啲装饰都有啲心思，好有香港style，好似地铁咁用纸皮石整左个小西湾/店名嘅打卡位，几靓。餐牌有好多马拉/新加坡菜式，我地就拣番自己嘅最爱系列+炸物😂😂😂招牌海南鸡饭餐$64 海南鸡饭嘅份量都几大份，啲鸡肉多过平时出面啲茶记。鸡肉嫩滑，鸡皮油而不腻，性价比高。油饭唔系得黄色咁简单，真系有啲鸡油香。 秘制炭烧猪颈肉喇沙掺掺 $64 猪颈肉真系超大份，系意料之外咁多。肉质正常，唔会成口油，仲搭埋个甜酸酱，好食！喇沙就正常水准，有豆卜、响玲、生菜，仲搭埋有粒开左边嘅溏心蛋，好似日本拉面咁，都几好食😂😂星洲炸虾饼 （3件）+$22 虾饼都好食，搭埋甜酸酱真系幸福感Max狮城粉丝春卷 （3件）+$22春卷都唔差，内馅有肉，唔会有油腻感呢个价钱食到呢个size嘅海南鸡/猪颈肉绝对系性价比高，肌肉熊都表示饱到爆。如果想食番有jelly个种海南鸡，就有其他选择啦。而且佢有好多分店 大埔 天后 屯门都有得食!之前食过佢地嘅鳯爪都唔错架!_🍽味道指数:★★★★★📷环境指数:★★★★☆🛎服务指数:★★★★★💰抵食指数:★★★★★😋推荐指数:★★★★★📍大哥鸡饭
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小西湾，等了20多年，终于有一间食物水准似样啲嘅餐店. 多一个选择.可以有南洋风味的食物.海南鸡饭、肉骨茶，就算系一个简单的例汤，也值得一试. 大家也试下帮衬一间小店.
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