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招牌菜
每次经过都想来到这家素食店看看有没有芝麻糯米池，因为这店的糯米有加芝麻的而且不会太甜，因此比较偏好这种多于白色糯米包的那种。 但因为供应不多不是每次到访都有的。这间位于红磡观音庙对开的素食店提供一般比较传统的素食同时亦有外卖饭盒类似的食品提供。而且在特别的日子亦会见到短暂的人龙在买外卖。味道和一般的老牌素食店无异大多都是街坊生意。
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善缘素食， 令我重拾返食肉既感觉因为近排食素既关系，窝心既男朋友约我食饭既时候都专登简间斋铺黎就我。依次男朋友同我都系第一次食斋，我望住个餐牌唔敢相信果d系素，因为同普通餐牌冇咩分别！我男朋友见我惊讶既样就话依到冇真肉嫁，于是我就放心咁叫！之前去亲边食野，简野食都就住就住，因为全部都系肉，今次终于可以比我无拘无束咁叫野食！最后我叫左平时我最钟意食既咕噜肉，男朋友就叫左琵琶豆腐。因为得两个人所以冇点好多黎试。首先讲下我最爱既咕噜肉仿真度极高！无论系卖相定食落去既口感，色香味都同真肉无误！酱汁酸甜度岩岩好，加埋落青椒到，就连平时唔食椒既我都食左几旧椒！总之酸酸甜甜，令我食欲大增！依味𩠌用黎𩠌白饭真系一流，好开胃呀！同埋真系令我重拾返食肉既感觉！其次到琵琶豆腐食落口感好丰富！外脆内软，仲有加左莞茜，特别香！加埋d有麻油香既茨汁，食落去就唔会淡而无味！仲有好多白菜仔塾底，吸左少少茨汁好正，仲好健康！最后老板好好人，送左两碗仔椰汁西米露比我地！好warm!虽然d西米好冧，但椰香搭救！下次一定会再去，钟意老板既人情味。
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入面唔系好大，所以最好订位。walkin可能真系要等好耐，特别系初一十五的日子。因为都有book位，所以都唔洗等。我地人数唔系多，都系得3个，而且各自系下昼食咗个下午茶，所以都冇话要好多。要咗三样(沙嗲牛肉炒米、琵琶豆腐、糖醋松子鱼(呢个up唔到相，我地系要错咗，本来系想要芋头鱼，但味道都唔差ge))，整体ok，上菜速度都好快。
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今日一家人去拜完神 见到对面有间斋舖 谂住积下福 所以去食下斋一入到门囗 有个小姐话细枱无位 得大枱有位叫我坐果度 见佢咁好服务态度招呼我 就算啦叫左几碟野食之后 个waiter标榜个例汤系老火汤加无味精又话足料又话成日好快卖晒 见到佢咁sale 我就...叫左试左一啖 真系好好饮 即刻叫左两碗𩠌黎啦 沙律酱只系就咁淋上面 不过卖相靓 算啦d肉球好入味 醒酸甜甜 正！之后有位调左细枱 再食过 呢个𩠌个名吾记得lu 不过入面既豆干超好食 就算我平时吾识豆干都钟意炒面有d脆卜卜 我超钟意跟住中间有汁既 妈咪一个人食晒 佢话好食琵琶豆腐超超超好食豆腐外脆内软 吾会好似其他斋舒咁冧谢谢仲有入面既料都多之后仲打包左碟返屋企 好满足既一餐 系香港数一数二既最好食既斋舖
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回流到香港工作有一样野好, 就是下班后有约会, 就算迟走, 也可以知道自己几时可以到达. 是日, 太太约了她的旧同学在红磡聚旧. 我下班后赶至. 在车上知道她们打算去食素, 地点就是差馆里. 不去理大的宿舍了, 我搭红VAN来至, 第一站就落, 算是非常之方便. 造斋舖是好的吗, 不知道, 不过星期五的晚上, 小小的店要等一大轮位, 感觉这店一定有返咁上下水准, 才能吸引到附近的素食人士常来.地方细, 充满经书, 传统中菜馆服务, 门口有卤好的斋卤味同冻哂既芋角, 素叉烧酥等, 是一间典型的传统素食馆子. 有位了, 开了茶, 太太先行点了她喜欢食的东西. 就是门口的芋角. 冻食, 其实有点不欢. 不过, 就算上茶楼食, 都是冻的居多. 只是呢一度明显地俾人知道, 呢D野系由日摆到夜. 酒楼的在厨房, 食物turnover快D, 相信都会新鲜D. 味道上, 芋头味香, 再重申一说, 若是热一点, 外皮会酥多一点, 味道会更好食. 日本人发明了素鱼翅, 的确令斋舖多了食材的选择. 这一次, 我们又来了南瓜海皇翅. 甜甜的味道是南瓜带出来的香. 海鲜的味道就靠那些比较化学的素虾素蟹了. 而假鱼翅, 够爽口, 确实有鱼翅既口感, 清甜, 食落又有口感, 很是不错. 炸大肠, 平常食到的, 都是预先切好, 一片片的上. 这样成条上, 的确是少见. 而且, 一看, 黑黑的, 就知道是炸过了龙. 脆就的确系脆. 不过, 感觉上干了一点, 该是厨房失手吧. 一个煲, 名字是什么金菇腐皮杂菜煲之类吧. 这是是晚几个菜当中较为清的一个, 不过虽然是清, 但充满豆腐腐皮同菇类的煲, 感觉好full, 好漏. 不过好就好在他们煲得够火喉. 食呢一个煲, 够哂饱. 沙拉肉球, 原来是咕噜肉球再加丁点沙律酱就成. 叫佢做沙拉肉球, 本人觉得有点夹硬黎. 这个沙律, 的确是可有可无. 咕噜肉球, 香脆, 可口. 甜酸的味道适中. 味道, 说真, 是不错的. 简单的一个旧朋友聚会, 大家谈往事, 现在事, 生活事. 再系餐厅看看电视剧. 老朋友聚旧, 求的是开心....
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