城中鴨子

营业中

休息中

早排同3個朋友gathering, 朋友話想食片皮鴨，咁就係OpenRice睇下邊度食片皮鴨有好評嘅餐廳！最終搵到係尖沙咀嘅呢間「城中鴨子」🦆！首先，當然要講下個片皮鴨先啦！春卷皮皮薄，鴨皮靚，包埋條京蔥 同埋 加啲秘製醬汁落去，真係無可挑剔✅跟住就係小籠包，亦係皮薄餡靚！小籠包內嘅上湯亦係燙咀的🤭之後到個蝦乾楊州炒飯，好出色好有鑊氣！店員送上枱時已經香味撲鼻！最後，雖然今餐埋單唔係平，但都算係值得嘅！好難得食到咁既質素嘅片皮鴨！👍

最近得到兩張海港城餐飲現金劵，記得上次想食這間餐廳，但因為人流太多(大概是訪客們趕在到期日前用掉手中的現金劵)，所以餐廳早在晚上6時半左右已經停止派票，沒緣一試，最後轉戰同屬美心集團的北X樓。今次我們大約晚上8時多到達，雖然是星期六，但沒遇上次的恐怖人流，只等了約10分鐘就可以入座，看來到這兒食飯要懂得挑時間，商場現金劵到期日前一兩天就別過來人逼人了。餐廳裝潢漂亮，經過包裝的中菜餐廳，比傳統酒樓更具格調、更整潔和更舒適外，餐牌內的菜餚款式亦較特別，不會太沉悶，當然，價格相對會較高。二弄紅莓子骨炸花枝片賣相精緻，不過份量有點少。花枝片不會炸得太乾，肉質彈牙且富墨魚鮮味，不錯！紅莓子骨味道有點像咕嚕肉，醬汁味道甜甜酸酸，頗醒胃且美味；可惜，排骨切成薄片狀後，沒什麽口感，加上外層烤得有點乾，吃起來肉質又乾又柴，整體麻麻，比花枝片遜色。雪花松葉炸蟹拑 (每件計算，最少兩件起）外層炸粉不會太厚且鬆脆，沒油膩感，值得一讚。唯蟹肉不多和蝦膠太厚，兩者比例不太平均，所以只吃到蝦膠的爽彈口感，蟹拑肉存在感反而不高。另外兩者都沒鮮味，調味又極淡，單吃沒什麼味道，需要沾醬。沾醬後雖可以解決蟹拑調味過淡的問題

今日一行三人行尖沙咀，入到海港城搵食，見到呢間城中鴨子就中左入去，入到去環境都幾靚，睇得出啲裝修係有用心設計過既，咁始終喺海港城入面都唔會差得去邊架喇意外地發現原來餐廳有個出口可以去到outdoor睇海景既，但當日都正午時分又有啲熱，所以都係選擇番坐室內就算叫左個粉絲蟹煲，香芒蝦球同辣子蝦球，另外再加個上湯浸菜苗，蟹煲既蟹食得出係新鮮蟹，有鮮味既，肉質彈牙惹味，不過食起上嚟當然有啲麻煩兩碟蝦球就唔係新鮮蝦，但係味道做得好好，肉質都好爽口，真係唔錯菜苗就一般啦，無咩特別甜品方面叫左蛋白杏仁茶同炒雪糕，炒雪糕就麻麻，蛋白杏仁茶我會比較推薦，好香好滑，感覺好滋潤

✨ 海港城 超即興食嘅餐廳🍴有個好靚嘅𝓞𝓾𝓽𝓭𝓸𝓸𝓻～見到餐廳就衝左入去嘢食我就覺得一般啦呢個價錢其實都算偏貴蛋白杏仁茶好食😋一入餐廳嘅時候有個女職員啲態度差到爆炸對住我哋呼呼喝喝 亦都唔想俾我哋揀位置坐俾啲最差嘅位我哋坐 之後當我屋企人差啲發火嘅時候就有另一個男職員態度好好咁樣照顧我哋條氣先至順返少少個蟹煲 好多蟹殼而且食得好唔方便，我覺得再俾我揀多次我唔會叫呢個反而叫咗兩個都係蝦嘅菜式就好出色蝦肉鮮甜蛋牙而且好大隻上甜品時 職員送上消毒濕紙巾上面寫住美心集團🥲俾我揀多次我唔會食呢間

