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招牌菜
平时好多食素,但有人咁近咩都唔食得,所以就破例食一次,去到要等三个字位,素菜太多,花多眼乱,经过侍婢的核实批准 ,终于选好了,要了萝卜糕,几热,又多料,味道都唔错,蕃茄茄子炆米,有d似厦门炒米,好多蕃茄汁,配个豆腐皮甜甜酸酸,都几好味腰果西芹三菇鸡柳,腰果香脆,但整体清淡冇咩味炸鲜奶,呢个超级好味,又甜又香口又滑斋卤味,有三款,鸡粒够甜,酸斋够味,豪油斋就麻麻地汤加5元有一大大碗,我饮左一小碗,几清甜,有d南北杏,红青萝卜,友人就话唔错,差唔多佢饮晒 总结又平又大碟,但找位难,听闻过埋呢个月搬去水边围 ,老实就,其实我都会食素,系有d人成日话我系食肉兽
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系元朗既斋舖唔算好多…难得食肉兽朋友可以清清地食下斋菜…就黎左比较大间既<大力斋厨>…谂住易d揾位…点知系人人1点开饭既时间都系要等…>，<…食肉兽当然少食斋菜…所以无咩心水…又或者系因为餐牌都系d茶餐厅式既炒粉面饭…食肉兽兴趣不大…结果好勉为其难咁叫左小小小食…例汤～例牌材料>>>红萝卜冬菇南北杏蜜枣等…汤要趁热饮…味道唔错…够哂健康…萝卜糕系新鲜煎出黎…配料唔多…萝卜丝清晰可见…粉唔会过多…软硬适中…煎得脆脆地又唔㶶…ok…斋卤味一般都系冻既…叫碟细既…只得3味…酸度ok...义烧亦唔会过硬…蕃茄茄子枝竹炒米～好多蕃茄汁包围哂d米粉…比较湿…米粉唔够散…有d会痴埋一小缀…味道唔会好酸…都好有蕃茄味…腰果西芹三菇鸡～味道ok...唯西芹有渣…食得唔畅快…要扣咁d分…呢炸鲜奶～炸皮脆而唔厚…奶味ok...相信系食肉兽朋友唯一既安慰…
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新年一月一号在大力订台庆祝，七个人点了一个八人套餐，有素翅，素鲍鱼，叉烧等等。值得一提就是那素叉烧，几何乱真，真的好像真的叉烧一样。素鲍鱼又是，那质感很像罐头鲍鱼，很好吃。还有素咖喱鱼蛋萝卜和素0古0鲁肉，口感真的像肉，几何乱真的样子。素鱿鱼也很好吃，很有鱼味。整体上整个套餐也很不错，价格也很便宜。素翅又是几何乱真，很像婚宴的翅，很好吃，完全不像素；像大群翅。会继续讲经常去，早茶的素点心最抢手，晚饭也很出色。七个人合共吃了一千大元，很抵!
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元朗的素食店其实都有好几间，Eatharder所知的全都试过了，认为最好食的这一间，价钱方面，这间亦算是最高的，尽管如此，基本上每月都会光顾约五次，一来真心觉得食物味道不错，二来位置就近，三来感觉上较健康。餐牌上有几款包，价钱都一加，记得大约一年多前食只是$15，然后加到$18，现在加至$20，而Earharder每次必点的芝士鸡扒包亦没有了，取而代之的是芝士吉列鱼柳包，其实整法大致上一样，只是鸡扒换成吉列鱼柳。面包有烘过，上枱时热辣辣即食有少少软身里面夹住生蕃茄、芝士和菜，伴随一些酱汁，这就是精髓，味道有点wasabi，少许酸，少许辣，非常开胃。但此酱汁则是母后最不喜欢这个包的地方，但她还是会陪我吃的干炒三丝河选用的是较幼身的河粉，很软熟，虽叫三丝但可找五丝，有萝卜丝、芽菜、冬菇丝、火腿丝和椰菜丝，不过火腿丝略嫌过少但每次叫这个都可吃到到那阵镬气，水准是能够保持的。下次再介绍其他菜式吧。
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集5月、8月、9月、10月、11月之星于一身的生日饭局, 现今的家长都很繁忙, 想和他们吃一顿安乐茶饭, 排期居然要排半年以上... 选址元朗区, 菜色要素菜, 位置要近朋友新居, 非大力斋厨莫属...食店位于商场内, 入口灯火通明... 茶具很雅致, 高傲的梅花图案...店内环境不错, 整洁卫生, 富中国味道...由于8时正便要还枱, 所以未齐人便要落单... 没有什么心水, 都是随便乱点...秘制椒盐脆豆腐 $55-- 椒盐味不重, 皮炸得不太脆, 豆腐滑溜, 蘸点醋吃会好味一点...榄角蜜糖烤叉烧 $60-- 有朋友称赞它比真叉烧还好吃, 外皮烤得焦香, 叉烧汁香甜惹味, 口感软中带韧, 接近7成肥肉的口感...南瓜鱼翅羹 (蛋) $68-- 很甜美的南瓜呀, 汤底很稠, 我喝了3大碗!!! 鱼翅方面, 倒是没有留意到... 含蛋, 若要走蛋, 可在落单时说明...榄菜肉松四季豆 $55-- 质数平平, 榄菜肉松很咸, 四季豆偏硬...鲜百合炒什菜 $50-- 清淡之最, 健康之选, 倒是油好像多了少许... 西兰花和百合都是很有益的...南乳莲藕罗汉斋煲 $58-- 南乳味浓, Yummy!!! 莲藕爽口, 手快有手慢冇...梅菜扣肉煲 $58-- 神乎其技的扣肉, 白色肥猪肉位置应该是蒟蒻做的, 口感及外表很像真, 大家都啧啧称奇... 啡色的位置, 比真扣肉还真, 味道极像火腿, 带咸香, 很神奇呀!!! 白芋素仙班 $55-- 朋友说很久没吃, So do I... 造型10年如1日, 味道也是... 香软的芋蓉配酸甜咕噜汁, 百吃不厌...咕噜鱼柳 (蛋) $55-- 咕噜汁酸甜适中, 鱼柳口感像真, 咸中带香, 颇美味... 配菜就不太出色...福建炒饭 (蛋) $50-- 与真的福建炒饭无异, 味道偏向清淡, 饭身湿湿润润的, 颇易入口...寿桃包 (1打) $72-- 没有咸蛋黄的寿包, 在我来说, 总感觉像失去灵魂一样... 莲蓉香滑, 少甜, 包身较干...食物份量不少, 好几道菜也做的不错, 价钱很大众化, 坐的也很舒适, 难怪要分2轮时间....
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