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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
喜记于1997年湾仔谢斐道租地铺开设总店,其后分别于铜锣湾开设两间分店, 店内环境古色古香,干净整洁。
喜记发扬避风塘美食, 其中正宗避风塘炒辣蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。
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特色
适合大伙人
附加资料
雪糕蛋糕切饼费为$50,普通蛋糕切饼费全免
开瓶费一支$50
营业时间
星期一至日
11:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友生日🎂，坚持食蟹。心谂好累，食蟹最麻烦，不如唔食。😞一行六人，叫左炒蚬，西兰花带子，煮胜瓜，椒盐鲜鱿，干扁豆，.........共十个小菜。份量普通，细细份的，还好可以叫多几款.要懂逆思维呀。叫个沙拉骨，好欣赏，甜甜酸酸，好醒胃。😊黄金虾，咸蛋黄，邪恶不得了，忍不住还是叫了。😁老实讲，第一次食到咁好食炒蟹，累也无计了。🤣一只$688，另一只$888。真好意头，要好好品尝。老板也好，生果送上大大碟的。
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午市的喜记 ，一个人也没有， 如果不是同事告诉我 ，它推出了特价午餐， 才五十多元一客， 而且唔使等位， 我才不会来。 可能连伙记都知道这个时段是hea做的， 所以也没有什么心机招呼我们， 套餐附送一个味精汤 、一碟小菜、一个饭， 普普通通。。。普通得我连相片也懒得拍。。。平庸的食物，配上庸懒的服务态度，hea味甚浓， 又一次印证了[ 一分钱、一分货]的硬道理。 我想，这就是它在繁忙的铜锣湾午膳时段。。。竟然只有客人 小猫三四台 的原因。
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会展收工去铜锣湾食晚饭最好啦，又有小巴返屋企劲就脚。辛苦揾埋志在食，贵贵都食！辛劳了一整天，无论如何都要食餐劲、食餐好去既慰劳自己一下，舒缓一下，否则好似痴线，好似有都市情绪病架！百花辽乱，菜牌十分精彩，太多美食都想尽收五脏庙去啰！招牌菜辣蟹唔少得，大只姐手抱发泡胶箱展示sample，画面非常有趣！特大、大、中、细蟹任君挑选，我要只大已够二人享用了。由坐低到埋单都不停冒汗，汗珠一串串，全身湿透。坐正死位冷气唔到，想热死我咩！避风塘炒肉蟹中辣，新鲜度极高，验完身即时送入厨房活㓥。先走油炸得香香，再加入大量炸蒜姜葱猛火爆炒，辣椒夹蒜香直冲鼻孔，薰香无比，镬气迫人！当然先解决其最致命武器一双巨拑啦！超厚的天然钢甲，好采一早师傅已将她们敲碎啊！以我的牙力及牙齿硬度必定敌不过呢。爆开的盔甲装著结实嫩肉，赵的时间弹力非凡，彷如听到索索作响。纯天然蟹肉鲜甜味，慢慢嘴嚼细味，好食到震！爆开的外壳给辣味更易渗透，鲜蟹味散发蒜辣，食得津津有味，惹味醒脑。食剩大量香口炸蒜点算好？叫碗清汤河捞黎食，唔会浪费。椒盐濑尿虾皇，每只 $250 蚊，有点贵㖞！大大碌又啖啖肉，连前臂都塞得虾肉满满，不水肉虾够重秤。虾肉甜美可口至极，肉质幼滑，仲有膏添！甘香咽韧虾膏撞上滑溜多汁虾肉，滋味无穷！带子炒韮菜花，带子棉滑弹，不过腌得太咸喇！吃不消。幸好夹上大大注爽甜韮菜花能够中和一下，还不错。香芹胡椒东风螺煲，特色调理，见到满心欢喜！不又再是白灼、辣酒或盐焗，给了我点新鲜感。胡椒香气隐藏著芹菜芬芳，味道已渗透螺肉之中，鲜甜带上清爽味道，美味绝顶，无可挑剔。一只两三只，一只接一只停不了，最爱品尝她的尾部，甘香软塾，大满足。斋汤河走葱，就是您喇！期待已久的香辣蟹味炸蒜劲捞上汤河粉，汤底肉味澎湃浓郁，棉滑河粉挂上炸蒜连汤扫入口中，那种甜美可口非笔墨能形容，必试配搭。就连白菜仔都极为鲜爽甜，好有添食的冲动啊！蜜汁叉烧，罢鬼叉烧，见食评推介便好奇一试。差差差，无蜜汁甜味，无烧烤香味，只有咸咸豉油味。又干又硬又有筋，两旧落肚算喇，放弃。豉汁炒蚬，无椒既？豉汁炒蚬来的，不是豉椒炒呢。即炒肥美蚬肉好鲜甜，饱满肥嘟嘟胀卜卜，一咬爆汁，有镬气热烫烫。炒耐左少少时间，早一点上碟会更嫩更甜更多汁，蚝油味偏重有点过火。铜锣湾分店比 I square 分店质素高多倍，另外真心喜记辣蟹比桥底更好味！
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已经有几长一段时间冇食避风塘炒蟹，一话食避风塘炒蟹就一定谂起湾仔，湾仔有几间专食避风塘炒蟹，我地去咗喜记，呢间都开咗好多年我地四个人，晚市都唔系好多人，唔使等位咸肉炒韭菜，咸肉有少少干，韭菜爽脆蒜蓉蒸蛏子皇，新鲜好味，粉丝超好味油盐水蚬，蚬细只咗D但好新鲜，差不多全部蚬都响个壳入面，唔会甩晒D肉出嚟果皮蒸泥鯭，果皮都几香，鱼新鲜避风塘炒蟹，我地叫咗小辣，啖啖肉好味食避风塘炒蟹，可以俾$1加多碟小食或炒粉饭，有八款可选，我地选咗避风塘炒牛河，河粉滑，牛肉大大块，$1真系好抵呀侍应服务好，有礼貌有笑容
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又是相送同事的一餐，有人提议吃豪一些，推举了喜记。事实上，我们只是点了数个午餐，都是一些家常小炒之类，包括鱼香茄子煲、粟米斑块、椒盐肉排及鱼干炒菜。套餐包了个汤，店方可能见我们数人一枱，竟然一大锅汤的上！汤是有味的，每人还分到冬瓜一大件，算是有料。𩠌菜上桌时都是热腾腾的，鱼香茄子煲不会如烂泥般糊糊的，还可以吃到一条条的茄子，未算十分油腻。粟米斑块也很脆，粉层略厚但可以接受，粟米汁是烯了些。椒盐肉排的肉质干了点，幸咸淡调校得尚可。反而最油腻的是炒菜，不知用甚么的鱼干炒甚么的菜，总之入口啖啖是油，是所有𩠌之中唯一我们吃剩很多的一碟。没试辣蟹，未知有否走宝，不过就这餐午饭来说，徐了炒菜之外，其他尚可以接受。
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