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营业时间
今日营业
09:30 - 20:30
星期一至日
09:30 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
刚到未食已经一肚气，我同老公落街食午餐，谂起油塘中心有档面档，好耐冇去试过，一心想去试下，点知一入到铺，见到铺面有冷气位置可放櫈坐两位，咁就问下个肥婆老板娘坐唔坐得，哇～点知佢唔知咩事，语气极差话唔得，佢仲话唔呀，唔得呀，唔做呀，语气超差劣赶客，我又冇得罪佢，只系问一句，我都唔知发生咩事，佢打开门口做生意，点解有位唔比客人坐，一定要赶客出门口坐冇冷气位置，而家天气咁热，仲要强制客人坐冇冷气位置，呢d服务态度唔系正常做生意啰，仲未讲佢食物质素好唔好，真心比佢咁对待完已一肚气饱哂了，其实唔想做可以结业唔做，唔好揾客人出气，冇人欠左佢间面档的，最后温馨提示大家：要有心理准备去到要焗桑拿咁食粉面同受条肥婆气先好去帮衬呀。
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牛杂幼面（$34）冻柠茶（+$7）汤底唔过咸，清清哋；幼面弹牙，碱水味唔重；牛杂有5片草肚、2旧肺、2旧肠、1片膀。味道中规中矩，不过不失。面店入面冇位坐嘅，啲位摆哂喺商场入面。
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油塘的潮州粉面, 这家应该是最好的了, 相比起银龙和乐园的罐头味道, 这里无论是牛腩和牛杂都更有心机, 特别是牛杂的清理和卤水的入味, 是用心小店才能有的水准. 它的肠类更是值得表扬, 牛肠的脂层滑溜, 鹅肠的爽弹直身, 最重要是没有任何污迹在内, 当然脂味膻香不是任何人受得了, 但这就是食内脏的灵魂, 反正这里的味道也不太浓烈就是.净札肉也有惊喜, 内里是完整的胡椒粒, 更有口感之余也有醒神的辛辣, 当然不是川式那种油腻得要死的风格. 鱼骨汤底味道清淡, 但上面舖满炸猪油粒, 其香脆膻香令我想起油渣面, 食材不名贵, 但要炸好猪油粒, 而令其不会有油膱味并不容易, 这隐藏的诚意, 我收下了.Kwan Kee is a hidden gem for the traditional beef organs and beef brisket noodles in Yau Tong. The beef organs are full of aroma from brine and doesn’t have any bad or foul taste. They are clean and well prepared. The sausages with black pepper have good texture with additional mild spicy flavour. The soup with the deep fried pig fat makes it taste nice.
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昨晚放工想和朋友简单食餐饭，在OpenRice search 到这间粉面，见到有5个哈哈笑无喊，只有一篇食评表示环境污糟，心谂自己的接受程度都高，谂住都可以一试，点知一试就中大伏。见到有食评话牛腩OK，叫左个牛腩墨丸捞粗，拎起筷子准备食的时候，有只老鼠系我左脚高速经过，吓到我即时弹起。同侍应姐姐讲，佢都好好比我换左张枱，果刻觉得都唔完全关间野事，始终成间商场环境都一般，有老鼠都唔系完全佢的责任，换左张空旷D的枱，起码再有老鼠都走得切，Settle down左就谂住继续食。第一啖牛腩，硬落去系臭的，唔识形容果种味道，怀疑紧系咪处理得唔好的骚味，再试多啖，真系臭的、噏的，形容唔到，感觉系唔新鲜的味道，个口当时已充斥住果浸味，第一下反胃，饮左啖自携的津路后，决定放弃牛腩。食啖面先！粗面份量很多，蚝油捞，算是正常，但夹集著少许腩汁，所以仍有少许臭味，但仍可接受。同碟的墨鱼丸算是正常。另外碟中有许多猪红，侍应姐姐话无菜，所以以猪红代替，潮式打冷做法，味道正常。朋友叫了鱼蛋云吞河，系真大伏！一送上枱望到灰色的云吞，已深感不妙，咬左一啖，不知道什么的猪肉？夹著著虾蓉？咬左一啖就放弃了！再试鱼蛋！呢个真系大伏之大伏！即时令我反胃想呕落碗面到！那股味道现在回想起仍想呕多一次！那是很明显雪藏鱼蛋时雪藏不好、雪柜不够冻，频临变坏的噏味！虽然未有变酸，但明显有问题的味道！食完粒鱼蛋，彻底地投降！执野走人！最后不得不提，转枱后，一边食，一边闻到木枱传来的臭味，系令人反胃的主因，那种臭味就似用了很久没有洗的木砧板那般！很久没有写食评，但真心害怕会有人再中伏，所以都要如实的把情况反映出来，不知道上几篇的食评是如何得到这评价，但这篇是本人亲身经历，没有半点虚言！地球资源很保贵，这样处理食物简直浪费地球资源！另外，大家都努力工作，咁辛苦放工想食餐饭，食到呢碗面真系令人唏嘘！一直很支持小店、传统美食，见到店舖内工作的公公婆婆也体谅他们，但如果食物质素如此，真的支持不了！
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坤记面家牛腩🐂一向唔错，今日order左牛腩捞粗😋😋因为有时牛腩🐂会肥😅，所以落order时同职员讲要瘦腩。牛腩好惹味喔，肉质嫩滑，够淋，唔会韧，仲附有爽口生菜添😄牛腩捞粗😁粗面弹牙，捞蚝油食，好惹味呀😋牛腩捞粗会送一碗紫菜汤，但我就觉得淡左d，味道麻麻喇。
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