影片
今天中午来到酒楼等了分钟便有位，选择了"三五知己"自选套餐，套餐内容丰富及多款选择, 足够三人份量 ！豉汁蒸凰爪 🌟🌟🌟🌟🌟首先登场的豉汁蒸凰爪，外观诱人，色泽鲜明。凰爪经过蒸煮，肉质软嫩，豉汁的浓郁香气扑鼻而来。每一口都是醇厚的豆豉味道，让人不禁想一口接一口。绝对值得五星满分！瑶柱蛋白炒食 🌟🌟🌟🌟🌟接下来是瑶柱蛋白炒食，色泽诱人，香气扑鼻。忘记拍照已食了一半，瑶柱的鲜甜与蛋白的滑嫩相得益彰，每一口都让我感受到海鲜的鲜美。这道菜不仅色香味俱全，还充满了营养，毫不犹豫地给它五星！潮州蒸粉果 🌟🌟🌟🌟接下来是潮州蒸粉果，这道小巧玲珑的点心让我一见倾心。粉皮薄如蝉翼，包裹著鲜美的馅料，口感滑嫩又带有嚼劲。搭配一点酱油，更是增添了风味。这道点心不仅美味，还充满了传统的手工艺感，令我忍不住给它四颗星。白灼西生菜 🌟🌟🌟随后上桌的是白灼西生菜，看似简单却别有风味。西生菜保持著脆嫩的口感，淋上清爽的酱油，清新感十足。不过，虽然它是一道轻食，但份量十足，我给它三颗星，作为清爽的搭配还是很不错的选择。卤水鹅掌翼 🌟🌟🌟🌟然后是卤水鹅掌翼，经过慢火卤制，鹅掌翼的肉质极为软嫩，可能配合大众口味，卤汁未够浓郁。但这道菜的口感和风味都不错，搭配一碗瑶柱蛋白炒食更是绝配，因此给它四颗星。美极煎海虾 🌟🌟🌟🌟🌟最后是美极煎海虾，色泽金黄，外脆内嫩。虾肉鲜甜，搭配美极酱的独特风味，让人一口接著一口，停不下来。这道菜的美味程度让我无法抵挡，毫无疑问地给它五星评价，完美收官！
继续阅读
早上10:30打电话问仲有冇蒸饭，佢话有即刻落楼，3分钟到咗收银柜枱，收银叫我揾经理攞点心纸，经理叫返我去收银直接落单，排咗队10分钟终于到我，点知有个再高级啲嘅经理喺旁边话10:00截单，冇蒸饭‼️平时堂食已经成日漏单，下午茶时段又好少客，收银员都系求其帮你入单 。有次食山竹牛肉仲有胶纸喺里面，同经理投诉，佢即刻攞走毁尸灭绩，然后先问我要补返个咩点心 。街坊生意做成咁迟早执 。香港饮食业就系俾呢啲人搅軭晒
继续阅读
香港饮食业一蹶不振，找到其中一个原因了，来这就可以体验到了！服务态度好差，也了解行业都会有差别对待，但也不用对其他人就看也不看，座下了，只换了枱布，没有杯碟，问了茶，只系叫咪，最后还是什么都没有。
继续阅读
星期日晚上同家人忽然之间想落街食饭，来碰碰运气睇吓使唔使等位🥴哇！幸好7点左右入到酒楼便可以立即安排坐位了。先讲下服务，睇得出人手不足，我哋要示意很久才有服务员来下单及斟茶。不过也可以接受的，周末一般都较多人。哈哈反正服务员冇「西脸」已经算不错了！食物方面：叫了五个菜，条鱼确实蒸得不错，口感鲜味，其他的不过不失，但欠缺卖相，有点差！好似求求其其煮熟之后放在碟上就算，没有吸引到食欲🥴环境方面：干净卫生，座位宽松。
继续阅读
老人家嚟饮早茶，完全冇人招呼，离早茶时间完结尚有25分钟，一直叫人嚟落order冇人应，一个职员话等阵，另一个职员叫佢揾经理，一直未有人落单。服务赶客，对一个人食客(长者)非常不欢迎。管理层需要正视，做好教导员工工作。注：食物包括肠粉和叉烧包少馅，虾饺尚可
继续阅读