302
7
8
等级2
16
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2023-08-11 40 浏览
American grain-fed beef.Once cooked in the bubbling hot pot, the beef melted in the mouth, releasing an explosion of rich, savory flavors. The meat retained its tenderness, a testament to its high quality and careful preparation. It was an indulgence that left me craving for more.Spicy Salad: A colorful medley of fresh vegetables and greens, tossed in a zesty and mildly spicy dressing, this salad offered a delightful crunch with every bite. The heat from the spices was perfectly balanced, enhanc
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American grain-fed beef.

Once cooked in the bubbling hot pot, the beef melted in the mouth, releasing an explosion of rich, savory flavors. The meat retained its tenderness, a testament to its high quality and careful preparation. It was an indulgence that left me craving for more.
Spicy Salad:
 A colorful medley of fresh vegetables and greens, tossed in a zesty and mildly spicy dressing, this salad offered a delightful crunch with every bite. The heat from the spices was perfectly balanced, enhancing the overall dining experience without overwhelming the palate.
 Hot Pot Sauce:
The hot pot experience to new heights. It offered a symphony of flavors, combining the sweetness of soy sauce, the heat of chili, and the earthiness of sesame. The sauce complemented both the beef and the assorted vegetables, adding an extra layer of depth to each mouthful.
Signature Three Treasure Balls :
These handcrafted creations, made with a mixture of seafood and minced meat, were a burst of umami goodness. From the bouncy texture to the flavorful center, these balls were a testament to the chef's expertise in crafting intricate yet delectable dishes.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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抵食
用餐日期
2023-07-02
用餐途径
堂食
用餐时段
其他
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79
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2023-08-10 43 浏览
今晚做孝順女請屋企人請飯,思前想後決定同佢哋嚟尖沙咀打邊爐🙆🏻‍♀️依間火鍋店我時常都幫襯,環境乾淨又開揚,帶屋企人嚟食perfect✔️湯底揀咗🔸城寨龍鳳雞煲翅🔸,湯料足足夠4個人食,我哋啱啱好👍🏻雞湯顏色金黃,重骨膠原飲完個口會漿住咗,真材實料熬出嘅雞煲翅👍🏻肉方面揀咗🔸二人牛肉拼盤🔸松板豬🔸牛肉拼盤有齊封門柳,牛頸脊,牛柳粒,花雕醉牛肉,牛胸爽,唔同部位唔同口感,一次過食哂🙆🏻‍♀️ 松板豬幾爽口,肥得嚟好易入口👏🏻最後仲有🔸田園雙拼餃🔸 招牌三寶丸🔸田園雙拼餃係韭菜餃同椰菜餃,菜嘅比例多,清新👍🏻 三寶丸有墨魚丸,蝦丸,牛丸,人手手打好彈牙,果然係招牌菜🙆🏻‍♀️
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今晚做孝順女請屋企人請飯,思前想後決定同佢哋嚟尖沙咀打邊爐🙆🏻‍♀️依間火鍋店我時常都幫襯,環境乾淨又開揚,帶屋企人嚟食perfect✔️

