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2019-12-17
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聽日同屋企人去黃大仙有嘢做, 做完之後去黃大仙中心到搵食, 記得數個月前食過一間日本餐廳, 記得過用餐經驗唔錯 ,所以我哋今次再去多次火焰左口魚邊牛油果沙律左口魚邊應該喺上菜前用火槍烘過, 唔會令到魚肉好熟, 食落口仲好滑, 沙律有 沙律雜菜,車厘茄,青瓜,牛油果等, 配咗日式沙律汁和黑松露醬, 有啲fusion嘅感覺, 既清新。三點刺身盛三點刺身盛 三文魚,立魚和蝦, 三文魚切得幾厚, 咬落充滿魚油, 立魚幾新鮮, 蝦食落夠鮮甜。安格斯牛肉炒飯份量都幾大碟 ,炒飯粒粒分明, 用咗牛肉粒,紅蘿蔔粒,洋蔥粒和蔥花等一起炒, 用咗日式調味料來調味。照燒魷魚筒魷魚筒燒得夠香, 魷魚和魷魚鬚唔會燒到太過火, 食落幾彈牙。千迴火鳥5隻雞翼有炭燒嘅香味, 燒到外皮有少少脆口, 裏面保持肉汁。
火焰左口魚邊牛油果沙律
左口魚邊應該喺上菜前用火槍烘過, 唔會令到魚肉好熟, 食落口仲好滑, 沙律有 沙律雜菜,車厘茄,青瓜,牛油果等, 配咗日式沙律汁和黑松露醬, 有啲fusion嘅感覺, 既清新。
三點刺身盛
三點刺身盛 三文魚,立魚和蝦, 三文魚切得幾厚, 咬落充滿魚油, 立魚幾新鮮, 蝦食落夠鮮甜。
安格斯牛肉炒飯
份量都幾大碟 ,炒飯粒粒分明, 用咗牛肉粒,紅蘿蔔粒,洋蔥粒和蔥花等一起炒, 用咗日式調味料來調味。
照燒魷魚筒
魷魚筒燒得夠香, 魷魚和魷魚鬚唔會燒到太過火, 食落幾彈牙。
千迴火鳥5隻
雞翼有炭燒嘅香味, 燒到外皮有少少脆口, 裏面保持肉汁。
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