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开饭介绍
餐厅的开放式厨房,让客人观看及了解食品的制作过程
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营业时间
今日营业
10:30 - 21:00
星期一至六
10:30 - 21:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
在新蒲岗隐世的车仔面小店！人气车仔面店之一。朴素小店飘着超浓郁的香港传统美食，门口是实拍图片和菜单单张 店内坐满了客人，客人排队，一看就是超地道的小店！！主打平价实在进门看见大家都点了40多款不同食材𩠌菜选项，由于太多选择，我选了他们9个𩠌的车仔面组合，回味大满足，我也决定尝一尝，本来为以为很贵，看价钱只是55元，还包一杯热饮，分量十足， 没想到人均49+ 三𩠌一面就撑到爆真的是平价中的战斗机！！谁懂！！🔥汤底浓郁肉猪骨汤底，可以选择自己喜爱的不同酱汁加上。我加上了秘制沙爹酱，自家制辣椒酱，亲测辣味十足，而且主要他们辣椒酱不含防腐剂，每天新鲜烹煮自家制辣椒酱及潮州咸酸菜带出整碗车仔面的口味，汤底不含味精，汤底层次感超丰富，及食后不会有口渴的感觉。！蘸啥都好吃😋🥬配菜配菜的种类非常丰富而且食材很新鲜，可以根据自己的喜好选择，有40多款，搭配米线一起吃很赞👍🥩秘制牛腩：牛腩选用牛肋条必需加分！鱼蛋吸饱咖哩汁，咬爆味，牛筋较硬适中入口入味，而且给的超大块，太香了！🍢牛筋丸及墨鱼丸：超级弹牙超好吃！！而且弹性。十足，油香怡人！！🍘豆卜：豆腐泡和米线简直是绝配，像小海绵吸满辣汤，豆香搭配汤底，味道非常浓郁！🥩腩肉：卤的非常入味好吃，基本都是瘦肉，新鲜紧实，吃起来一点不腻！🥢 猪大肠底部是滋滋冒油的猪大肠，上面盖满了厚厚一层沙爹酱汁，香扑鼻而来。瑞士鸡翼是必点选项之一，鸡翼系我至爱，配上瑞士汁，真系好好味。来新蒲岗的食客，不妨一试。
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前几日见Yahoo! food推荐呢间回味车仔面，因为住附近，所以即管一试！啱啱到门口老板已经好热心咁招呼我入去就坐！拣咗牛筋、鱼蛋、猪大肠、牛腩、鸡翼、通心菜，份量足！通常我食车仔面第一样试就系个汤底，个汤底系猪骨汤底第一啖饮落去都好甜好浓郁，饮完都冇颈渴，问咗老板娘原来冇味精🤩另外极力推荐佢地秘制辣酱超惹味!!😋😋😋佢地呢个自家制辣酱原来每朝新鲜烹煮极力推荐！👍🏻👍🏻会再黎试下其他𩠌！
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上星期去新蒲岗本想去大型商场午餐,经过康强街，见很多人在小店排队去购买车仔面，出于好奇我也排队购买，叫了5𩠌一面及包一杯热饮品，果然没有令我失望，出奇地非常之好味道之余，特别配上他们免费的潮州咸酸菜把味道食欲都引了出来。最主要他们的汤底不含味精. 我完全把汤都喝完也没有口干的感觉。我叫了猪红嫩滑,牛筋入味软硬适中,煎酿三宝,瑞士鸡翼,墨鱼粟米春卷,银针粉。各样配搭都好好味。值得推荐给大家。 店舖位于新蒲岗mikiki商场附近。回味车仔面。
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回味车仔面大满足，吃完后确实是很满足，充满能量的一天，令我今天的工作也干劲十足。给我联想起读书时期的情怀。这个大满足车仔面，可以让我品尝不同种类菜肴。但其实其他菜品，我也很想尝试呢，足足有40多款以上不同品种的菜肴。其他不同菜肴我也特别想试一下，特别是萝卜丝猪肉丸及他们新出品最爱的牛筋，这个也是他们招牌菜之一，这个不是很多车仔面店铺有的。在吃面途中，听到对面桌子的一对情侣谈话当中，说是他妈妈无意中选择店铺品尝后介绍给他们来吃的。所以店铺食物的美味是回头客的重要因素。
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今日我去帮衬了一间在新蒲岗很久以前吃过的香港传统美食车仔面，回味车仔面。原来他们现在晚上开到九点，我叫了一个回味大满足外卖 (因为各样我都很想吃)，里边有牛腩，煆卷，鸡翼，冬菇，猪肠，猪红，鱼旦， 萝白，唐生菜都只系55元， 还包一杯热饮。回家后立刻起动，各样车仔面美食都很美味；特别牛腩及猪肠我给10分，猪红是很滑很弹牙，萝白爽甜，冬菇很爽滑；给9分。但很可惜我还想吃他们的煎酿三宝。下次一定要再来食到其他美味。现在他们还加了自家制的潮州咸酸菜；及每天自制的辣椒酱及沙爹酱，最主要是不含防腐剂
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