湯底揀咗🔸城寨龍鳳雞煲翅🔸,湯料足足夠4個人食,我哋啱啱好👍🏻雞湯顏色金黃,重骨膠原飲完個口會漿住咗,真材實料熬出嘅雞煲翅👍🏻
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肉方面揀咗🔸二人牛肉拼盤🔸松板豬🔸
牛肉拼盤有齊封門柳,牛頸脊,牛柳粒,花雕醉牛肉,牛胸爽,唔同部位唔同口感,一次過食哂🙆🏻‍♀️ 松板豬幾爽口,肥得嚟好易入口👏🏻
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最後仲有🔸田園雙拼餃🔸 招牌三寶丸🔸
田園雙拼餃係韭菜餃同椰菜餃,菜嘅比例多,清新👍🏻 三寶丸有墨魚丸,蝦丸,牛丸,人手手打好彈牙,果然係招牌菜🙆🏻‍♀️
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2023-08-08 56 浏览
🫶🏻城寨龍鳳雞煲翅(四人份量)呢個點止係邊爐湯底,直情係靚湯,真係原隻雞放落去煲,仲有勁多隻花膠,啲花膠仲要唔細隻,骨膠原滿滿,濃香得黎又唔油膩,已經隔佐啲油,飲得放心,飲完再加清湯落去先打邊爐!🫰🏻金箔活魚刺身火鍋店有刺身真係唔少見,但成日都好驚會整得唔好或者唔新鮮,但呢度真係好放心。刺身上枱果陣連埋魚頭,原條切好放出黎,每塊魚都切得好薄,薄薄一片好通透,魚肉好鮮嫩,鮮甜可口,未飲啲湯就被我地清晒啲刺身啦!👍🏻花刁醉蝦打邊爐食蝦好常見,呢度就花啲心思整佐醉蝦,鮮蝦用酒浸住,酒香滲晒落蝦肉入面,鮮蝦大大隻,碌完出黎食就食到陣陣酒香,蝦肉彈牙!👏🏻掛架牛頸脊牛頸脊口感爽嫩軟滑,油花適中,牛味細緻,打邊爐最突出到啲牛味,質感又好,夠晒嫩口!
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🫶🏻城寨龍鳳雞煲翅(四人份量)
呢個點止係邊爐湯底,直情係靚湯,真係原隻雞放落去煲,仲有勁多隻花膠,啲花膠仲要唔細隻,骨膠原滿滿,濃香得黎又唔油膩,已經隔佐啲油,飲得放心,飲完再加清湯落去先打邊爐!
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🫰🏻金箔活魚刺身
火鍋店有刺身真係唔少見,但成日都好驚會整得唔好或者唔新鮮,但呢度真係好放心。刺身上枱果陣連埋魚頭,原條切好放出黎,每塊魚都切得好薄,薄薄一片好通透,魚肉好鮮嫩,鮮甜可口,未飲啲湯就被我地清晒啲刺身啦!
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👍🏻花刁醉蝦
打邊爐食蝦好常見,呢度就花啲心思整佐醉蝦,鮮蝦用酒浸住,酒香滲晒落蝦肉入面,鮮蝦大大隻,碌完出黎食就食到陣陣酒香,蝦肉彈牙!
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👏🏻掛架牛頸脊
牛頸脊口感爽嫩軟滑,油花適中,牛味細緻,打邊爐最突出到啲牛味,質感又好,夠晒嫩口!
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2023-07-28 51 浏览
 Shing Chai Hotpot;Shing Chai Hotpot is a culinary gem that promises an extraordinary dining experience. With a warm and inviting ambiance, the restaurant boasts a delectable array of casual food .Food Review:warm and inviting ambiance, the restaurant boasts a delectable array of casual food options, ranging from traditional hotpot to a delightful selection of ice cream. seafood;seafood enthusiasts, Shing Chai Hotpot leaves no stone unturned. The seafood selection features an array of prawns, mu
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 Shing Chai Hotpot;
Shing Chai Hotpot is a culinary gem that promises an extraordinary 
dining experience. With a warm and inviting ambiance, the restaurant 
boasts a delectable array of casual food .
Food Review:
warm and inviting ambiance, the restaurant boasts a delectable array of 
casual food options, ranging from traditional hotpot to a delightful 
selection of ice cream.
 seafood;
seafood enthusiasts, Shing Chai Hotpot leaves no stone unturned. The 
seafood selection features an array of prawns, mussels, squid, and fish,
 all sourced from the freshest
 Lamb Rack;
the Herbed Lamb Racks stand out as a true highlight. Cooked to a tender 
and juicy perfection, the lamb racks are delicately infused with 
aromatic herbs that complement the meat impeccably.
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2023-07-10
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早餐
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2023-07-17 84 浏览
經過見到懷舊裝修打邊爐門口貼住9pm後全單8折優惠吸引左入去食☺️侍應話套餐冇折,散叫全部都有折我地2人太耐冇食雞煲,最終叫咗半隻雞煲雞煲醬料濃味可接受,不過冇開電爐就冇左種煲下煲下,熱辣辣既雞煲風味已經無胃口再打邊爐落去,賣單後係冇8折收銀員話打風冇折,但門口又冇寫明,之前侍應又話有折門面宣傳有誤導成分,考慮下先會再光顧!
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經過見到懷舊裝修打邊爐
門口貼住9pm後全單8折優惠吸引左入去食☺️
侍應話套餐冇折,散叫全部都有折
我地2人太耐冇食雞煲,最終叫咗半隻雞煲
雞煲醬料濃味可接受,不過冇開電爐就冇左種煲下煲下,熱辣辣既雞煲風味
已經無胃口再打邊爐落去,賣單後係冇8折
收銀員話打風冇折,但門口又冇寫明,之前侍應又話有折
門面宣傳有誤導成分,考慮下先會再光顧!
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2023-06-23 110 浏览
#九龍城寨 相信無咩人唔知這個地方!這個三不管地方有著很多老香港的故事!所以很多電視劇/電影都用來作題材!但隨著時代的發展,這個三不管地方現在已經變成公園!但前排覓食,係尖沙咀,既然發現另一個城寨,到底係咩地方,就等小強帶大家去看過究竟原來這個所謂的城寨,其實是一間主打懷舊火鍋店,霓虹燈光,五光十色!呈現懷舊香港城寨風味,內部裝修更加有一個城寨歌舞廳,這個面貌很吸引大家來打卡!打卡還打卡,但是我係嚟食野架!食物質素有如何呢?我來雞煲火鍋店,大家應該會認為我會叫麻辣雞煲,雞煲就係雞煲喇,不過,不是麻辣雞煲,那到底是什麼?(登登登櫈)城寨招牌龍鳳雞煲翅 $428雞煲翅 這個懷舊菜,由於成本問題,要做到足料,真係唔係唔容易!這位老闆不惜工本,將煲好的雞湯作為湯底,龍鳳的意思就是 花膠+魚翅! 一開始已盛好兩大碗花膠翅湯底,給大家品嚐,然後再加湯滾起,大大塊花膠,一大片魚翅,坦白一句,我已經不知道喝了多少碗,只是喝這個已經很飽!$428 就可以吃到雞煲翅,還可以打邊爐:這個配搭,在香港越來越少!豪邁得來也很有創意,而且現在香港可以吃到魚翅的地方實在不多!這個價錢絕對超值!(不過,建議人多食會食
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#九龍城寨 相信無咩人唔知這個地方!這個三不管地方有著很多老香港的故事!所以很多電視劇/電影都用來作題材!但隨著時代的發展,這個三不管地方現在已經變成公園!但前排覓食,係尖沙咀,既然發現另一個城寨,到底係咩地方,就等小強帶大家去看過究竟