排咗1.5個鐘頭3張枱，終於可以食dinner 。先嚟一個菠蘿咕嚕肉，咕嚕肉唔厚粉又脆口，菠蘿喺新鮮菠蘿粒整🍍夠fresh，好味又開胃～😋小龍包夠熱又多肉汁，皮算薄，好味😋鴨肉炒飯，炒飯要靚喺炒得乾身之餘飯粒唔可以硬，同時唔可以油淰淰⋯⋯呢碟炒飯做到合到好處。啱晒嘴雕嘅我～😋黑松露醬露荀炒百合， 食材夠新鮮同嫩，食落完全無楂，唔知係咪廚師批走露荀皮關係完全唔駛𦧲渣，正。屋企人不嬲鐘意食小黃花魚，貪佢夠多魚油。坐低咗一段時間未落單，waiter 主動問我哋要唔要落片皮鴨話要時間整，落定單先。order 咗半隻，片皮鴨真係做到好出式，皮好脆，鴨肉乾身得嚟又唔油淰淰⋯⋯真係好香口，推介😋⋯⋯麻辣水煮魚片，魚片無話好似正宗川菜嗰種辣到入唔到口。呢個魚片辣得嚟又喺我可以接受嘅幅度～因為嗌咗好多餸。呢個魚片係要外賣拎走再食😙幾飽嘅我，係要食甜品完結一餐。最後，我食埋蛋白杏仁茶。真係好正，我好鐘意食，好滑，杏仁茶好出式😍全餐飯食完好滿足～［辛苦我細佬排咗1.5鐘隊食呢餐飯😌😌😌］

雖然人山人海，但食物質素保持水準，不過強烈建議大家夏天/中午唔好選戶外位，因為中午太陽直落😂😂就算叫埋野飲都好熱，同埋完成打唔開眼食野🙈 佢城戶外地方唔係所以範圍都有傘蓋住。🥲海港城coupon 18/4 就到期，諗唔到食咩就試下佢。12:30pm 已排到長龍等入坐。主角片皮鴨又薄又脆，未減coupon前$180 半只，尖沙咀黎講算抵食。沙鍋小雲同份量大足，，如果可以無咁咸可以飲埋湯就完美☺️小籠包皮薄餡靚，其他菜式都可算正宗。

週末的海港城超級無敵多人人人都趕著要在限期前用完購物餐飲優惠卷我們光是排隊入座就已經等了1.5小時🤯幸虧食物味道不錯 片皮鴨是這裡的招牌 四人要分兩桌所以我們點的全鴨分成了兩碟半份 肥肉不多也不會太油膩墨汁蔥油麵有驚喜 墨汁加蔥油簡直是鮮上加香 麵條有彈性蔥油餅熱辣辣很酥脆 炸蟹鉗果然是啖啖蟹肉 不過小心燙傷 因為真的是即叫即炸熱辣辣松子雞米很有鑊氣 份量多到塞滿四個叉子餅還有剩

海港城可以用coupon，差唔多半價，好抵食，食中午，冇乜人，環境相當唔錯，仲可以坐戶外，望到柔柔嘅陽光，相當悠閒入到去先俾個小食你，小食有啲麻辣，幾好味叫咗扁皮鴨，係出色嘅，佢將啲肥肉撤走晒，得返啲皮同瘦肉，夾住青瓜同大蒜連果醬都好味，青瓜大蒜仲可以添加係免費嘅小籠包，有湯汁，正常味道分蛋，可以唔使試黃金蝦，雖然隻蝦冇乜蝦米，勝在大隻，念着蛋黃嘅香味， OK紅油抄手就真係一般啲，普通肉雲吞，個醬汁都唔係好麻辣如果唔係咁大食，兩個人，扁皮鴨嘴加入一個小食再加一樣野，真係夠食

〰️烤北京填鴨 （半隻）$180先講鴨皮，鴨皮香脆。雖然整體無騷味但鴨肉偏硬，而且切得厚薄不一。醬汁同其他地方嘅差唔多。🤫不過最得意之處係可以自己包！都唔使怕唔識，因為Menu 有教埋應該點樣包同放嘅次序😛〰️水煮魚片🐟 $258覺得湯底太稀，花椒嘅麻越食越感覺到，不過就唔算太辣。魚嘅份量都多，無魚腥味😚滑度過得去。除咗🐟之外仲有粉皮、萵筍絲、腐皮。食到最後嗰時個粉皮好入味！！〰️蜜桃泡泡 $34飲落似紙味🤣泡泡係真係純粹泡泡，無味道嘅🤣🤣〰️接骨木花泡泡 $34個人鐘意飲接骨木花嘅飲品🥰依杯都無令我失望！而且唔會太甜🥰🥰💡可能因為多人，上菜時間比較慢

