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好少去柯士甸站附近食嘢 同朋友话带我去食抵食小炒 入去坐低睇餐牌 见到晚餐性价比好高 晚饭小菜最平60几蚊已经包埋饭、汤同饮品 而且小菜种类好多 基本上平时食开噏得出嘅都有 见到餐牌中间有几款招牌菜式 最后点咗呢个 王牌脆皮烧烤鸡真的是必点推荐！烧鸡半只咁上枱 见到外皮烤得好靓 而且皮薄多汁 撕开鸡髀见到入边嘅肉汁已经流晒口水 鸡皮没有太多皮下脂肪 食呢一个烧烤鸡一定要食埋鸡皮！而且腌了调味刚刚好 即使中间鸡胸肉部份都不会柴👍🏻⭕️咕噜斑腩⭕️蒜蓉油麦菜斑腩好大件啖啖肉 加上了酸甜咕噜汁后还保留到外皮脆炸口感 很不错油麦菜好大碟 炒得好有镬气
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之前听朋友话呢间个烧鸡劲好食，我心谂有冇咁夸张，点知！食完第一啖，真系😱😳！系劲好食！劲好味！坚！个烧鸡$80/半只， $150就有一只，佢可以分开两个兜上，我同朋友一人一边，无斩嘅，用手扯住嚟食特别滋味呀！😁😁原来佢有手套提供，我仲用咗纸巾😅讲返个鸡先，佢个皮系超级脆卜卜，一切开嘅时候啲鸡肉肉汁多到！！！重点系只鸡非常之滑！就连鸡胸都好滑！好好味！鸡髀亦都非常之香呀！同埋佢晚餐小菜套餐都好抵食啰！$60起跳就有，仲要包个白饭同饮品！
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逛佐敦老友话《名厨小城》价钱亲民，性价比高餐厅，晚饭小菜$60起（包饭、汤/饮品）晚餐时段坐满九成街坊食客，餐厅装修简单，有街坊熟客自带海鲜到餐厅加工。我们点左皇牌脆皮烤鸡（半只）：大大只烧鸡皮脆肉嫩多肉汁，金黄色鸡皮好香脆好美味💕😍西芹炒鲜鱿：鲜鱿爽口味鲜甜，西芹嫩绿，大碟抵食配饭&饮品--好立克。豉汁蒸䲝鱼：豆豉香浓，鱼肉嫩滑，配饭&饮品--好立克。滑蛋牛肉饭：颇多牛肉，牛肉很滑，配饮品--好立克😛
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上次机缘巧合之下，到了佐敦八文楼这边吃晚饭，原来这边都有一堆小店餐厅。今晚和好友来到文蔚街的「名诚小厨」，食小炒小菜，周五晚上来一场男人的浪漫！蒸鸡真的很大一盘，非常足料！甫把荷叶翻开，已闻到阵阵香味。鸡件配上红枣、杞子、虫草花等同蒸，肉质相当入味，带著淡淡的荷叶清香感。鸡腿、鸡翼等部分都是滑溜口感，唯鸡胸位置就稍为柴口。每次叫小菜都会点一两款炸物。鲜鱿外层沾粉再炸至金黄香脆，炸浆颇为薄身。里面包裹着弹牙的鱿鱼，令口感有层次。而咸香的咸蛋黄酱更是加分位，令鲜鱿更惹味！热腾腾的煲仔菜！斑腩鱼块肉质细嫩，不过炸粉层就略厚了一些。炸豆腐外脆内软，加上枝竹，两者都十分挂汁。配上咸咸香香的蚝油酱汁，佐饭一流！人均百元有找的一餐，有小菜、白饭和饮品，整体来讲都几抵食！
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喺佐敦附近做完瑜伽顺便食个晚饭，揾到一间做街坊生意嘅小炒馆麻辣鸡煲 $188/只 如果食得辣，一定要叫麻辣鸡煲‼️超级惹味🙈当日拣咗走辣，香料可以重一点，成只鸡份量好多👍🏻鸡肉鲜嫩多汁，仲有洋葱、三色椒做配料必嗌‼️黑椒薯仔牛仔骨搭配十分经典，一定冇得输🥰牛肉口感滑嫩，但多”跟”，黑椒酱汁香气，薯仔超级大嚿软滑可口，吸收了肉汁的精华🤤适合搭配米饭🍚金银蛋胜瓜清新可口，好好食，啱晒我🤤金银蛋绵滑与胜瓜好夹，即可解腻📍名诚小厨(香港)香港香港佐敦文蔚街25-32号文耀楼地下29号舖
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