原來這個所謂的城寨,其實是一間主打懷舊火鍋店,霓虹燈光,五光十色!呈現懷舊香港城寨風味,內部裝修更加有一個城寨歌舞廳,這個面貌很吸引大家來打卡!

打卡還打卡,但是我係嚟食野架!食物質素有如何呢?
我來雞煲火鍋店,大家應該會認為我會叫麻辣雞煲雞煲就係雞煲喇,不過,不是麻辣雞煲,那到底是什麼?
(登登登櫈)

城寨招牌龍鳳雞煲翅 $428
雞煲翅 這個懷舊菜,由於成本問題,要做到足料,真係唔係唔容易!這位老闆不惜工本,將煲好的雞湯作為湯底,龍鳳的意思就是 花膠+魚翅! 一開始已盛好兩大碗花膠翅湯底,給大家品嚐,然後再加湯滾起,大大塊花膠,一大片魚翅,坦白一句,我已經不知道喝了多少碗,只是喝這個已經很飽!$428 就可以吃到雞煲翅,還可以打邊爐:這個配搭,在香港越來越少!豪邁得來也很有創意,而且現在香港可以吃到魚翅的地方實在不多!這個價錢絕對超值!(不過,建議人多食會食得更多其他食材,因為實在太大煲)

雖然有點飽,但當然也不可以忘記火鍋打邊爐啦!(我又打邊爐喇😂😂😂)

自家製新鮮三寶丸
三寶丸有三種享受,包括(鮮蝦/墨魚/牛肉)粒粒彈牙!真是可以打乒乓球啊!

牛骨髓
也是一種較少香港可以食到的火鍋料,牛骨髓為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪,豐富蛋白質和鈣質,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓,是補充營養鈣質的天然佳品!用來打邊爐也很爽口!

牛胸爽
美國穀飼肥牛
日本黑豚肉
響鈴
炸芋頭
炸魚皮

留意返,火鍋店亦提供新鮮刺身,見其他枱一盤又一盤的刺身,實在吸引!以一盤大大盤的加拿大A級象拔蚌,都只是$1,088!都算超值!不過,都係這句:建議人多食會食得更多其他食材,因為每一度菜份量真的很足料)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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經過呢間火鍋店,俾佢大門嘅復古霓虹燈裝修吸引咗入去食😂 係非常復古嘅舊香港風味,連餐廳個名《城寨煲皇》都非常特別!樓梯行落幾步仲有個花牌俾食客打咭🥰餐廳內嘅裝修反而比較乾淨,似舊香港冰室風格,座位全部係卡座好濶落好舒服🫶🏻呢度主打招牌雞煲翅,仲有推出雞煲翅二人餐同四人餐,非常抵食!望一望個餐牌,佢哋嘅鍋底同埋配料款式都非常之多,有少少花多眼亂。最後我哋都係決定要試吓佢哋嘅招牌雞煲翅!🤤以下落嚟我想講,真心全部都推薦😂寫文嘅時候都有少少糾結,真係全部我都覺得好好味🙈============ヽ(○´∀`)ノ♪城寨招牌龍鳳雞煲翅 $428(4人份量)⭐️推薦🫶🏻 店員話個雞湯係熬咗8個鐘,勁香濃!呢度嘅雞肉、魚翅同埋花膠係用碗上,好足料!上檯後店員先幫手加入熱湯~ 大大片嘅魚翅同花膠😳 加上好濃郁起晒膠嘅雞湯😳😳 滋潤補身,而且勁好味! 要飲多幾碗先開始打邊爐~涼柈麻辣花甲 $148⭐️推薦🫶🏻鮮嫩爽甜嘅花甲,配上佢哋特製嘅麻辣醬汁,甜甜辣辣勁開胃🤤 辣度屬小辣&小麻,真心必試推介🤩美國穀飼肥牛 $138⭐️推薦🫶🏻平時蕃薯妹一定唔會叫穀飼肥牛,因為會怕好瘦無乜肥膏🤔 但係入嚟食之前一早做定功課睇
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經過呢間火鍋店,俾佢大門嘅復古霓虹燈裝修吸引咗入去食😂 係非常復古嘅舊香港風味,連餐廳個名《城寨煲皇》都非常特別!
樓梯行落幾步仲有個花牌俾食客打咭🥰

