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中環新粉麵店有水準又抵食嘅下午茶
2022-05-05 974 浏览
最近，有朋友告訴我才得知，位於中環機利文街開了一間新粉麵店 <夏銘記>，正是麥兆記前址！加上現已放寬堂食至晚上 10:00，所以，就算收工趕過來食碗麵都不用太急趕！當日，可以 6:00 前收工！一於走來幫襯走入店，先以手機掃安心出行及用店方手機掃描疫苗通行證。店內設有圓枱及卡位，自行選擇座位入座後，我便多口問男店員，有無下午茶餐？男店員話最近新加下午茶餐，向我推介有什麼好食！餐牌下午茶餐桌上備有辣椒醬、醬油、醋、胡椒粉柱候牛腩烏冬 $44 (下午茶餐)牛腩與烏冬配搭吸引！令我即時就決定嘞！先喝湯底，入口鮮美香濃！湯底比熱奶茶更優勝！實在眼闊肚窄，否則！我一定會飲半碗湯，最不捨得這碗湯！柱候牛腩肉質鬆化又炆得夠入味！軟硬適中的烏冬滑溜掛湯，最緊要沒有酸味！熱奶茶夠大杯！香滑度尚可，相對茶味較為濃些少，整體口味不錯！
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最近，有朋友告訴我才得知，位於中環機利文街開了一間新粉麵店 <夏銘記>，
正是麥兆記前址！

加上現已放寬堂食至晚上 10:00，所以，就算收工趕過來食碗麵都不用太急趕！

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當日，可以 6:00 前收工！一於走來幫襯走入店，先以手機掃安心出行及用店方手機掃描疫苗通行證。

店內設有圓枱及卡位，自行選擇座位入座後，我便多口問男店員，有無下午茶餐？

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男店員話最近新加下午茶餐，向我推介有什麼好食！


餐牌
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下午茶餐
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桌上備有辣椒醬、醬油、醋、胡椒粉
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柱候牛腩烏冬 $44 (下午茶餐)
牛腩與烏冬配搭吸引！
令我即時就決定嘞！

先喝湯底，入口鮮美香濃！
湯底比熱奶茶更優勝！實在眼闊肚窄，否則！我一定會飲半碗湯，最不捨得這碗湯！

柱候牛腩肉質鬆化又炆得夠入味！

軟硬適中的烏冬滑溜掛湯，最緊要沒有酸味！
柱候牛腩烏冬 & 熱奶茶
$44
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柱候牛腩烏冬
$44
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熱奶茶
夠大杯！

香滑度尚可，相對茶味較為濃些少，整體口味不錯！

熱奶茶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$44 (下午茶)
推介美食
柱候牛腩烏冬
$ 44
熱奶茶