第二次食呢間退步咗叫咗個半隻片皮鴨擔擔麵小籠包個餅皮食咗一塊之後就全部都變凍好似比第一次食退步咗非常普通坐室外位有維港景不過小心昆蟲服務幾好侍應會主動過嚟斟水收野另外覺得菜單菜式選擇不夠多

1.片皮鴨 唔記得影相佢舖頭叫鴨子，專食鴨如果吾好食就奇啦d鴨片脆，肉嫩脾位2.雞湯燴麵淡到飛起，少雞肉，少菜麵又太淋一夾就碎比老人院d阿伯食就啱3.小籠包皮太重粉味入面湯吾多4.咕嚕肉肥膏好多肉冇乜Pineapple 酸到癲應該吾係用台灣金鑽啦

海港城最近買野就送coupons 😍$200就可以減$100勁抵，連城中鴨子都有份🥰🥰兩個人點咗一隻片皮鴨，啲皮仲係熱辣辣架😍另外仲會收返前菜費$25，係花生青瓜撈埋一齊🥰好開胃！不過兩個人食一隻真係太多啦，下次都係叫半隻就夠😂

片皮鴨 半份 ($180)好香鴨味，無羶味，但係覺得皮可以再香少少🥲不過每塊皮中間都有塊紙隔住，好加分😚醬同配料分量都好足。2個人食半份就岩岩好。雪糕楊枝甘露($38)食落第一啖好香🥰芒果味雪糕加爆爆珠，好得意既口感🤪帶子龍蝦湯($78)蟲草花炒翡翠苗($118)其他食物整體正常發揮，雖然未到特別好味，不過可以一試既。餐廳都幾大，座位好闊落，所以要有心理準備等位！早啲拎完飛行下街就應該差唔多有枱🛍

有一日心血來潮突然想叫鴨，於是就到城中鴨子呢到，點知去到門口已經排晒長龍，但中午時間室外位仲有空間，所以我地就有得入去先。我地去到叫咗一個鴨湯，個湯雖然份量細但都幾足料，啲鴨肉都多。.而片皮鴨，鴨皮唔夠脆，加埋啲醬汁同青瓜蔥，都係有啲啲偏油。.其他食物，小籠包同擔擔麵都尚可。整體不錯不失。

疫情關係。。。海港城送了很多飲飲食食和購物的消費券。。。為了不負所望。。我已經試了第三間的店子了。。今天星期六我決定試一試永遠長龍的城中鴨子🦆這間店子很奇怪。。不能預約訂位一定要門口walk in。。星期六幸好我老公👨🏻一早去等位。。。否則不知要等到何時才能吃。。。因為我到達的時候門口仍是一堆人在等待🙈入座後望一望餐牌已經可以選擇。。。城中鴨子當然要試一試片皮鴨啦。。。兩個人要半隻已經很足夠😉竟然神速已上枱🤪。。。幸好是熱燙燙的。。上枱賣相還可以。。。之後涼拌和其他小菜也極速到達。。。片皮鴨雖然不及國內的好吃。。但我覺得質素不錯👍。。蒜泥白肉就覺得麻麻。。蒜泥不夠👎而個汁又偏甜🙅🏻‍♀️。。反而黑松露醬蘆筍炒百合我就很滿意。。整頓飯除了蒜泥白肉之外。。其他都覺得好食😋。。。吃到最後當然不能少的甜品啦😆。。。但是我們實在太癲了。。。一口氣叫了三個甜品。。我老公要紅莓流心蛋糕。。。我就要炸雪糕脆皮內包著朱古力雪糕🍫。。原本其實已經捧着肚子。。。但是發覺由於要用優惠券銀碼不夠唯有再叫多一個甜點。。。所以我們最後加了一個桂花拉糕。。。雖然賣相普普通通但是甜而不膩。。。我倆真是傻傻的全部吃完🤪🤪🤪