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餐廳內嘅裝修反而比較乾淨,似舊香港冰室風格,座位全部係卡座好濶落好舒服🫶🏻

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呢度主打招牌雞煲翅,仲有推出雞煲翅二人餐同四人餐,非常抵食!


望一望個餐牌,佢哋嘅鍋底同埋配料款式都非常之多,有少少花多眼亂。最後我哋都係決定要試吓佢哋嘅招牌雞煲翅!🤤


以下落嚟我想講,真心全部都推薦😂寫文嘅時候都有少少糾結,真係全部我都覺得好好味🙈

============ヽ(○´∀`)ノ♪


城寨招牌龍鳳雞煲翅
$428
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城寨招牌龍鳳雞煲翅 $428(4人份量)
⭐️推薦🫶🏻


城寨招牌龍鳳雞煲翅
$428
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店員話個雞湯係熬咗8個鐘,勁香濃!呢度嘅雞肉、魚翅同埋花膠係用碗上,好足料!
上檯後店員先幫手加入熱湯~


城寨招牌龍鳳雞煲翅
$428
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大大片嘅魚翅同花膠😳 加上好濃郁起晒膠嘅雞湯😳😳 滋潤補身,而且勁好味! 要飲多幾碗先開始打邊爐~


涼柈麻辣花甲
$148
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涼柈麻辣花甲 $148
⭐️推薦🫶🏻
鮮嫩爽甜嘅花甲,配上佢哋特製嘅麻辣醬汁,甜甜辣辣勁開胃🤤 辣度屬小辣&小麻,真心必試推介🤩


美國穀飼肥牛
$138
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美國穀飼肥牛 $138
⭐️推薦🫶🏻
平時蕃薯妹一定唔會叫穀飼肥牛,因為會怕好瘦無乜肥膏🤔 但係入嚟食之前一早做定功課睇咗OpenRice嘅相,發現呢度嘅穀飼肥牛都幾靚😳 所以決定平平哋試吓🙈 果然冇令人失望!無諗過會油花咁靚仔,唔會太瘦乾柴柴~牛味亦濃🤤


原隻魷魚
$88
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原隻鮮魷 $88
⭐️推薦🫶🏻
好大隻!好新鮮!啲肉好爽甜厚實!$88好抵食!😂


潮汕爆汁牛丸
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潮汕爆汁牛丸 $58
⭐️推薦🫶🏻
個個都叫手打丸,我哋反而對呢個其貌不揚嘅牛丸有興趣,烚完咬落去真係爆汁😳 有牛香有口感~ 好味🙈


冰菜
$48
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冰菜 $48
⭐️推薦🫶🏻
呢度竟然有冰菜🤤 又係蕃薯妹至愛嘅蔬菜~ 冰菜葉上面有一點點水珠,咬落去鮮甜多汁~ 記得烚10秒就要食,會爽口啲🫶🏻


============ヽ(○´∀`)ノ♪

估唔倒呢間火鍋店咁高質,期待再嚟試其他嘢食🤤


*星期日至四 9:00pm後入座有全單8折優惠㗎
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环境
服务
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用餐日期
2023-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
城寨招牌龍鳳雞煲翅
$ 428
城寨招牌龍鳳雞煲翅
$ 428
城寨招牌龍鳳雞煲翅
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涼柈麻辣花甲
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美國穀飼肥牛
$ 138
原隻魷魚
$ 88
潮汕爆汁牛丸
$ 58
冰菜
$ 48
  • 麻辣涼拌花甲
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2023-06-06 122 浏览
📍尖沙咀 《城寨煲皇》懷舊feel 樓梯位霓虹燈招牌 滿佈打卡位龍鳳雞煲翅真係不得了‼️個湯底好好味 好濃嘅雞湯🐔好足料👍🏻👍🏻👍🏻飲咗成兩三碗湯😅有啲誇張但真係幾好味🤤我哋飲完湯之後 店員再幫我地加湯 就準備打邊爐🍲我哋叫咗個龍鳯雞煲翅套餐 (唔使諗 就最好😅)有牛肉,豚肉,手打丸類(花枝丸 魚滑 牛肉丸)全部都好彈牙👍🏻👍🏻另外仲有日式烏冬 烏冬完全吸晒雞湯嘅精華正呀👅好滿足其實可以追加脆肉鯇,魷魚,嚮鈴等…但飲咗咁多湯實在太飽喇😅 唯有下次先
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📍尖沙咀 《城寨煲皇》
懷舊feel 樓梯位霓虹燈招牌 滿佈打卡位
龍鳳雞煲
真係不得了‼️個湯底好好味
好濃嘅雞湯🐔
好足料👍🏻👍🏻👍🏻
飲咗成兩三碗湯😅有啲誇張
但真係幾好味🤤

