善茶 (已結業)

善茶今日行過K11 ，過咗對面馬路，見到開咗間新茶店，裝修好懷舊咁，綠色白色嘅格仔瓷磚，真係充滿老香港嘅感覺，好似港式嘅大排檔，仲有幾個花籃，原來今日新開張，實在太好彩啦，因為今日有買一送一，同朋友一人一杯。抵啊。呢間茶店除咗裝修，亦都係主打港式絲襪奶茶,人一份情意結,個人更加鍾意港式奶茶。成家都好鍾意飲奶茶，媽咪會買一大包茶葉返屋企每朝早都會親自煲奶茶，所以對於港式奶茶特別喜歡，加咗煉奶之後覺得香濃又滑，亦都茶味香濃。間茶點亦都令我好想幫襯，最欣賞佢就係一份善心，每賣出一杯就會捐一蚊去慈善機構呢。可能由於新開張嘅關係，店員（老闆？！）好熱情咁樣同我地介紹佢嘅出品，佢都同我地提及佢原來係2016年跟一個師傅學習沖調奶茶呢。奶茶係用咗四隻茶葉自己溝成，有別於一般嘅茶水檔，用咗煲茶機。飲咗第一啖，覺得茶味香濃，都幾滑，最怕太苦澀同假甜味，由於係走冰嘅關係，所以茶味一啲都冇沖淡， 7分甜剛剛好，個人覺得已經非常夠味啦。至於珍珠，就不過不失，未至於太過出色，不過最緊要都係杯奶茶夠好飲。

打卡好地方一間富有香港特色的港式奶茶專門店, 無論茶底, 服務態度, 都要畀高分我相信是第一間主打港式飲品的專門店, 論茶底比起很多台式奶茶層次比較豐富, 店主推介凍飲奶茶走冰, 能夠嘗試到道地奶茶真正的味道, 奶茶茶底真的比台式飲品確不同, 比起一般台式奶茶, 這間港式絲襪奶茶, 能夠排列前幾位的水準, 口感層次豐富, 能夠讓你買一杯又一杯的地步, 經過附近建議可以買一杯嘗試茶底是用人手是拉茶的, 用心的程度不用多說 ,也很少地方能做到這樣正宗的絲襪奶茶, 能夠專程過去喝一杯這麼地道的絲襪奶茶, 也是十分享受

這陣子台式奶茶當道，喝多了也厭倦。經過尖沙咀發現一間港式小店，裝潢充滿舊式香港的情懷。小店以舊式沖茶手法為大家帶來古早味港式奶茶，茶味口感豐富且濃而不澀。最難得的是並非如台式奶茶般甜膩及奶味偏重，十分適合只喝無糖或少甜的我。 而仙草像是沒有用糖水浸過，濃濃的涼粉味道，而且份量也多很多，喝完一杯後飽腹感強烈。建議大家喝前別吃太多。不過愛好偏甜及奶味重的你，記得在下單時要說多甜及多奶，不然你可能覺得甜度不足。