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谂住去食麻辣火锅，点鬼知执左，见到有间新开火锅店叫四哥，个名好巴闭咁，就去试下。一坐底，见到个三点蟹卜卜蚬锅就试下佢，老板亲自在锅中放两只三点蟹，两斤沙白，之后加汤，滚左熄火再焗焗佢就饮个汤食沙白食蟹先，呢个锅第一个感觉比我系鲜甜，足料。第二样黎左个象拔蚌刺身，叫左个细既，份量两个人岩岩好，重要厚切，好爽好甜。之后再叫了黑栢叶，珊瑚同贵花蚌，肥鹅肠，厚切牛舌，本地手切牛，重有几样野，两个人食左十几碟。埋单每人900。正常不用这么贵，因为点了象拔蚌和叫了太多碟火锅料重点来了，老板和老板娘亲自serve你之余，重介绍左佢地自家制既响铃(免费试食)，放汤1秒已经系入口即溶又唔油。还有他们的猪润都是一绝，必食推介。
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第一次来到这间火锅，点我最喜欢嘅肥牛，老板介绍食牛皇，真系坚好味，然后再叫埋象拔蚌刺身，食法同系三圣食果啲相似，但佢就抵食好多。最值得推介嘅系佢个椰青鸡汤底(唔记得果名系咪咁)，佢先上乌鸡系煲里面，然后系你面前再加上汤同椰青，煲一阵就饮咗果汤先，然后先开始打边炉，啖汤系好饮嘅，有机会下次想试吓个胡椒猪肚汤先!
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哩几日天气冻 周围都好多人打边炉 睇见有新开既火锅店就谂住试下 佢入面仲有卡位坐 岩晒我地三个女仔 可以倾下计 点知俾我地乱入都揾到好野 哩间食材都几新鲜 用料五差 最重要系埋单价钱还算合理 算同区比好多火锅店平。。。尤其个牛肉正到不得了平时都五影相 因为对个牛肉印象太深刻 所以净系影咗个牛肉俾你地意会下甘啦
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