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食家推介
这天和朋友相约在深水埗是因为想试试这区的素食店. 一早已OPENRICE了这间心水店舖. 是因为他店内格局很中式. 感觉很正中. 入到店内左看右看发现我俩是最年青的食客, 看来也要多推广年青人吃素吧. 同时间我们也看到每人叫的饭菜也很大碟. 份量极多. 打开餐牌, 第一板便看见了素梅菜扣肉. 真梅菜扣肉我一向也觉的很玉酸. 虽然这是素版并非真实扣肉. 但也很怕个口感很像.所以没有叫. 我们叫了3款菜式. 鲜茄猪扒饭---素猪扒很像午餐肉. 但当然知道它是素肉. 饭是抄底. 很香口. 汁也很足够. 好吃. 鲜茄大红袍素鱼 -- 卖相很好. 素鱼是紫菜腐竹. 加上很多很多的鲜茄汁. 很好吃. 我还打包了些鲜茄汁回家明日𩠌饭. 什锦酸齐--当中有素叉烧和素烧肉. 口感也很像.
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今次已经系第二次去品莲食素，上次朋友介绍完，估唔到深水埗有间咁有Heart嘅素食！坦白讲，经过间舖，睇个门面，好奇貌不扬，好鬼茶餐厅，谂住都系啲斋卥味，芋头鱼之类嘅一般素食！但其实一睇餐牌，并唔系一般素食，真系好似茶餐厅茶式，但全部都系素食，都几特别！门面真系好普通，但里面先系精华一定要叫，好食！睇呢碟嘅摆盘，就知系用心之作啦呢个狮子头真系好似肉Dinner一定要叫饭呢个就比较干身啲呢味唔记得个菜名😝😝😝
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今日上完堂，所以我无无聊聊去咗深水埗，跟住我突然想食斋。之后揾到而家呢一间斋舖，食个普普通通嘅素食，见到里面其实都有一半客满咁多人，所以谂住味道应该会唔错呀！首先叫咗个酸斋，真系好差，从来未试过咁差嘅，冇味道就算啦！仲要烧焦味，所以我食咗两件就冇再食啦！之后上𠮶个芝士焗猪扒饭味道系唔错，只系比较干，但系啲斋猪扒就比较似梅林午餐肉，好似真肉囗感。整体来讲系深水埗呢个价钱嘅性价比系比较一般，但啲味道咁样，我一定唔会再去啰！
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其实食过三次，水准都系一样地好。今次都系食咗咕咾肉，都系好好味，啲素肉整得好好食，唔似真肉要吐⻣，酸酸甜甜，好开胃。另外，今次叫咗梅菜扣肉，惊喜系啲梅菜唔系好咸，所以送白饭食一流，啲扣肉嘅口感好得意，似足真嘅扣肉半肥瘦，好有口感，特别地梅菜底有几条菜芯，比起真嘅梅菜扣肉无咁肥无咁油。最好嘅系送饭前汤，无收茶介无收加一，野食好有水准又贴地，值得一去再去。
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星期日（3/2）早上，妈妈要到德妙光幸福素食店取贺年糕。她问我和爸爸要不要一起外出。然后到旁边的梅贵缘文化素食吃自助餐。不过，因为到达的时间太早了。还要多等四十五分钟，自助餐才开始。于是，我们改变行程，到同区的品莲素食吃早午餐。 妈妈曾光顾此店。我和爸爸则是第一次来这里。爸爸好像对餐单上很多菜式都甚感兴趣。 地方不小。然而，座位不是排得满满的。餐桌之间有很多空位。所以，可容纳的客人不会很多。餐厅装潢简单。灯光明亮。单位的层高不矮，令人感觉宽敞。 椅子是高靠背实木椅子。餐桌有圆形和方形木桌子。这些木制桌椅散发出怀旧感。 我们刚就座，店员便送上是日例汤。餐点也还没有看呢。每一客主菜也附送例汤的。这天是白萝卜汤。味道清淡。 干炒豉椒肉片河，$48。油份不会太多。河粉炒得干爽，不会黏叠在一起。 肉片是豆干片。口感软腍。还有芽菜和红萝卜作配菜。味道则有点咸。 泰式咖喱羊腩饭，$48。泰式咖喱汁味道不太辣。很轻微的辣度。颜色看起来像葡汁。咖喱汁很下饭。一碗饭不足够，剩下的咖喱汁还有很多。于是，多点了一碗饭。比那碗饭还多。（没有拍摄单点的那碗白饭。）店主只收取我们$5。 咖喱汁内有素羊腩外，还有马铃薯、椰菜、西椒等。以上两道主菜价钱优惠。份量又大。是平民化的午餐。 手工香酥芋头卷，$73。我们觉得不好意思，要多点一道菜。这道菜味道和口感都很好。新鲜炸制，热腾腾的。芋头泥口感软绵。外层炸得酥脆。附有酸甜汁。醒胃，又可减低燥热感。
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