我哋飲完湯之後 店員再幫我地加湯
就準備打邊爐🍲
我哋叫咗個龍鳯雞煲翅套餐 (唔使諗 就最好😅)
有牛肉,豚肉,手打丸類(花枝丸 魚滑 牛肉丸)
全部都好彈牙👍🏻👍🏻
另外仲有日式烏冬
烏冬完全吸晒雞湯嘅精華
正呀👅好滿足

其實可以追加脆肉鯇,魷魚,嚮鈴等…但飲咗咁多湯實在太飽喇😅 唯有下次先
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2023-05-28
用餐途径
堂食
人均消费
$329 (晚餐)
推介美食
  • 龍鳳雞煲翅
等级3
55
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2023-06-03 117 浏览
老公三日唔埋 兩日就話要打邊爐😌咁就帶佢去一間湯底都靚過人架啦🤭好出名嘅 花膠雞翅煲😍真係超足料😳都幾抵食4人餐嘅話 人均$326連+1😗菜式🔻 DINNER▪️花膠雞翅湯▫️店長話煲左8-10個鐘🤭又真係超濃超好味😋 李生飲左3碗先肯加湯打邊爐🤪▪️火鍋湯底李生每次都會叫超多超多😂▫️封門柳🔹3-4人份好彩我哋都鍾意食牛🫡▫️新鮮雞子係農場新鮮拎出黎😳我留返俾李生補補🤭▫️ 炸午餐肉其實我成日唔明點解打邊爐有呢樣野但係就咁食 係超好食嘅😂😂▫️ 滑牛 · 牛丸 ·冰菜 ·萵筍
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老公三日唔埋 兩日就話要打邊爐😌
咁就帶佢去一間湯底都靚過人架啦🤭
好出名嘅 花膠雞翅煲😍
真係超足料😳都幾抵食
4人餐嘅話 人均$326連+1😗

