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招牌菜
原以为这是一间火锅店，原来是吃正宗顺德菜。锅贴大明虾、炸子鸡、大良炒鲜奶、焗西米布甸都是招牌菜，只可惜焗西米布甸是需要预订的，如果订座时能温馨提示一下，那会好得多！本人一直很喜欢吃凤城的锅贴大明虾，这里的味道竟拍得上凤城，后来发现大厨是在凤城酒家学厨的。炸子鸡炸得非常香脆可口，不过有些部位很咸，不知是否腌制过程不太平均。大良炒鲜奶炒得很香滑，建议必须尽快完成这道菜，否则放久了便会很桨口，影响口感呢！
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约了屋企人来这里吃父亲节午餐。订位时候跟店员确认父亲节是有点心和其他炒粉面饭可以叫的，跟平常的餐牌无异。我们是亲身来店跟店员面洽，所以没有可能是我们听错。但当我们一家来到的时候，却跟我们说餐牌只有”特定”的小菜和套餐可以点.其他的全部都冇，因为是父亲节”特定”安排。还说是沟通错误。你冇就订位时直接告诉我。来到一坐下就说没有，浪费了我一家的时间。一心想试下点心，换来是空欢喜一场。如果不是我一家大小老幼已经坐下来，否则我一定离开。如果是节日，价钱比平常贵一点，我是可以理解。但明知没有我们要求的东西，却跟我说有，还跟我们再三确认。本来一家大小想饮茶吃点心过父亲节，真是令人失望和愤怒😡只要做好自己的食品和宣传，在天后这个人流充沛的地方，也不惆没生意的。你可以选择做不老实的食店,我也可以选择去其他可靠的食店。
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不写不写还是写，只因值得赞友人几乎日日报到，于是一试是否真的那么好食。订了7时，早到半个钟已经近满，心里不禁哗了一声。地方不算太大，一眼见晒，三张大圆枱7-8张细方枱，没有电视，不太嘈杂，可以专心食饭倾计，老板满场走，似乎大多是熟客。本想点冬瓜盅，原来要预定，失策！点了个锅贴大明虾（即是虾多士），虾是原只去头尾，炸得脆脆。记得要快食，否则面包冻了变得很油。再来个蒜子大鳝煲，上枱香喷喷，出晒烟，除了蒜子还有冬菇烧肉豆腐果皮一齐炆，怪不得咁香。跟著炸子鸡到，皮脆肉滑，几乎枱枱都点是有道理的。接著是素菜和蟹拑，上菜速度很快，个口跟不上😂😂😂。素菜也煮得好，蟹拑涨卜卜眼看很吸引，食落觉得外皮厚了些，中间的肉比较散不爽，口感略为差一点。吃了虾多士后这个蟹拑就比下去。追加多一个肉丝炒面，不过不失，平平稳稳，但伴碟的辣椒酱就出奇地辣😅。甜品选了莲蓉西米布甸（落单时要留定），焗得虽靓，但边位过干有点硬，幸好不太甜。
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周末想同家人食中菜，又唔想去酒楼，天后,大坑出名多野食，就试下呢间。座位唔算多，好彩book 左台。炸子鸡最出名，肉质鲜嫩，有肉汁，腌料香得黎唔会太抢，皮当然好脆啦，对于减紧肥既我都值得用quota 一试。👍👍儿时的回忆--炸蟹钳，虾肉打成虾胶，混入蟹肉，食得出系自家制，有蟹味，几juicy. 当然，如果混入既蟹肉再有鲜蟹肉既甜梗系最好啦。椒盐炸鳝球，鱼肉唔会干，椒盐香得黎唔会太咸。但系切得太薄，粉浆变得好厚。再叫左杂菜煲甜品试唔到西米焗布丁，6：15到都比客人留晒。椰皇炖蛋白，没有用椰皇上，但系好香，份量岩岩好。
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成日经过想试下，今次就book咗台啦。滑蛋炒虾仁（$128）超重绍兴酒味同埋太咸😰，好勉强地食咗佢😓。虾仁细粒，好明显系解冻咗冇耐。又唔系好大份...黑椒一口牛（$138）味道唔错但系好油腻😪，牛肉都腍嘅。豉汁炒鳝球（$138）又系味道唔错但系好油腻😓，一定唔系鳝球，系好细粒嘅鳝😅。真系太油食唔晒。瑶柱琵琶豆腐（$88）味道唔错，都有七旧，里面都腍嘅。金勾瑶柱什菜煲（$98）唔考功夫什菜煲都还可以，蔬菜都青绿，但卖相可以改善😅环境唔系太吵，服务员态度都OK。但系食物质素唔系太好，比较油腻，真系要改善下💪🏻
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