菜式🔻 DINNER
▪️花膠雞翅湯
▫️店長話煲左8-10個鐘
🤭又真係超濃超好味
😋 李生飲左3碗先肯加湯打邊爐🤪

▪️火鍋湯底
李生每次都會叫超多超多😂
▫️封門柳🔹3-4人份
好彩我哋都鍾意食牛🫡
▫️新鮮雞子
係農場新鮮拎出黎😳
我留返俾李生補補🤭
▫️ 炸午餐肉
其實我成日唔明點解打邊爐有呢樣野
但係就咁食 係超好食嘅😂😂
▫️ 滑牛 · 牛丸 ·冰菜 ·萵筍
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环境
服务
卫生
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堂食
等级4
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2023-06-01 3357 浏览
次次經過尖沙咀都見到呢間火鍋店門口裝修得好有特色,而且個名叫城寨煲皇,更加吸引,好似玩復古懷舊feel,裝修亦都唔差,就落咗去試吓店員服務態度非常之好,令到我好似置身喺高級餐廳咁我哋叫咗個2人雞煲翅鍋底,魚翅同雞肉會分開碗上,至於雞湯底就會一鍋俾我哋,店員示意我哋先飲湯食翅,夠喉之後就通知佢加少少湯俾我哋打邊爐🥰想講呢個雞煲翅湯,每一碗都有足夠嘅雞肉同埋魚翅,味道亦都非常之清甜鮮味,我哋兩個人一口氣飲咗三碗先開始打邊爐,真係極度誠意推介可以試吓呢個湯底,唔使下下都係食麻辣湯底或者豬骨湯底我哋叫咗手打丸類,當中有牛丸,墨魚丸,蝦丸,真係做得好出色,每一款都好好味之餘,用了亦都好足夠,每粒墨魚丸裏面都可以咬到墨魚肉粒,蝦丸都係一樣,牛丸亦都好香牛味,值得讚👍🏻👍🏻👍🏻牛魔王拼盤當中有牛肩胛,肥牛,牛柳粒同埋牛胸爽,每一個部位嘅牛肉質地入口都唔同,牛嘅香味亦都有濃有淡,每一個部位嘅牛都唔會好韌,真係好出色另外呢個真係值得一提嘅,就係鮮蝦,既然係一個普普通通嘅鮮蝦點解需要提及呢,重點係佢哋有幫忙剝蝦殼嘅服務,只要你烚熟啲下之後就可以叫個店員過嚟幫你剝蝦殼,呢一個服務真係非常之咁好,等你可以唔使
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次次經過尖沙咀都見到呢間火鍋店門口裝修得好有特色,而且個名叫城寨煲皇,更加吸引,好似玩復古懷舊feel,裝修亦都唔差,就落咗去試吓
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店員服務態度非常之好,令到我好似置身喺高級餐廳咁
我哋叫咗個2人雞煲翅鍋底,魚翅同雞肉會分開碗上,至於雞湯底就會一鍋俾我哋,店員示意我哋先飲湯食翅,夠喉之後就通知佢加少少湯俾我哋打邊爐🥰
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想講呢個雞煲翅湯,每一碗都有足夠嘅雞肉同埋魚翅,味道亦都非常之清甜鮮味,我哋兩個人一口氣飲咗三碗先開始打邊爐,真係極度誠意推介可以試吓呢個湯底,唔使下下都係食麻辣湯底或者豬骨湯底
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我哋叫咗手打丸類,當中有牛丸,墨魚丸,蝦丸,真係做得好出色,每一款都好好味之餘,用了亦都好足夠,每粒墨魚丸裏面都可以咬到墨魚肉粒,蝦丸都係一樣,牛丸亦都好香牛味,值得讚👍🏻👍🏻👍🏻
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牛魔王拼盤
當中有牛肩胛,肥牛,牛柳粒同埋牛胸爽,每一個部位嘅牛肉質地入口都唔同,牛嘅香味亦都有濃有淡,每一個部位嘅牛都唔會好韌,真係好出色
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另外呢個真係值得一提嘅,就係鮮蝦,既然係一個普普通通嘅鮮蝦點解需要提及呢,重點係佢哋有幫忙剝蝦殼嘅服務,只要你烚熟啲下之後就可以叫個店員過嚟幫你剝蝦殼,呢一個服務真係非常之咁好,等你可以唔使整污糟手🤩
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呢啲斑腩又係好出色,入口啖啖肉,份量亦都好多
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最後梗係要攞埋個最着數嘅優惠,就係like左佢哋店舖嘅IG然後再post一張相上去踢返城寨煲皇嘅IG就可以免費送你一本甜品就係一個勁好味嘅即炸芝麻湯圓,外脆內軟,好香黑芝麻味
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用餐日期
2023-05-24
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
258
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2023-05-29 115 浏览
太喜歡吃火鍋了,今日和一位朋友在尖沙咀附近轉轉,又被火鍋店吸引過去🤣/🍲龍鳳雞煲翅套餐($598/2位).🍲湯底用8小時熬製而成吃火鍋前先有湯☺️有新鮮雞、魚翅、花膠超滋潤 雞肉不老 很補💘.🍲肉類🔸牛胸夹:比較少見的火鍋配料 爽口 挺特別🤪🔸美國穀飼肥牛:牛質軟 不錯🔸日本黑豚肉:有些厚度 口感不錯.🍲自家製新鲜三寶丸鮮蝦丸、墨魚丸、牛肉丸超新鮮 非常彈牙✅好吃😋.🍲日本稻庭烏冬吃完丸肉後吃碗雞湯烏冬正🙌🏻.🍲啤酒或汽水有啤酒類 汽水 茶 和涼水供選擇🥤/份量剛剛好🤩餐廳內座位幾乎都是卡位 空間大有私穩 坐和吃得很舒服🥰
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太喜歡吃火鍋了,今日和一位朋友在尖沙咀附近轉轉,又被火鍋店吸引過去🤣
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🍲龍鳳雞煲翅套餐($598/2位)
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🍲湯底用8小時熬製而成
火鍋前先有湯☺️
有新鮮雞、魚翅、花膠
超滋潤 雞肉不老 很補💘
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🍲肉類
🔸牛胸夹:比較少見的火鍋配料 爽口 挺特別🤪
🔸美國穀飼肥牛:牛質軟 不錯
🔸日本黑豚肉:有些厚度 口感不錯
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🍲自家製新鲜三寶丸
鮮蝦丸、墨魚丸、牛肉丸
超新鮮 非常彈牙✅
好吃😋
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🍲日本稻庭烏冬
吃完丸肉後
吃碗雞湯烏冬
正🙌🏻
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🍲啤酒或汽水
有啤酒類 汽水 茶 和涼水供選擇🥤
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份量剛剛好🤩
餐廳內座位幾乎都是卡位 空間大
有私穩 坐和吃得很舒服🥰
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📍尖沙嘴 城寨煲皇你睇到個標題之後可能會心諗:呢位同學係咪打邊爐吃得飽得濟,傻咗呀🤔 城寨又點豪華呢?🤭Well, Never say Never🙃 呢間火鍋店就成功溝埋咗呢兩個特色喇🥰講到咁 exotic,又好似會幾得外國人歡心,於是帶咗個日本朋友一齊去見識見識🤓先講城寨部份 - 餐廳門口真係好有氣勢🔥嗰種霓虹燈同牆上塗鴉交織嘅感覺極有時代感 - 然後我個日本朋友當堂「嘩~」咗一聲,以表讚嘆🇯🇵👍🏻 都真係稱得上係一個沈浸式食飯體驗📷(其實咪啫係ig-able咯haha🤭)好喇,咁豪華呢?💰得得得,即刻俾返個豪華你😎我自己都係第一次知道原來打邊爐可以食埋啲鮑參翅肚咁誇張🙃叫咗個龍鳳雞煲翅牛套餐🍲 其實叫完都仲係好迷,唔太知發生咩事🤣跟住食物一上檯我就呆咗喇 - 竟然係有每人有一碗雞肉 + 花膠 + 魚翅 🐟(可能大家平時都係咁食,只係貧窮限制咗我呢個大鄉里嘅想像啫🥶)反正跟住嘅事態發展就係侍應姐姐幫手加啲湯底落去個碗度🥣我就開始大快朵頤喇😋 個雞肉好滑,成條絲巾咁嘅 texture (呢個係咩形容🧐)花膠同翅都唔係嗰啲cheap/ 餸頭餸味 feel,紮實地好食🥰 湯頭好甜,令成個邊
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📍尖沙嘴 城寨煲皇
你睇到個標題之後可能會心諗:呢位同學係咪打邊爐吃得飽得濟,傻咗呀🤔
城寨又點豪華呢?🤭

Well, Never say Never🙃 呢間火鍋店就成功溝埋咗呢兩個特色喇🥰
講到咁 exotic,又好似會幾得外國人歡心,於是帶咗個日本朋友一齊去見識見識🤓

先講城寨部份 - 餐廳門口真係好有氣勢🔥
嗰種霓虹燈同牆上塗鴉交織嘅感覺極有時代感 - 然後我個日本朋友當堂「嘩~」咗一聲,以表讚嘆🇯🇵👍🏻 都真係稱得上係一個沈浸式食飯體驗📷

(其實咪啫係ig-able咯haha🤭)

好喇,咁豪華呢?💰
得得得,即刻俾返個豪華你😎

我自己都係第一次知道原來打邊爐可以食埋啲鮑參翅肚咁誇張🙃
叫咗個龍鳳雞煲翅牛套餐🍲 其實叫完都仲係好迷,唔太知發生咩事🤣
跟住食物一上檯我就呆咗喇 - 竟然係有每人有一碗雞肉 + 花膠 + 魚翅 🐟
(可能大家平時都係咁食,只係貧窮限制咗我呢個大鄉里嘅想像啫🥶)

反正跟住嘅事態發展就係侍應姐姐幫手加啲湯底落去個碗度🥣
我就開始大快朵頤喇😋 個雞肉好滑,成條絲巾咁嘅 texture (呢個係咩形容🧐)
花膠同翅都唔係嗰啲cheap/ 餸頭餸味 feel,紮實地好食🥰 湯頭好甜,令成個邊爐體驗昇華曬🏆

個餐另外跟咗牛胸爽、美國穀飼肥牛、日本黑豚肉、一啲丸 、稻庭烏冬兩餅同埋嘢飲🍜
質素都好高(個湯真係無限助攻😚)

你見我講吓講吓個 friend 都唔見埋😆
因為佢覺得太正,完全係掛住食,唔得閒發表偉論😅

#豪華城寨邊爐體驗 #城寨煲皇 #tsimshatsui #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #九龍城寨 #龍鳳雞煲翅牛套餐 #雞煲翅 #牛胸爽 #美國穀飼肥牛 #日本黑豚肉 #自家製新鮮三寶丸 #日本稻庭烏冬
#香港必吃 #香港美食 #香港好去處 #尖沙咀美食 #香港探店 #香港旅遊攻略 #ohhejfoodie
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2023-05-24 97 浏览
值得驚喜,雞煲翅的味道很鮮涼拌花甲醬料很鮮,花椒味夠鮑魚就一般般 感覺沒有鮑魚原有的鮮甜牛肉好臊 不好吃 點的好像是封門柳飲品種類沒有太多 ,都是汽水多環境,燈光暗暗的唯一不安是廁所,不夠衛生
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值得驚喜,雞煲翅的味道很鮮

涼拌花甲醬料很鮮,花椒味夠
鮑魚就一般般 感覺沒有鮑魚原有的鮮甜
牛肉好臊 不好吃 點的好像是封門柳
飲品種類沒有太多 ,都是汽水多
環境,燈光暗暗的
唯一不安是廁所,不夠衛生
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等级4
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2023-05-22 108 浏览
今日去左尖沙咀呢間好fancy嘅火鍋店,比佢條樓梯嘅霓虹燈裝修吸引左入去試下,結果入邊嘅食物勁高質。🍜龍鳳雞煲翅二人套餐(牛)$598加一個餐有二人份量雞煲翅、牛胸爽、美國穀飼肥牛、日本黑豚肉、自家製新鮮三寶丸(鮮蝦丸、墨魚丸、牛肉丸)、日本稻庭烏冬、兩位啤酒或汽水一人一大碗魚翅,翅同花膠份量都唔少仲有好嫩滑嘅雞肉,加埋個用老雞煲左成10個鐘嘅濃郁雞湯,嗰陣雞香味鮮甜到不得了。牛胸爽好似朵玫瑰花咁又靚食落又爽口,肥牛同黑豚肉油脂分布平均,就算唔加醬料都好有鮮味,丸類全部都好新鮮同埋非常爽口彈牙,到最後食埋個烏冬再飲多碗雞湯,再飲支藍妹,好滿足😌
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今日去左尖沙咀呢間好fancy嘅火鍋店,比佢條樓梯嘅霓虹燈裝修吸引左入去試下,結果入邊嘅食物勁高質。

🍜龍鳳雞煲翅二人套餐(牛)$598加一

個餐有二人份量雞煲翅、牛胸爽、美國穀飼肥牛、日本黑豚肉、自家製新鮮三寶丸(鮮蝦丸、墨魚丸、牛肉丸)、日本稻庭烏冬、兩位啤酒或汽水

一人一大碗魚翅,翅同花膠份量都唔少仲有好嫩滑嘅雞肉,加埋個用老雞煲左成10個鐘嘅濃郁雞湯,嗰陣雞香味鮮甜到不得了。

牛胸爽好似朵玫瑰花咁又靚食落又爽口,肥牛同黑豚肉油脂分布平均,就算唔加醬料都好有鮮味,丸類全部都好新鮮同埋非常爽口彈牙,到最後食埋個烏冬再飲多碗雞湯,再飲支藍妹,好滿足😌
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上次老闆請黎呢度食飯…覺得裝修…食物(湯底…牛肉…刺身…火鍋配料)…同服務樣樣都唔錯…今次朋友話想打爐就黎番兜下今次我地湯底點左雞煲趐二人份量…再點左碟牛肉…蝦丸…牛丸…雙拼餃子…炸午餐肉…食完唔夠先加如果你點雞煲趐的話…會先上兩碗趐…成梳趐上…仲有花膠仔…黎度等個雞湯滾起左加幫你加湯…食完趐先打邊爐。個湯好濃雞湯味…魚趐本身無味…所以個湯好緊要…一路食趐時d食物都到齊。碟牛肉份量都幾多…望落肥瘦均混…餃子就包到元寶咁好靚…牛肉烚番10秒鐘就得…有咬口夠腍又夠牛肉味…唔錯蝦丸要讚下…有蝦味同爽口彈牙…餃子唔錯…餃皮厚度啱啱好…餃皮又滑…餡料好味牛丸好juicy好彈…彈到一夾就跌左粒🤣🤣🤣…最搞笑係俾店員執野時發現左粒牛丸碌左去我前面個卡位…佢地好好人補番粒俾我炸午餐肉就正常發揮…熱辣辣最啱當餐前小食最後補多個凍烏冬就畫上完美包號…飽飽呢度門面裝修幾特別…沿樓梯落去餐廳可以感受下城寨型風味…價錢尖咀黎講好合理…加上非常貼心服務…因為粒牛丸我係加左分🤣🤣🤣
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上次老闆請黎呢度食飯…覺得裝修…食物(湯底…牛肉…刺身火鍋配料)…同服務樣樣都唔錯…今次朋友話想打爐就黎番兜下

今次我地湯底點左雞煲趐二人份量…再點左碟牛肉…蝦丸…牛丸…雙拼餃子…炸午餐肉…食完唔夠先加

如果你點雞煲趐的話…會先上兩碗趐…成梳趐上…仲有花膠仔…黎度等個雞湯滾起左加幫你加湯…食完趐先打邊爐。個湯好濃雞湯味…魚趐本身無味…所以個湯好緊要…
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一路食趐時d食物都到齊。碟牛肉份量都幾多…望落肥瘦均混…餃子就包到元寶咁好靚…
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牛肉烚番10秒鐘就得…有咬口夠腍又夠牛肉味…唔錯

蝦丸要讚下…有蝦味同爽口彈牙…
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餃子唔錯…餃皮厚度啱啱好…餃皮又滑…餡料好味
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牛丸好juicy好彈…彈到一夾就跌左粒🤣🤣🤣…最搞笑係俾店員執野時發現左粒牛丸碌左去我前面個卡位…佢地好好人補番粒俾我
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炸午餐肉就正常發揮…熱辣辣最啱當餐前小食
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最後補多個凍烏冬就畫上完美包號…飽飽
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呢度門面裝修幾特別…沿樓梯落去餐廳可以感受下城寨型風味…價錢尖咀黎講好合理…加上非常貼心服務…因為粒牛丸我係加左分🤣🤣🤣
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